清蒸鱼,采用洪荒空间自然成熟的仙鱼做主料,配合普通级别的食盐,香油,以及山泉水而成。龙腾小说网 Ltxsfb.com
仙鱼不需要像其他鱼一样用酱油除腥,古争在清蒸鱼中增加了玉茯苓,雪莲和何首乌三种高级原料,不仅鱼的味道更美,而且清蒸鱼和
血汤一样,也具有了食疗的作用。
清蒸鱼同样是全普通级别食材,今天所有的食物,除了水果,没有任何一件食材低于普通级别。
两条清蒸鱼,摆在两边。
和普通的鱼不同,古争做的清蒸鱼没有一点热气,鱼身上依然很红,眼珠子直直的睁着,鱼嘴似乎还一张一合,仿佛没有做过的生鱼。
“就这么吃?”
何应先问了句,
血汤,蛋炒饭,煎蛋都没有让他们失望,味道都是一级的
,对这道清蒸鱼他们也很是期待。
“对,直接吃就可以了!”
古争微笑回答,国
吃鱼有个讲究,鱼
要对准最尊贵的客
,而且要最尊贵的客
首先动筷子。
两条鱼,鱼
分别对准了苟会长和黄会长,他们两
是今天所有客
之中身份地位最高的,不仅仅是因为他们的身份,还有他们对美食行业做出的贡献。
这些年美食界无论影响还是地位,都比以前提升了不少,除了
们生活水平提高的必然之外,就是这两任会长共同的努力,他们一直在为提升美食行业从业者的地位而努力,美食协会也一直都是很多从业者坚实的后盾。
当然,任何行业都有败类,美食协会两任会长还是好的。
“黄会长,苟会长,你们先请!”
几位老前辈对两位会长伸了伸手,今天的鉴会让他们很是满意,出乎意料的满意,本以为一个年轻
能做出什么好吃的了,他们是碍着面子来捧场,没想到真的吃了一次让他们意想不到的美食。
而且这次两任会长都来了,他们来更没有任何压力,不过这次也能让他们确定,这个年轻
的未来,必然很有前途。
“大家一起来,一起来!”
黄会长急忙说了声,他的年纪最大,资格最老,虽然谦虚,但大家还是让他先动筷子,鱼不是和凉了吃,最后他还是先夹起了一块。
白
的玉
,带着一点红色的鱼皮,直接被他放
中。
因为没有放酱油,鱼依然保持着原来的颜色,本以为没有酱油的鱼,怎么都会有点腥味,可吃到这
鱼之后,黄会长明白他又错了。
常规,就不能在古争身上去想,这鱼不仅一点腥味没有,鱼身上的鲜味还完整的保留了下来。
鲜
的鱼
,
软软绵绵,散发着让牙齿都打颤的新鲜,这
新鲜充斥着
腔,让他忍不住将整块鱼
都吞了下去。
忍不住的不止他一个,所有吃了一
鱼的
都是一样。
仙鱼有鱼刺,但鱼刺很少,而且在做之前就被古争除去了,吃的时候不会有任何鱼刺来
扰。
“这鱼,和我想象的完全不一样啊!”
吃了几
,黄会长才停下筷子,感叹的说了声,苟会长这会脸色不在发苦,但却有着一
惊叹。
又一件让
无比叹服的美食,最顶尖的美食,苟会长接任会长时间不长,也就六年,但他从事美食行业的工作已经四十多年,今天古争做出的美食,无论是什么,都是他吃过同种类中最好的存在。
甚至可以说,没有之一。
没有之一,就是没有能和其相媲比的食物,他做的就是顶尖,一般
这么认为也就算了,他可是美食协会的会长,不知道吃过多少美食的美食协会会长,他都这么认为,可想而知古争做出的美味到底有多好。
四种了,这四种美食,已经完全让古争拥有了夺冠的实力。
并不是说,别
做的食物都无法和古争相比,也有一些味道相近的,但那些
并不能一而再,再而三的做出这样的美食来,美食大赛的评分,可不是只论一种美食,从最初的比赛就要开始计算。
最终的总成绩,是相加的分数,古争四种美食都如此的好,可以想象他每次的成绩都不会差,这样的话,有着极大的几率最终夺冠。
前三已经够可怕的了,夺冠,苟会长不知道该怎么说好了。
一个第一次参加中华美食大赛的选手,一个年龄只有二十三的小选手,赢过了众多的前辈,众多的名厨,最终拿到了中华美食大赛的第一名,可以想象的出,这场美食大赛,最终一定让更更多的
难忘,成为众多美食大赛中特殊的一届。
清蒸鱼真的很好吃,两条鱼,被三十多位前辈吃的
光。
鉴,不是让他们完全吃饱,只是让他们吃好,吃完之后,古争又上了峨眉山泉煮出的上等茶叶,茶叶也是产自峨眉,虽然没有达到普通级别,可依然有着次等的质。
饭菜好,水果好,茶也好,这次的鉴,所有的
都是相当的满意。
“诸位前辈,对古争厨艺认可的话,还希望诸位回去后能多多美言几句,若是能公开评价上一两句,古争不胜感激!”
临结束的时候,古争又抱拳对所有前辈说了一声,他费劲力气,又拿出这么多好的食材,举行这鉴会目的是什么,不就是想让这些前辈多多说他的好话,帮他扬名。
虽然今天只来了三十多
,但毕竟有重量级的存在,只要他们回去愿意帮自己说话,相信一定可以加快古争的名气扩散。
不用是全国,只要是美食圈内就行,而这些
都是美食圈内的前辈。
“一定一定,尽管放心,你们说呢?”
何应是第一个答应的,古争就是自家
,他肯定会支持古争,连带着也把其他
捆绑在了一起。
吃
家嘴软,不管设么原因,他们今天都吃到了一次比较满意的美食,既然满意,帮忙说上几句完全没什么,更何况他们说的都是实话,不用违心去说。
送走所有前辈,古争这才将东西收拾好离开,这会那个店老板才算明白,今天进到店里的都是什么
。
美食协会现任和上任会长,第一届中华美食大赛冠军,众多圈内知名的老前辈,他现在很是后悔,之前为什么没有去拍照。
不用合影,只把他们在店内用餐的照片挂出去,再配上字,那也是店内的一大骄傲啊,太可惜了,这么好的机会就让他给白白
费了。
“古哥,辛苦了!”
车上,古争闭上了眼睛,王东则轻声对他说了句,这些食物都需要仙力,古争这次消耗不小,所以稍稍有些疲惫。
“辛苦没什么,辛苦有用才行,明天的邀请函能都发出去了吗?”
古争微微摇
,明天他邀请的是另外一批前辈,只靠这次的三十多
,想让他在美食界彻底扬名,成为三百名参赛选手名气最大的一个很难,这三百选手有很多都是各行业最出名的
,还有一些早就扬名,在美食界有着跟高的名气和威望。
古争想短时间内超过他们,必须要做的更多。
“发出去了,不过确定会来的只有十几个
!”
王东点
,这些邀请函中午就发了,一共发了一百二十张,只有十几个明确表示会来,答应的比例连十分之一都没有。
这也是古争的尴尬,他在申城是小有名气,可在京城,在全国,他还是一个默默无闻的小子,就算开鉴会,请别
来白吃白喝,都不见的能将
请来。
“发出去了就好,我们做好自己就行!”
古争微微叹了
气,这就是名气的差距,如果这个邀请
换成别的
,相信回应不会这么少,哪怕是他那在国外工作了好多年的父亲,也比他强的多。
古争父亲古明,不管怎么说当年也是拿到了前三的好成绩,有过成绩肯定,主动邀请的话,会有很多
响应。
“他们不来,吃亏的是他们!”
王东愤愤说了句,他说的没错,这些
不来,吃亏的确实是他们,这种想法不止他有,今天回去的很多前辈们心里也有。
来对了,来准了,不然怎么能吃到这么多好吃的美食,有这种想法的很多,连苟会长自己也是。
回到家里,苟会长还回味着之前古争做的美食,越回味越感叹,没去之前,他很难相信有
能连续做出这么多好吃的美食来,这说明他不仅仅有巅峰的厨艺,选择的食材也非常的
,非常的好。
作为美食协会的现任会长,他很清楚食材在美食中的重要
。
不想吃晚饭,又没事做,苟会长自己坐到了书房内,他想到了古争最后对他们说的话,希望他们能给评论几句。
说是评论,其实就是能夸赞一下,点评一下,美言几句。
换成别的
,东西做的不好吃的话,哪怕苟会长吃过了,也不会真的去点评,点评也是实话实说,绝对不会说违心的话,没
能让他去说违心的话,他也没那个必要。
坐在书桌前,苟会长反而稳定了心神,打开电脑,他开始在电脑前慢慢的打字。
作为现任美食协会会长,他早早就学会了使用电脑,他会上网,会去论坛发帖,会网上查看新闻,一些最简单的功能,基本上都会使用。
他打开美食协会官方网站,找到这届美食大赛的连接,最近进
到论坛之中。
考虑了会,他登上自己的账号,开始发帖。
“所有的选手们,你们要注意了,不努力的话,本届大赛冠军将与你们无缘!”
这是苟会长写的标题,很醒目,也很可怕,更是他内心的真实想法,如果古争能保持今天鉴会的水准,这届美食大赛,他至少有一半的机会拿到冠军。
一半,还是苟会长保守估计。
在之前,就算是他也不会相信,有
有这样的几率夺冠,历届美食大赛的冠军争夺都非常的激烈,没到最终的比赛结果出来,没
知道冠军会落在谁的手里。
但这次,他有个预感,强烈的预感,这届美食大赛的冠军,很可能一开始就被这个年轻
所预定。
今天只是鉴会,古争做的又是多份,一起做出来,比赛的时候相信他会更认真,做的更仔细,那时候做出的美食,有可能比今天还要好那么一点。
真这样的话,那古争夺冠的可能
就不是五成,还会增加。
所以他才写了这样一个帖子,一是他答应了古争,要帮他点评,既然是点评,那就实话实说,说的狠一点,说的好一点,另外一点则也是给其他参赛选手提个醒,你们多了一个很有实力的竞争对手。
特别是那些有希望获得好成绩并且夺冠的选手,更要注意,狼来了。
苟会长在帖子里写了他今天去参加古争鉴会的感受,无论是一开始迎客的水果,还是之后的美食,味道都不差,他重点评论了古争所做的四种美食,四种美食,各有特色,各有千秋,但都有一个共同点,那就是味道都非常的好。
帖子里,苟会长将古争很是夸赞了一番,说古争是他见过的年轻厨师之中,水平最高的一个。
不仅如此,苟会长还将自己代
到美食大赛的评委角色身份上,他说如果他是评委,这四种美食都会给予极高的高分,四件美食最终综合下来,很有可能夺取后的冠军。
最后,苟会长给古争夺冠做了一个评估,保守估计,古城夺冠的可能
为五成。
写完之后,苟会长长长舒了一
气,他如此夸赞一个
确实很少见,但古争确实值得他去夸赞,最重要的是,他希望这届选手们能理解和明白他的苦心,努力认真,不然,这次大赛真的会让古争夺走冠军。
按下了发帖键,苟会长便不在去想这件事,陪着老伴和孙子去看电视,享受天伦之类。
苟会长的帖子很快出现在论坛之中,论坛有在线编辑,最近美食大赛快要举行,每天论坛里都有不少的
,这是官方论坛,为了避免出现大范围的垃圾贴,网站的管理员和版主是二十四小时
流在线。
现在只是傍晚,在线的管理员还不止一个。
他们很快注意到了这个发帖,这么狂妄的话让那个管理员嗤笑了声,类似的帖子这几天不是没有过,都是预测哪个选手会夺冠,只是说法不同而已。
这帖子只要没
身攻击,他们一般不会理会,自然有其他名厨的支持者来分辨。
可看到发帖
之后,管理员猛的愣了下,还使劲揉了揉眼睛,确定自己有没有看错。
苟云,vi,实名认证用户,身份是美食协会会长。
美食协会会长,那是他领导的领导,然后在领导的
,他只是一个小小的管理员,和这样的
中间差的级别实在太大。
确定身份没错,管理员急忙向上司汇报,苟会长可不经常发帖,好像很早以前发过一次鼓励的帖子,之后就再也没有了。
这个帖子他不知道是真是假,但发帖
的身份让他必须尽快上报,这帖子他既不敢删除,也不敢隐藏,就这么呆呆的看着。
在上司没给他回话之前,帖子已经有
看到,并且回复。
回复帖子的是个普通用户,根本没在意发帖
是谁,在那立刻抨击,把苟会长也当成了某个厨师的
丝,是来为自己所支持的厨师加油呐喊。
很快,有
发现了发帖
不同,还在下面质疑,是不是被盗号了?
管理员这边也得到了上司的指示,帖子是会长本
发出,给予置顶处理,还要盯住这个帖子,任何辱骂侮辱的回复贴,全部删除。
居然真的是会长发的,管理员在
作置顶的时候,心里猛的有一种预感。
这个帖子,一定会火,而且是大火,接下来的几天,这个帖子肯定会成为他们重点监控对象,而且会引来其他很多参赛选手的关注。
管理员的预感一点都没错,还没等明天,当晚帖子就火了。
注意到发帖
的很多,不是每个
都不去注意发帖的
是谁,更何况这个帖子还被管理员亲自置顶,置顶,就代表着对身份的认定。
美食协会现任会长,如此高调公开的称赞一个选手,是历届美食大赛的第一次,这篇帖子不仅回复众多,还被
转发到微博,朋友圈等各个渠道。
不仅如此,美食协会官方网站当然就将这篇帖子给转发了过去。
自家老大写的章,肯定要发。
参加鉴会的其他一些前辈,也在自己的微博,或者朋友圈类似的地方称赞了古争做的美食,但谁发出的章都没有苟会长这篇影响力大,到了第二天,几乎所有的参赛选手都知道苟会长如此称赞一个选手了。
这个选手,还是最年轻的选手。
惊叹的很多,不服气的很多,一些美食相关的电视台,网站则好像抓住了大新闻,有
去采访黄会长,有
去采访古争,还有
采访这次参赛的其他选手。
**之间,古争名字被提起的次数比之前多出了万倍。
古争自己还不知道,直到第二天中午,他到了餐厅之后,才知道有很多记者已经等着他,想知道他对苟会长高度评价的看法。
对记者的采访古争没有拒绝,他这次的考验本来就要扬名,有记者采访更好,这样可以帮助他扬名,但回答却谦虚了很多,连连表示都是苟会长的厚
,他自己还有很多没有做好。
至于苟会长,压根就没接受采访,倒是其他一些热门选手,表示会做出成绩让苟会长看,还有
说这次苟会长看走眼了,事实会证明最终的结果。
都是全国最顶尖的选手,特别是那些有希望夺冠的,谁也不服气谁,苟会长这片帖子让他们都看懵了,在现任会长的眼里,他们竟然比不过一个二十出
的年轻
,能接受才怪。
到了下午,对古争采访的章就有西安发表出来的了。
古争特意打开看了看,看过之后差点没晕倒。
他那么谦虚的话,居然被记者改的面全非,他说谢谢苟会长厚
,被写成了感谢苟会长的称赞,他不会让会长失望之类的话。
他说自己还要努力,被写成他有信心夺冠,他可以在美食大赛上做的更好。
这些报道增加了点击率,但也让古争成为了众矢之的,古争的名气在快速飞升,可同时对他有敌意的
也在快速的增加。
对此古争很是哭笑不得,可惜他没时间去处理这些新闻的事,他的第二场鉴会开始了。
本来只有十几个
答应,没想到最终来了五十多
,比昨天的还要多。
这要感谢苟会长那篇章,没有苟会长的那篇章,今天来的
不一定有昨天那么多,毕竟昨天有些
都是古争身边
去请,不看古争的面子,看那些
的面子也要来。
比如高老,比如胡伯伯和古明他们。
今天,可全是古争自己邀请,来的
肯定不会多。
可最终的结果却是比昨天还要多,就是因为有很多都是想来看看,到底古争做的是不是有苟会长说的那么好,苟会长那片章,至少让古争这里今天的
数增加了三分之二。
鉴会后,很多
都是沉默离开。
之前他们还有疑惑,认为苟会长夸大其词了,可吃过古争做过的美食他们才明白,苟会长并没有,古争真的有夺取美食大赛冠军的实力,而且是很有希望的那种。
这些老前辈虽然不是参赛选手,但不是曾经参加过,就是当过评委,对美食大赛都很了解,古争保持这样的水平去参赛,夺冠不说是百分之百,至少百分之五十以上。
这还是保守估计,苟会长的评价并没有错误。
至于前三,能百分之八十的,前十基本上都定下了,反正只要古争发挥的不差,必然会有一个很不错的成绩。
狼来了,真的是狼了,只是这次来的不是北方的狼,而是南方一匹年轻的幼狼,别看这狼年纪不大,实力却很强。
对今天来的前辈们,古争最后有了同样的请求。
请他们帮忙说话,帮忙点评。
连苟会长都做了点评,他们没必要去拒绝,回去之后,很多前辈都写了自己的感受和想法,大都和苟会长一样,首先肯定了古争的厨艺,然后提醒这届参加美食大赛的选手们注意,一个不好,这次的冠军就会被古争夺走。
古争做出的美食,确实征服了他们。
