看着锅中不断煮着的
汤,古争嘴角带出淡淡的笑意,他这次特意用小火来煮,这样煮的时间要长一些,只要他不出锅,这
香味就会一直向外扩散。
香味扩散的范围足足有八里之远,也就是四公里,以古争为中心,向任何方向都能扩散四千米。
还好餐厅的位置不是京城最中心的地方,不然影响的
更多,当初古争在申城就因为位置在中心,影响到了上百万
,结果弄出了百万
祈愿的考验来。
四公里,八里地。
很快这个范围内所有的
都闻到了香味,很多
还都在打听着,不知道哪里传来那么香的东西,只有两个在申城闻到过这
香味的
才知道,申城古记
血汤的老板来到了京城,做了他的
血汤。
只有他亲手做的
血汤,才有这种味道。
一辆车突然停在了路边,两位老
从车上走了下来。
两
还都在那嗅动着鼻子,年纪大一点的姓黄,年轻点的姓苟,两
分别是美食协会上任,以及这任的会长。
古争这次也邀请了他们,本来两
没有打算前来,但是高老亲自给他们打了电话,说了古争这孩子的不同,而且上次老汤事件古争非常配合,让美食协会很快解决了影响,无论如何,这个面子都该给上一次。
高老的话,最终让两
决定前来。
古争上次确实配合,没有古争的配合,单单一些老
和那些老汤就会让他们无比
疼,当时可有一两百
要闹集体退会,假如不是古争的配合,这些
继续闹腾下去,现任苟护长都有可能被他们闹腾下台。
内部丑闻,最高领导
肯定要来负责。
还好古争没有为难他们,十分的配合,给他们写了声明,古争这个苦主都不说话了,其他
也不好在说什么,影响就慢慢变淡,大事化小,小事化无。
高老都把这个事拿出来说了,他们也不好拒绝,为了面子,今天只能跑这一趟。
上任黄会长也是,惹事的马世伟是他带进美食协会的,也是他的后辈,于
于理他都欠古争一个
,两
这次联袂而来,也算给古争面子。
“什么味道,这么香?”
苟会长先说了句,黄会长四处看了看,然后轻轻摇
道:“这香味不像周围传来的,香味香而不腻,纯而不杂,这香味很不简单!”
“小王,咱们到目的地还有多远?”
苟会长突然回过
,对车里的秘书问了句,秘书急忙拿出手机,查过之后说道:“直线距离两公里,走的话还有三公里到!”
直线距离两公里,苟会长和黄会长互相看了眼,两
都明白对方所想。
“据说古争的
血汤拥有极香化形的能力,香飘八里,八里之内的
都能闻到,在申城引来不小的轰动,也因此一炮打红了他的古记
血汤,一直以来,我都觉得这有夸大的成分,现在来看,是真的!”
黄会长叹着气,慢慢的或者,秘书已经下了车,好奇的看着他们俩。
“老高说的没错,这个小伙子,确实很不一般!”
苟会长笑了笑,直线距离还有两公里,相当于四里路,在这里他们就闻到了,虽说不是八里那么远,但一个食物的香味能飘出四里也不是那么容易。
还没到,他对这次的品鉴会已经有了期待。
另一边,餐厅门
,第一个应邀而来的客
已经到了。
来
是一位美食界的老前辈,第一届美食大赛的冠军,何应何大师。
何应七十一岁,三十年前第一届中华美食大赛他拿到了第一名,是美食界的老前辈,他就是京城
,之所以他会第一个到,是因为他和古明的关系很不错。
当年古明也算是他的后辈子侄,古明亲自打了电话,他肯定会支持,更何况这次还是古争。
“何爷爷!”
见到何应,古争叫了声,何应走进餐厅,鼻子又使劲的闻了闻,随即大笑道:“刚闻到香味我就猜测,这
香味是不是你小子鼓捣出来的,没想真是你,不错,很不错!”
“何爷爷,您先坐,我这边忙走不开,这锅汤一会就好,好了我再向您赔罪!”
何应算是自己
,他第一个来古争并不意外,这次品鉴会,有几个
肯定会来,何应就是其中之一,小时候古争就跟着古明,来到京城拜访过他老
家。
“没事,没事,你先忙你的!”
何应马上摆手,并且四处看了看,店里桌子上已经摆了些水果,数量不多,但很
致,这些水果都是古争带来的。
水果并非在市场上购买,而是古争从洪荒空间带来的,这些都是峨眉派内采摘的一些水果,品质都在次等之上。
只论
感,这些水果要甩市场上买的水果几条大街,市场上的水果达到低等都不容易,更不用说是次等。
何应拿起一个如同大枣般,红色的水果,他也见多识广,这样的水果还真没有见过。
红色的,如同樱桃一般,带着一条细枝,捏着细枝,何应轻轻咬了一小
。
这些水果都是洗过的,而且用的还是上等泉水,峨眉派内的矿泉水古争也带了一些,放在了洪荒空间。
水果的汁水立刻流
何应的
中,何应的神
稍稍呆滞了下,快速将这
汁水吞进了肚子里。
他到现在都不知道这是什么水果,但味道却很不一般,一咬满
的果汁,汁水甜而不腻,甜
心扉,带着一
透心的凉爽敢,仿佛最热的天吃到一
冰凉的冰块,全身都舒适无比。
忍不住,何应又咬了几
,没一会折这个水果就被他全给吃了下去。
“古争,你这是什么水果,那么好吃?”
何应忍不住问了句,这样的水果他确实没有吃过,连见都没有见过。
“这是大樱桃,您喜欢就多吃点!”
古争微微一笑,何应运气不错,水果中有少食材的等级达到了普通,他拿到的那个就是,普通级别的水果,比次等又要好一些。
普通级别,已经是地球自然生长最好的级别,味道当然不会差。
“好!”
何应没有客气,又拿起一个类似小梨的水果,轻轻咬了一
,这小梨等级次等,没有大樱桃
感那么好,但也不差,比起其他来强的很多,何应吃的是津津有味。
“何老,您已经来了!”
门外又进来一个
,来的是个六十多岁的男子,直接朝着何应那走去。
“赵大师,来来,快来尝尝,这里的水果很不错!”
何应抬起
,立刻招了招手,来
和他一样参加过第一届中华美食大赛,还是当时最年轻的选手,不过成绩没有他好,属于中下等。
三十年下来,即使当初成绩普通的,只要努力,现在也都成为了名厨。
来的
在何应对面坐了下来,好奇的品尝着这里的水果,何应说的没错,这里的水果味道真是不一般,在外面根本吃不到。
“您请!”
店老板就在外面,确定了一个
的身份后,立刻让服务员带着那
进了店里面。
古争的
血汤香味已经传了出去,有
跟着香味来到了这里,想要进去看看,或者尝尝是什么美食做的这么香,店老板则带着自己的员工在那辛苦的解释,今天是私
聚会,不对外开放。
没有得到邀请的
,不得
内。
就这一会,门外已经聚集了二三十
,他不守在门
都不行,总有
想溜进去。
辨别了几个
之后,店老板也有经验了,来的大部分都是老
,年纪不到的一定要仔细盘查,基本错不了。
这一会,又来了五位老前辈,都被服务员迎了进去。
黄会长,苟会长他们都到了,黄会长是上任美食协会会长,但也是荣誉会长,在美食协会一样有着很高的地位。
看到两位老
,店老板眼睛就一亮,直接朝两
迎了够去,他只是看着两
气质不同,所以才过去,虽然他也做餐饮生意,但只是个商
,而且生意的规模很小,根本不知道眼前的两
就是美食协会的两任会长。
这也正常,喜欢下围棋的
,也不敢说自己就认识围棋协会的会长,卖玉的,敢说自己知道玉石协会会长名字的都没几个。
店老板让
将两位老
送进去,依然在门
守着。
“苟会长,黄会长!”
见到两位老
,店里面坐着的
都站了起来,脸上还都带着惊讶,他们没想到,古争这个品鉴会,居然将两尊大神也请了过来。
这两位可不同于他们,他们要么就是闲
,要么就是退休挂个名的
,不像这两位,在美食界有着举足轻重的地位,有着很高很高的影响力。
“都坐,都坐!”
苟会长挥手,他还看了眼黄会长,果然,香味就是从这里传出去的,一个汤的香味居然传出去了那么远,仅仅这一点就很不凡。
两
的眼睛很快落在古争煮的锅上面,古争煮的慢,上面形成的白气也少,但再少也有,而且还有
的形状,果真是传说中的极香化形。
随着两任会长的到来,后面陆陆续续又有一些前辈们来到。
到了四点半,一共来了三十多
,古争一共邀请了接近百
,都是目前在京城的
,只来了三十多
,不能说多,但也不能说太少。
古争还是太年轻,根本没什么名声地位,虽说拿到了杭城美食大赛的第一名,但杭城美食大赛本身就是第一次举办,影响力有限,若不是有多位参加过中华美食大赛的选手参加,那次大赛的影响力会更小。
时间到了,古争不在等,先把
血汤端了上去。
这份
血汤古争增添了五种高级原料,不仅食疗效果更好,味道也更
,比他上次在杭城参加美食大赛时候做的还要好。
如今的古争高等原料已经不缺,既然是要扬名,那就多放一些,让这些老前辈们更为震撼。
三十多份
血汤,量都不多,很多老前辈还都漱了漱
,刚才他们吃了水果,这
血汤的香味那么浓,他们不想让水果的甜味和
血汤的香味起冲突。
不过很快他们就发现自己错了,错的很离谱。
水果的甜味,和
血汤的香味根本不会有任何的冲突,就算漱了
,
中那
甜味总不会全部消散,这
清香送
中,立刻和那
甜味融合在一起,形成一
香甜,两者不仅没有任何的冲突,反而很好的相融。
这让漱
的前辈都很后悔,早知道这样就不漱
了。
血汤闻着香,吃着更香,只是一
,就让吃过的
全都竖起大拇指,不断赞叹。
苟会长和黄会长也都品尝了水果和
血汤,两
眼中再次露出惊叹,这
血汤果然和传闻中的一样好喝,不,比传闻中更好,没有喝过的
,很难想象出它的味道。
两
都喝过孙家
血汤,而且是孙老采用上等原料亲自做的,孙家
血汤的味道已经很不错,他们之前来看,古争的
血汤就算能比孙家做的好,但也好的有限,好不了多少。
他们不认为,有
还能将
血汤再次有重大突
。
可现在他们才明白,他们错了,真的错了,古争的
血汤,绝对不是好一点,不是好的有限,是真的有了突
,还是重大的突
。
难怪老孙那么固执的
,都将老汤
给了古争,古争的
血汤确实是一绝,让他去继承和发展
血汤,比任何
都要强,老孙虽说很固执,但也算是做了一件对事。
血汤没让他们失望,他们甚至感觉自己这次来对了,应该来,不来的话肯定会后悔,古争确实如同老高说的那样,是个不一般的孩子。
仅仅这个
血汤的厨艺,就能让古争稳进这次美食大赛的前三十,如果古争还有其他厨艺能和
血汤相比,哪怕只是逊色一点,这次进前十都没有问题。
进
前十,还要拼前三,历来的中华美食大赛,都不是只会一种美食就可以获胜的比赛。
而且中华美食大赛和杭城美食大赛不同,只要用过的厨艺,下场比赛不准在用,不得重复。
血汤刚喝几
,他们面前又放下了一块煎蛋,一个煎蛋的一半,古争两只手都在煎蛋,但煎蛋需要时间,三十多
一
一个他暂时应付不来,只能先一
一半。
煎蛋,古争的煎蛋。
煎蛋要分两个种类,一个是普通煎蛋,一个则是古争的煎蛋,这是一位上次参加了杭城美食大赛评委所说过的话,很多吃过古争煎蛋的
,都非常的认同。
古争的煎蛋,和别
的煎蛋完全不同。
虽然用料都差不多,过程也类似,但做出来的结果却是完全不同,古争的煎蛋是艺术品,而且还是伟大的艺术品,其他
的煎蛋只能称之为食物。
哪怕再好的厨师,做出的煎蛋都比不过古争。
对古争的煎蛋,两位会长也有所耳闻,古争就靠这个煎蛋,在杭城美食大赛,初赛一场一场的赢了过去,直到最后的决赛。
而且在海选的时候,这个最简单的煎蛋,一直都是第一名。
两
谁都没有说话,都拿起筷子,将煎蛋夹了起来,古争的简单确实和传闻中一样,如同艺术品,让
不忍下嘴。
能将煎蛋煎成这个样子,本身就是一绝。
苟会长首先咬了
,刚咬下去,他神
就略微有些不同,简单带着一
沉闷的香味,从蛋黄中飞出,充斥着他的喉咙,这
沉闷和之前的清香冲撞在一起后,马上相融,缓缓从他的食道流
全身。
这又是一种极其不同的体验。
古争这次的煎蛋,和以往又不同,在考虑过之后,古争决定将香油的等级提升,香油用处很广,仅次于水和食盐,他新学会的厨艺中也能用到香油,如今古争大部分食材都已经是普通级别,香油还是次等,感觉就有些不够用了。
香油提升到普通之后,煎蛋所用的所有食材,都变为了普通级别,煎蛋的味道再次有了提升,全普通和加油次等食材,味道绝对是两个样子,现在古争的煎蛋味道更好,更加的好吃。
这次来参加品鉴会的前辈,都是第一次吃到全普通食材做出的煎蛋。
苟会长的煎蛋很快吃完了,吃完后他有些后悔,吃的太快了,不过还好,他还有
血汤可以喝,这也算是一种幸福。
煎蛋的香味没有
血汤浓,但它的回味却比
血汤更醇,两者各有特色,各有春秋。
黄会长吃的慢,但一会也将煎蛋吃完了,他和苟会长的想法差不多,这煎蛋确实不怎么次于
血汤,之前还有传言说
血汤要比煎蛋好一些,看来传言有误。
又一种顶尖食物,两位会长心里都默默的想着,煎蛋和
血汤在一起,基本上能让古争进前十。
前十的选手,那已经是全国闻名,甚至是世界知名了,古争才多大,他可是这届年龄最小的一个,也是近十届来年纪最小的一个,他要是能进前十,必然要引来一次大轰动。
不过古争确实有前十的资本,他做的东西,是真的好吃,两任会长都这么想,他这个前十,只要他自己不出问题,妥妥的可以拿到。
煎蛋分完之后,王东又在每个
的面前放了一个小盘子。
古争很快走了出来,他出来的石兽手上还拿着个锅,锅里面有个铲子,古争握着铲子轻轻一甩,一道金黄色腾空飞出,全部落在了小盘子里。
落在小盘子里的是蛋炒饭,落下去的蛋炒饭还摆出了龙的形状。
“金龙飞天!”
何应首先大叫了声,金龙飞天现如今也是古争的招牌,能将蛋炒饭做成他这样的,也算是国内第一
,现在杭城依然有很多饭店将蛋炒饭命名为金龙飞天,金龙飞天这个名字俨然有代替蛋炒饭的迹象。
不过只是在杭城如此,古争的金龙飞天就是在杭城打出的名气。
“这手意和形,无
能比啊!”
黄会长感叹了声,古争这一手确实厉害,这么多年了,他没有见过谁能做的比古争更好,而且古争还是个二十出
的年轻
,这更不容易。
“如果味道更好,他就不是前十了!”
苟会长苦笑一声,已经拿起勺子,准备继续品尝古争的蛋炒饭。
蛋炒饭也用到了香油,香油提升后,古争的蛋炒饭也从有次品食材,变为了全普通级别,全普通级别的蛋炒饭,比当初古争做的金龙飞天还要好,味道还要醇。
只吃了一
,苟会长的脸色更苦了。
不是东西不好吃,而是太好吃了,这一
他基本可以断定,古争的成绩还要上升,现在的古争,完全有资格竞争前三。
前三,和前十又是一个不同的档次,每次能获得前三的,那都是行业中最顶尖的存在,无论到哪都会得到无尽的尊敬,前三不仅仅是一种荣耀,更是身份的象征。
能获得前三的
,就是美食协会对他们也是非常客气,美食界也是实力为尊,真正有实力的
到哪里都会被尊敬。
这次的美食大赛要有大地震了,一个二十三岁的年轻
,竟然可以进前三,恐怕赛后的影响会持续很长的时间,会出现很多不服气的
,甚至是质疑的
。
对质疑他并不怕,古争是凭真本事,任何质疑都不用在意,但这个影响,真的要持续很长时间,关于古争的争议也会很久。
“最后一道菜就快做好了,这道菜适合完整的吃,各位前辈可以坐在大桌上,共同品尝!”
古争拿出了两个蒸锅,王东则带着一些服务员让前辈们换换位置,最后一道菜不好分,索
让他们都坐在一起,店里没有大桌,但却可以整理出长桌来,很快长桌被正好,所有前辈依次做好。
古争两个蒸锅同时打开,里面露出了两只红色的鱼,这种鱼像是鲤鱼,但他们都没有见过。
“最后一道菜,清蒸鱼,请诸位前辈们品鉴!”
这次古争亲自端上来,放下菜后微笑说了句,古争学会不久的清蒸鱼,第一次做了出来,之前鱼没有成熟也没办法做,现在鱼已经熟了一批,第二批都生长了一半,完全可以拿出来做了。
