随后转小火慢煮鱼汤，整个过程看似流畅，却依然不时回
看向你的方向。
你没有打断他，反而目光落在灶台上那些食材与调味料上——油罐、盐罐、酱料罐全部整齐排列，却都蒙着一层薄灰，像是很久没有仔细清洗过。
你目光扫过那些罐子，随后落在备膳总管手中的锅铲上——锅铲柄部已经发黑，明显是长期未更换导致的油垢累积。
你没有立刻开
，反而继续观察他接下来的
作：他将鱼汤盛
碗中，随后摆盘，最后将青菜、鱼汤、米饭全部摆在托盘上，恭敬地端到你面前，跪地道：小的平
便是如此备膳，请花帝师过目。
你没有立刻接过托盘，反而目光落在那碗鱼汤上——汤色混浊，表面漂浮着一层油脂，鱼
已经煮得过烂，几乎看不出原本的形状。
你沉默片刻，随后抬手，用戒尺轻轻敲了敲灶台上的油罐，发出清脆的响声。
你语气依然温和，却透着某种说不出的寒意：这油罐，多久没换过了？
备膳总管听见这话，整个
僵住，额冷汗更加密集：【小的……小的每月都有清洗……】
你没有接话，反而直接用戒尺挑起油罐盖，露出里面那层已经发黑、带着异味的陈油。
你目光扫过在场所有厨子，最后落回备膳总管身上，低声道：【每月清洗？那这陈油，是从何而来？】
《博学笔记》陈油为健康大忌。油罐未换显示管理松散。御膳房问题为体制弊病。
