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第4章 做胰子(1 / 1)

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叶雪眠到家的时候天色已经暗了。发获取地址ltxsbǎ@GMAIL.com?com获取地址ltxsbǎ@GMAIL.com?com

她娘正端着一盆洗菜水往门外泼。看着她怀里满满当当的东西顿时愣了。

“眠儿,你这拿的什么?”

她爹正蹲在灶房门择菜,闻声抬,目光落在那些东西上,脸色微微一变,站起来拍了拍衣摆。

叶雪眠把东西往桌上一搁,喘了气:“买的。”

“买的?”她娘凑过来,打开油纸包一角,看见白花花的猪油,又翻了翻布袋里的米和,眼睛瞪得溜圆,“你哪来的银子?眠儿,你可不能再那些偷摸狗的事了!”

“就是。”她爹站在一旁,声音不大,“上回你偷了隔壁王婆婆的,害得我给家赔了一个月的绣活。你要是再去……”

“没偷。”叶雪眠打断他,从袖子里摸出剩下的碎银和铜钱往桌上一放,“跟钱四娘借的本钱,做点小生意。赚了还她。”

她爹娘对视一眼,都是一脸不信。www.龙腾小说.com

叶雪眠把和米推到父亲面前:“爹,这个你收着,明天煮了吃。”

她爹低看着那两斤,眼眶忽然有点红。最后只“嗯”了一声,把和米抱进灶房去了。

她娘还在翻那些东西,嘴里嘟囔:“你这孩子,别让骗了……”

“娘,我上次昏睡一天一夜做了个很长的梦,梦里有位老者说是我叶家先祖,她看我活成这样很是愤慨,说叶家到我这代怕是要绝,她教诲了我很多,我被点醒后冲她发誓醒来必定痛改前非,先祖高兴传授了我很多发财路子。最╜新Www.④v④v④v.US发布您再信我一次,儿往后再不赌了,我一定让你和我爹过上好子,比之前的叶家还要风光。”

声音不大,二却都听见了。叶芸被感动得热泪盈眶,拍拍她的手道:“母亲不贪图过多好的子,只要你平平安安的我就知足了” 。

叶雪眠把东西拿进灶房, “爹,帮我烧火”她挽起袖子,把木灰倒进锅里。

第一次,她信心满满。01bz*.c*c

木灰加水煮沸,过滤,再熬浓。猪油切块,小火化开。碱油脂,筷子搅得虎发酸。桂花碾碎,撒进去,满屋都是甜丝丝的香。

她爹在灶前添柴,被烟呛得直咳嗽,却还是凑过来看:“眠儿,这能成吗?”

“能。”叶雪眠说。

她把皂倒进那只缺了的粗瓷碗里,搁在灶台边等着它凝固。

一夜过去。

第二天一早,她爬起来去看——

碗里是一坨灰白色的膏状物,软塌塌的,表面浮着一层油星。用手指一戳,黏糊糊的,既不香也不白,倒像是坏了的面糊。

“没成。”她爹不知什么时候站在她身后,声音很轻。

叶雪眠盯着那碗失败品看了好一会儿,脑子里把步骤重新过了一遍。

浓度不够。发^.^新/^.^地^.^址 \wWwLt*XSFb…℃〇M}或者油脂比例不对。或者搅拌时间太短。

她把那碗东西倒掉,洗了碗,重新开始。

第二次,她比第一次更小心。

木灰水熬煮的时间更长,她用舌尖尝碱的涩麻感,比上次浓了一倍才停火。

猪油化开后,她用细纱布又滤了两遍,直到油脂澄澈透亮。

油脂时,她一点一点加,边加边搅。更多

搅了将近两个时辰,手臂酸得抬不起来,皂终于变成了浓稠的糊状,筷子立在里面能站住。

茉莉花碾碎倒进碗里搅匀压平。

这一次,她就守在灶台边每隔一个时辰去看一眼。

直到天色微暗她伸手摸了摸——皂已经硬了。

她小心翼翼地把碗扣过来,轻轻一磕。发布邮箱; ltxsbǎ@GMAIL.COM

一块白色的表面带着细碎花瓣的胰子落在她手心里。

白白的,带有淡淡的茉莉味。表面有些坑坑洼洼,搓一搓,能搓出细密的泡沫。

叶雪眠捧着那块胰子咧嘴笑了。

她娘过来看,见她蹲在灶台边傻笑,吓了一跳:“眠儿?你没事吧?”

“娘,”叶雪眠举起那块胰子,眼睛亮晶晶的,“成了。”

她娘凑过来闻了闻,又摸了摸,“还真是胰子,比之前用的那些都要好,眠儿,你从小娘就说你是个天才!”

叶雪眠去买了模具一夜没合眼地又做了四块,第二天一早就拿去了赵府门给门房领了五两赏钱。

又告诉她们用完了去城东钱家杂货铺采买,做完一切美滋滋的回家补觉去了。

正做着左拥右抱的美梦,叶雪眠就被晃醒了。

睁开眼,钱四娘的大脸正激动的盯着她“眠儿姐,你还真弄成了!那赵家的婆子今天到我杂货铺来说赵小公子见了胰子欢喜的不行,后都从我这定买,你哪来的这么大本事”

叶雪眠被吵醒了也不恼,把那番说辞又讲给了钱四娘听。

钱四娘还在那儿絮叨:“眠儿姐,你到底怎么做的?那胰子白得像雪,闻着还香……”

“打住。”叶雪眠靠在床,懒洋洋地竖起一根手指,“这是秘方,谁都不告诉。”

钱四娘眼珠一转,立刻凑过来:“那咱们合伙呗?你出本事,我出铺子,卖的钱……”

“五五,本钱你出。”叶雪眠直接截了她的话。

“五五?!”钱四娘差点跳起来,“原料我不要钱啊?铺子我不要租金啊?你动动手就分一半?”

“你动动嘴就分一半呢。”叶雪眠瞥她一眼,“再说了,这手艺全天下就我一个会。你要是不乐意,我找别家。”

钱四娘咬了咬牙,“行行行,五五就五五。但原料得你自己先垫着。”

“原料你出。”叶雪眠说,“我光出技术和力气。”

“眠儿姐,你这算盘打得也太了……”

“那我去找别家了。”

“别别别!”钱四娘赶紧按住她,“我出,我出还不行吗?原料我出,你只管做,做好了送到我铺子里,卖出去的钱五五分。”

叶雪眠这才笑了,伸出手:“那说定了。”

钱四娘握住她的手,一脸疼地晃了晃:“说定了。你可别反悔。”

“放心,”叶雪眠抽回手,重新躺倒,“我睡个回笼觉,你先回去吧。”

钱四娘还想说什么,见她已经闭了眼,只好嘟嘟囔囔地走了。

走到门又回:“眠儿姐,那胰子你多做几块啊,我铺子里好上货。”

“知道了知道了。”叶雪眠翻了个身,嘴角却忍不住翘起来。

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