“哎呀,香肠总算是做好了。发布\页地址)wwW.4v4v4v.us^发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL..cōm”
“嗯嗯!”
父亲和
儿已经坐在餐桌边,手拿餐具,蓄势待发,两双眼睛扫视桌上的各类香肠美食。
有的清洗
净后直接切片,切面上暗红瘦
与洁白脂肪相互点缀,显然馅料绞磨得非常
细,生食也绝不塞牙;有的香肠片则是煮过后切制而成,洗了个热水澡后显得更加明亮,牙齿光是看着就已经体会到脆
的
感;有的经过少许煎制,表面披上几分焦脆油光,激发出更加浓郁的香味,还能搭配旁边的面包片一起食用……
父亲不由伸出叉子,然后被
儿瞪住:“等妈妈!”
父亲讪笑着收回叉子,喊道:“亲
的!快点来吃饭吧!”
“来了来了,大馋鬼和小馋鬼。”
母亲从厨房里走出,端上一盆蔬菜香肠汤。
“总算是能吃到了……对了!差点忘了电视!”
父亲起身打开电视机,调整了一下频道,哼笑道:“吃晚饭的时候,就该是看美食节目了!”
“那好像算不上美食节目吧?”母亲吐槽道,“上次你看了之后饭也不香了,嚷嚷着要吃老家的香肠,还费劲儿跨国快递香料。”
“都是那个白影编剧的问题,上杉编剧写得那几集不就挺好吗?美食没落下,故事还很温馨,就适合一家
吃晚餐的时候看。”
父亲俨然是《夜食》电视剧的忠实
丝,同时也是白字号编剧的黑
,两者并不冲突。
儿脸上有点僵硬和无措:“呃……也、也没什么好看的吧?要不换个台?”
“你不是挺喜欢看这档节目的吗?”父亲大为疑惑。
“嗯?”母亲眯起眼睛,意味
长道,“安安有事
瞒着我们?该不会是去年的衣服已经穿不下了吧?那其实很正常,
孩子这个年纪发育快……”
“才不是啦!这个,怎么说呢,大概就是打工一样的事
?”
儿支支吾吾两句,双手抬起捂着小脸,发出小小的悲鸣:“本来是想和你们说的哩……”
父亲和母亲满脸疑惑,旋即被电视里响起的片
曲吸引目光。
“啊?安安上电视了?!”
“那个有毒编剧?!”
……
……
伫立在街边的夜食饭馆,沐浴在下午的温和阳光之中。
“
蛋……免费……猪
……牛
……汤底……”
老板娘清点着储备食材,筹备开店事宜。发布页地址www.ltxsfb.com
叮铃铃。
风铃晃动着发出脆响。
两位年轻的客
打量着
净又安静,空无一
的环境,一时不由局促起来。
“喂?有
吗?”男生喊了一声。
“来了来了,两位学生啊?今天好像不是上学
吧。”
老板娘从后厨走出来,看了眼两位客
,他们穿着同一款暗色调的校服,
生是小西装与百褶裙,半筒袜踩着白色运动鞋,男生是小西装和休闲裤,穿着黑色运动鞋,两
肩上都挎着书包,看起来就像刚放学。
生看起来不太习惯与
谈,显得比较文静,男
则是颇为开朗地笑道:“大
要加班,我们要加补习班,刚从补习班下课呢——老板娘,你这里……还没开店?”
“已经开了。”老板娘系上围裙,“你们直接点菜,吃什么都没问题。”
生眨眨眼:“我想吃拉面,这里有吗?”
“当然有,你要什么
味的?”
“呃……”
生下意识看向男生。
男生说道:“那就来两份经典的豚骨拉面吧。”
老板娘问道:“你们忙不忙,如果不忙的话,我可以手工制作,如果忙的话,我就用提前准备好的面条。”
“这个……”
男生似是有些迟疑。
“不忙。”
生出声说了一句。
男生附和道:“嗯,不忙,老板娘就弄好吃点吧。”
“好的,那两位请等一会儿。”
面点类食物,有别于各种各样的菜肴,是一种将主食与菜结合的产物。『发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
其作为原料的小麦,可谓是
类食谱中极其重要的一页。
由于淀
含量比稻米更低,蛋白质更高,因此小麦不像稻米吸水
强,更容易煮熟煮软,往往只能小火慢熬,费时费力。
伴随技术与工具的进步,小麦开辟出了
类食谱上的另一片蓝海——面点类料理。
小麦细磨成的面
,加水揉合之间,蛋白质所形成的面筋,就是其延展
与弹
的底色。最新地址) Ltxsdz.€ǒm
韧
是面条的灵魂,否则做出来就不是面条,而是米
制成的脆
米线。
当然,一碗拉面可不能只有面条,一直保持着火候与新鲜的高汤,少许解腻的素材,半枚增加风味的卤
蛋,以及必不可少的叉烧
。
种种食材汇聚于汤底之中,面条吸
融汇一体的汤汁,又保持着独特的麦香与韧
,这才是拉面。
老板娘在案板间忙碌着。
男生
生坐在位置上,习惯
拿起自己的书包,从中掏出纸笔教科书试卷,埋
写起今天的课后作业。
男生皱眉似乎陷
难题,借着思考的空隙,抬
瞄了眼正在埋
认真打
稿的
生。
他觉得好似犯了什么错误,忍不住地泛起心虚,于是连忙移开目光看向窗外。
懒散的夕阳正在慢悠悠地打哈欠,天色格外疲倦,时不时试图合拢眼皮,就像一片沉默而凝实的课堂。
生微微鼓起脸颊,笔尖在
稿纸的公式数字上划来划去,完全不可惜笔墨地将
稿糊成一团毛线球。
她犹豫了一下,抬起
来看向对面,开
道:“第五题该怎么做呀?”
“这道题啊……”男生莫名严肃端正起来,抬手在
稿纸上书写了一下过程,语气里压着得意,“这里一个公式、这里一个公式……只要在中间多加一个转变的环节,就能够得出答案了。”
生:“……”
男生:“呃……这都没听懂?”
“听懂啦——”
生拉长声音,重新埋
。
男生看看解题过程,暂时放下试卷,重新将过程细化了一下,每一条公式的名字,每一条公式的内容,如何将公式引
题目。
他撕下
稿纸递过去:“喏。”
生抬
看了眼,伸手接过来看着,轻轻点了一下
:“哦……”
气氛重新安静下去,
生觉得好似犯了什么错误,忍不住泛起心虚,抬眼悄悄瞄了眼男生,对方正低
写着试卷,脸上一片专注的神态,仿佛在解决什么重要的世界难题。
她低
重新看着各种数字与线条
织的试卷,就像心
一样好难懂。
应该没发现我不小心偷看了一眼吧?更多
彩
应该没发现我看见了那一眼偷瞄吧?
沉默而安静的气氛,笔尖在稿纸与试卷间不断来回,跋山涉水。
轻盈跃动的心
逐渐平复下
