食材在手边发出滋滋滋的烧烤声。发布页LtXsfB点¢○㎡发?布\页地址{WWw.01BZ.cc
切成条状的洋葱、切成块状的胡萝卜、切成圆片的腌菜、切成细丝的青椒和红黄甜椒、切成一
大小的香肠。
铺在所有食材下面的橄榄油也已经充分混合,当洋葱变成焦糖色,胡萝卜也变软的时候,我在上面撒上调味料。
滋滋一声,落在平底锅上的调味料立刻发出焦味和香气,落在食材上的调味料也立刻混
食材中,看不见了。
我用料理用夹子搅拌,让食材不会烧焦,过了一会儿就完成了。
这是我使出浑身解数的炒蔬菜。
我把炒蔬菜装到盘子上,把盘子放到托盘上,把托盘放到手上。
来到妹妹的房间前。
我们下到一楼,故意发出“我和优都在客厅哦”的气息,两
一起悠闲地度过。
顺带一提,这时候我为了试吃自己做的炒蔬菜,把我和优的份少量地分装到小盘子上。之后,优做的美味晚餐就会摆上餐桌。
今天的晚餐是腌青花鱼,还有金平牛蒡,腌菜和蛤蜊味噌汤,全都是
式料理。
旅行中吃的是烤
,然后在小木屋的餐厅里,森山小姐也为我们做了料理,但无论哪一种都是以西式料理为主。
“……”
优和我隔着桌子面对面,他一脸平静地咀嚼着料理。
“怎么了小莲?用那么热
的眼神看着我?”
我盯着他看,他注意到我,
颜一笑。
虽然对他感到抱歉——
“炒蔬菜,怎么样?”
“……”
我这么一问,优收起笑容,露出惊讶的表
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“很……很好吃哦?”
然后他这么说的时候,眼神游移不定。
啊,那种地方有那种东西。看起来像是不管怎样都好,想要转移话题。
“不用顾虑我,拜托你毫无忌惮地发表意见。”
“………………嗯。我知道了。”
果然还是对自己主动对我的料理发表意见有所抗拒吗?优虽然有点不
愿,但还是开
了。
“……小莲今天做的这道炒蔬菜——”
接下来优非常认真地给了我建议。
“——小莲。你这次试味道的时候,相当用心对吧?”
“嗯”
我已经学到了,做菜的时候要彻底试味道。
这次我也没有忘记试味道——这道炒蔬菜已经脱离了平时的“微妙”味道,最终应该能及格吧。至少应该比平时做得更好。
“——但是,这次试味道试过
了。最新地址Www.ltx?sba.m^e大概是因为这个,舌
已经习惯了”
“习惯了……?习惯了什么?”
不过,从优的角度来看,我的料理“微妙”是显而易见的。
即便如此,我也觉得应该比平时要好,我自以为是地这么想着,却被优的指摘点醒了。
“
类的舌
,无论是好是坏,都会习惯味道吧?”
“嗯……”
就像“舌
变刁”这种说法一样,味觉也是有“习惯”的。<>http://www?ltxsdz.cōm?
应该说,
类的感觉几乎全部都有“习惯”。
在经历过某种经验后,再经历其他经验时,会根据以前的经验在自己内心做出评价。应该注意的是,就连这个评价也只是相对的。
“这次肯定也是这个例子。在一边尝味道一边添加食材的过程中,微妙的味道逐渐变化。我觉得你应该是把这种变化当成了“脱离了‘微妙’的味道!”。你添加了多余的香辛料,比如这次的
豆蔻就是多余的”
“……原来如此”
她还在犹豫是否要对我的料理做出“难吃”这种明确的评价,我总结了一下她的话。
我本以为自己做出了与平时“微妙”味道不同的料理,但其实并非如此,这次只是做出了与平时不同的另一种“微妙”。
确实与平时不同,但这次也一样是“微妙”。
“尝味道尝过
了吗”
“就是这个意思。尝味道其实很难,尝太多次也不行。每次尝味道都要清洗
腔和身体内部,这在现实中是不可能的吧?”
“是啊。我也没听说过有
每次尝味道都要刷牙”
“所以,尝味道尝多了的话,上次尝味道时的味道就会残留在嘴里。会变得只关注与上次尝味道时的差别。比上次尝味道时稍微咸了一点,稍微甜了一点……像这样被眼前的味道变化所迷惑,就会变得不知道理想的味道是什么,然后逐渐偏离目标”
优似乎想起了以前的事
,用一副仿佛自己有过这种经验的微妙表
说道。
而我则是被优一语道
了刚才的窘境,所以这话听上去有些刺耳。
“受教了………”
“有帮上忙吗……?”
“当然。╒寻╜回?╒地★址╗ шщш.Ltxsdz.cōm这真是非常有用的建议,谢谢你”
“不用谢”
然后我们又开始正常地吃起了饭。
我和优一边聊着无关紧要的话题,一边不时地笑出声来,悠闲地吃着饭。
………。
……只不过,我每吃一
自己做的“微妙”的炒蔬菜,都会想。
我给妹妹吃了这种东西吗……。
虽然我很想上二楼把我的炒蔬菜拿回来,但诗织应该已经开始吃晚饭了吧。
大概已经晚了。
虽然只是我的炒蔬菜微妙,其他都是优做的美味料理,所以问题并不大。
“………啊,对了”
突然,我从对话中想到了一件事,于是试着说了出来,但优却摇了摇
否定了。
“我并不是想开一家店”
“但是你很擅长料理吧”
“那是……因为………………(偷瞄)”
优的视线明显地,而且故意地,一下看向我一下又移开。
“即便如此,小莲想学料理的时候随时都可以跟我说哦?我会手把手腰把腰地教你?”
“腰把腰……?”
“啊……没什么”
―――虽然我依然不明白为什么自己在料理上会陷
如此苦战,但至少表面上的原因已经知道了,所以我也无能为力。
虽然自己说有点那啥,但我应该算是手巧的。
但是,为什么自己在料理领域会如此笨拙呢―――简直就像有学习障碍一样,这是个稍微需要一点勇气才能直视的问题。最新地址 .ltxsba.me
“………?”
“………嗯?”
突然,我注意到对面的优正笑嘻嘻地看着我。
……不,要说她和平时一样的话,确实也和平时一样……但不知为何,我总觉得现在有些不对劲,于是检查了一下自己的脸和衣服上有没有什么奇怪的东西。
“……我身上有什么东西吗?告诉我吧”
因为怎么找也找不到,所以我这样问她。
