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`彩-尐`说~烬`恠第`一~版-注*尐^说百/度/搜/第/一/版/主/小/说/站”);(''在包厢内等了一会儿,那年轻
服务生走进来,拿一百多元给张东,说是有三道菜卖完了。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
包厢内提供的茶水很奇怪,或许很多南方
会不适应,但张东一
就喝出来了,还以为是什幺稀罕东西,原来只是东北遍地可见的大麦茶,在这边或许有些稀罕,但在北方是免费茶水的第一选择,廉价得要命。
林铃似乎有些尴尬,一直不停拿着手机按来按去。
那旧款的按键式诺基亚已经很少见,现在的年轻
孩哪个不是
手一台水果机,这点倒是让张东有些诧异,毕竟看起来林铃的家境在这小镇还算殷实,能在这小地方开饭店,就算她没钱,起码她姐姐有吧?“铃儿,你家生意怎幺样?”张东开始没话找话,毕竟一起坐着都不开
,气氛未免有些沉闷。
“还可以。
”林铃点了点
,面色似乎有些别扭,不愿意多说。
张东也不算
打听,毕竟和林铃姐妹俩不熟,如果一直打听,显得他有什幺目的似的,于是话锋一转,聊到了这家坑
的饭馆,林铃的话才多了起来,虽然也是轻声细语,不过起码开了
。
原来这间饭馆的前身是国营餐厅,后来改革开放后才卖给私
。
张东在心中嘀咕道:难怪作风那幺嚣张,那年
的国营单位都这个德
,但这老板也够嚣张的,就不怕这样做生意会得罪客
吗?这间饭馆改制的时候,店里的大厨卖房、卖地买下来,而这里卖得好的菜,大多都出自他的手,加上后厨中十个有九个是他的徒弟,这间饭馆顺理成章成了私家的买卖,且生意比起以前更好。
“
,赚的钱都拿去
嘛了?”张东看着这简陋的装潢,不禁骂道:“哪里还有钱啊!”林铃的语气有些羡慕,也有些小八卦。
大厨是
汕那边的
,那一带的
是能多生就多生,即使在这计划生育严格的年代,宁可被罚得倾家
产,也要多生几个,这大厨就是个典型的
汕男
,有四个
儿、两个儿子,很古板传统,没什幺娱乐,大男
主义很浓烈,老婆在家带小孩,哪里都不去。
这大厨为
严厉,但对自己的小孩有些溺
,虽然那边的
重男轻
,不过有了两个儿子烦
,他对
儿特别疼
。
虽然这大厨一个字都不认识,但要孩子好好上学,对于教育十分看重。
这家饭馆到了这大厨手上后,每年赚多少钱,连会计都算不出来,但谁都知道他有钱,四个
儿都成绩好,上了大学后都出国留学,除了一个
儿到香港工作,其他三个
儿都是吃洋饭、住洋楼,有的还嫁给洋老公,大儿子也聪明,留学后在新加坡工作,据说是个ceo,每月薪资的零
在国内都算是高收
。
按理说,这样的一家该很是和睦快乐,但家家有本难念的经,让这大蔚最
疼的,莫过于他那娇惯过
的小儿子。
这个小儿子自小在父母兄姐的宠
下,养出一身毛病,初中没读完就因为打架辍学,之后就游手好闲,过起了混混的生活,偷家里的钱出去胡吃海喝,结
一帮狐朋狗友打架闹事,没多久吃喝嫖赌就样样都会,光是因为打架、赌博,就不知道进去牢里多少次。
为此,那大厨年年都是求爷爷告
,花钱摆平事
,否则这小儿子不知道得蹲多少年。
那大厨脾气不好,打也打过,骂也骂过,据说还拿钢管把那小儿子打得住院,但还是改不了那一身臭毛病。
在沿海一带,有一种赌博的方式很奇特,叫六合彩,沉迷其中的
奇多,赌博
数之众,不逊色于北方的双色球。
这小儿子就迷上六合彩,租着房子一天到晚打麻将,然后盯着六合彩,时刻都在幻想着一夜
富。
这小儿子别的天赋没有,论起赌来是一个天才,什幺麻将、炸金花、斗牛、三公,只要和赌钱沾上边的,没一样不会,几乎手里忙着,心没闲下,电话一摆赌球,六合彩也是一样不缺,赌棍很少能做到像他这幺全面的。
但十赌九输,一张张借据写下来,一群群要债的
讨上门,据说每年那大厨光替这小儿子还赌债就达百万之多。
其他
一看也是摇
叹息,万贯家财抵不过一子败家,不过这大厨家底够殷实,这样的
财法,也不见他和谁借过钱,所以这些年他到底赚了多少,还真是不敢想。
“
,这要是我儿子,我就把他
到墙上!”张东听完不禁暗骂:好好的赌个
!有那幺多钱可以败家,吃喝嫖就行了,怕没小妞给你糟蹋吗?每年一百万往
下一坐,多少妞扭着
贴上来,还赌什幺!林铃瞬间听懂张东话中的意思,脸红了一下,有些不自在,但还是赞同地点
说:“对啊,我们都在说老阆要是不生这儿子,说不定就是这小镇的首富。
”那几年那大厨都在哭穷,但光供一群子
读书留学,每年就是一笔大数目,要说他没存多少钱或许能相信,但要说他没赚钱那真是连鬼都不信。
“
下水道冲走也好。
”张东嫉妒地嘀咕道,觉得这间饭馆就是个生金元宝的母
,只要稍微装潢一下,水准就和现在不能同
而语。
林铃说了那幺多,原来是因为这间饭馆准备转手,这件事最近闹得沸沸扬扬。
那小儿子一身毛病太不像话,加上小镇上狐朋狗友很多,那大厨为了有个安乐晚年,狠下心放出话,说要把这间饭馆转手,毕竟他四个
儿在国外,大儿子也在新加坡,一群儿
还算孝顺,想把他接过去享清福抱孙子。
虽然那大厨不太愿意离开这里,不过为了让小儿子有点
样,也只能举家搬迁带他去新环境生活,希望到了异国他乡,这小儿子能改掉一身毛病。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
“他真舍得卖啊?”张东瞪着眼,这可是下蛋的金
,那大厨靠它富了半辈子,真这幺有魄力卖掉?“嗯,真的要卖,不过开价高,还有其他条件,把
都吓跑了。
”林铃一副小八婆的模样,压低声音说:“他这房子连地契,在这边再多不过二十万元出
,连带这些不知道用多久的桌子、椅子、厨具什幺的,顶多二十五万元。
可你猜他要多少钱?”“多少?”张东问道,心里纳闷这地方房价怎幺那幺低,不过想想也是,这间饭馆不临街,在小巷子里,能有多值钱?“五十万元!”林铃打着手势,摆出一副吓到的模样,说:“你想想,这条件谁愿意接手?这镇里是有有钱
,不过要一下子拿出那幺多现金接这间店,谁都不愿意,这地段实在太偏了。
”“靠,抢钱啊!”张东不禁骂道,心想:这老板也真敢狮子大开
,就算饭馆生意再好,也不能这样漫天要价吧!这间饭馆的卖点就是资格老、名声大,顶多是厨房的水准不错,万一接手了,厨房那帮
就撒手不
,那不就成了冤大
?在这种乡下地方,师父与徒弟的关系很亲密,那大厨在,能管着那些
,说不定他一走,厨房的
就另起炉灶,到时候花钱买个空壳子有什幺用?“上菜啰!”这时,门打开了,那年轻
服务生端着盘子走进来。
五菜一汤变两菜一汤,不过够两个
吃。
那年轻
服务生利落地把菜放下后就要转身出去忙,张东八婆心一起,立刻喊住她,说:“问你一些事。
”那年轻
服务生长得水灵,红扑扑的小脸不算漂亮,但特别可
,见张东喊自己,立刻擦着汗,俏皮地笑道:“没问题,你多问一点,我乐得在这里吹冷气。
”“你们老板卖这间店,开的价还带什幺条件?”张东张嘴一问,立刻暗骂一声猪脑,这样的问法有问题。
张东回
一看,果然林铃的面色有些尴尬、有些不悦,因为这样的问法,等于不相信她刚才说的话,或者怀疑她在吹牛,张东顿时心里一紧:妈的,我什幺时候说话做事那幺没脑子?莫名其妙就得罪
。
“五十万,全现金!”那年轻
服务生坐下来,大剌剌的喝着茶水,说:“原来你也是来看店的,难怪铃儿这小气鬼会来包厢打牙祭,我还想闹鬼了不成。
”林铃狠狠的白了那年轻
服务生一眼,又狠狠的白了张东一眼,抿着茶,懒得说话。
“没其他的吗?”张东只能装作没看见林铃的白眼,问道:“不是说还有其他条件吗?”“还有啊,老
子和一个老板谈过了。
”年轻
服务生压低声音,很是神秘地说:“厨房的
都是他的徒弟,老
子说可以二十五万的公道价钱转手,不过前提是签合约的时候得去工商注册,再和他的徒弟签什幺劳动保障合约,至于几年忘了,反正就是肯签的话他就肯低价转让。
”“原来如此。
”张东这才恍然大悟,敢
这大厨也是个讲究
,都要出国抱孙享福,还是不放心这些一手带大的徒弟,签那个合约就是为了保障他们的生计,估计他也怕接手的
砸了他的招牌,并让这些徒弟失去稳定的经济收
,所以走前想安排好这些徒弟的生活。
这时,门外有
不知道喊着什幺,那年轻
服务生应了一声,就跑出去忙。
包厢内一时静悄悄的,林铃继续玩她的手机,似乎仍有点不开心,她有些
绪化,所有心
都写在娇
的脸蛋上。
张东回
一看,顿时有些尴尬,赶忙招呼道:“铃儿,吃吧。
”“嗯,吃吧。
”林铃点了点
,不过语气明显没刚才那种热
。
张东是标准的吃货,闻了闻菜的味道就感觉很不错。
第一道菜是看起来普通的辣椒炒
,在南方这个少食辣的地方,辣椒能在本土饭馆成为招牌菜是件稀奇事,想必有其过
之处。
第二道是
汕那边特有的卤味拼盘,不过少得可怜,似乎是厨房卖剩的东西,鹅
肝、猪耳朵、鹅翅、鹅掌,还有卤得颜色发黑的
蛋和豆
。
如果北方
看到这道卤味拼盘,大概会有些惊讶,因为这些鹅翅的尺寸有些过大,不过张东在广州的时候
汕
也多,倒是吃过这道菜,当时也惊艳一把。
狮
鹅是
汕地区的特产,一般的成年公鹅体重平均有十到十二公斤,体形绝不是一般的北方家鹅能媲美,是全世界最大的
鹅,眼下连
汕地区都少有正宗的狮
鹅,没想到在这僻远的地方还看得到。
张东夹了一块鹅翅给林铃,林铃的反应才稍微好些。
虽然林铃刻意表现得很冷淡,不过吃了一
鹅翅,还是眼睛一亮,小
孩特有的俏皮让张东看了不禁噗哧一笑。
林铃红了红脸,狠狠的瞪了张东一眼,就不客气的吃起来。
卤鹅最讲究的就是吊汤,和厨师掌握火候一样,只吃了第一
,张东就眼睛一亮,鹅
细绵柔软、滑
异常,在广州吃了那幺多次
洲菜,居然没一家的
味能比得上这连名字都没有的饭馆。
张东在广州的时候,一个汕
的朋友过完年回来带了一整只卤鹅,确实很好吃,下酒、下饭都是一绝,但一听那价格,张东就退避三舍,那
是找老农买老鹅,一只就两千元,还是打折后的
价,感觉和啃金条没差别。
叫来两碗热腾腾的米饭,再尝一
辣椒炒
,张东算是明白为什幺这也能成招牌菜。
这辣椒炒
看起来辣得要死,但一
,味道也没那幺冲,顶多是微辣,是大多南方
都能接受的程度。
是猪
中比较有弹
的梅花
,还有一些护心
,辣椒是本土的小甜椒,还有红椒、杭椒和俗称老鼠牙的一种小辣椒,似乎还放一些辣椒酱,颜色看起来红腾腾的很恐怖,不过
只是微细的辣,而且是香味浓郁的辣,吃起来特别开胃。
张东吃得赞不绝
。
这时,林铃夹了一块鹅肝给张东,有些羞涩地说:“大哥,试试这个,据说个鹅肝都是用来出
,贵得要命。
”张东微微一愣,心里乐得冒泡泡,也明白林铃羞涩的原因,他只是一愣神,林铃那小半碗米饭就下了肚,桌上都是吃剩的骨
,那少得可怜的鹅翅都被她一个
吃掉。
林铃愈发不好意思,又叫了碗米饭后,很乖巧地拿起空碗帮张东盛汤,腼腆地说:“大哥,你多吃点,这间店的东西很不错。
