罗松心里舒坦。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
说实话,他馋秦淮茹不是一天两天了,但在四合院儿内,他一直寻不到机会。
几年下来,他都快放弃了,没想到机会转瞬即来。
“这
不愧是四合院院花,果然有滋有味儿!”罗松默默回味着。
昨天他确实
舒坦了,差点就把秦淮茹和自己揉在了一起,可劲儿的折腾狠
,让他心满意足。
“以後也不馋这
吃的了,心里想了,可以随时去找她,嘿嘿……”罗松呢喃自语,
笑几声。
万事开
难,有了良好的开端,今後就有无限的可能。
“就是要防备她吸血,
可以吃,却不能吃亏,以後在院儿还是要继续装穷。”罗松心想到。
在这个年代,有
要埋在碗底吃,不能张扬。
罗松不是高调的
子,也没有装
打脸的慾望,更讨厌被惦记上。
所以他一被分配到四合院,得知里面住着满院子禽兽後,就拿定了主意,坚决和禽兽们同流合污。
大家都穷,都道德绑架,你绑架我,我也绑架你。
街坊邻居,借点儿钱粮不是应该的吗?我又不是不还?
说来也怪,罗松经常这样做,偏偏没
觉得他不对,反而名声挺好。
知道他父母去世,家里没老
提点和照料,家底子薄,工作後又养成了大手大脚的坏习惯,改都改不了。
所以众
除了同
外,也愿意帮他。
当然了,主要是罗松挺守信用,有借有还。
次月还不上,最多再隔一两个月,多少会还点,期间打了招呼和商量後,还会拿些东西补偿。
要不然,估计就成
憎狗厌了。
离开主道,罗松急着回家,而是转身去了隔壁村,打算顺路去张麻子家,将请他做家俱的事儿说好了,回到梁家村,已经是中午了。
路过村长梁老三家,罗松被
叫住了。
“小松你来的正好,有件好事儿找你!”
梁老三将罗松迎到堂屋坐下,又吩咐儿媳
倒了碗开水来请他喝。
罗松捧着碗,吹了吹开水,好道:“三叔,有什麽好事儿?”
梁老三吩咐家里
出去守着,秘秘的凑到罗松跟前,小声说:
“你先前不是一直在打听哪里有猪崽吗?咱们生产队就有八
,可以给你几
,你用粮票来换。”
罗松
一震,小声问道:“可以给我几
?”
“最多四
,你吃得下吗?”梁老三回答道。
罗松点
笑道:“别说四
,就算是你全给我,我也吃的下。”
“那不能全给你了,要不然不好
差。”梁老三松了
气,道:
“就给你四
,你给我十五
民币,外加一百斤粮票。”
罗松皱了皱眉,疑惑道:“那些猪崽有多大?”
“全都是六七斤重的,不会让你吃亏。”梁老三回道。
“行,你给我捉两
公的,两
母的,可别捉错了。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”
罗松听到是这麽大的猪崽,於是也不还价了,满
答应下来。
随即从衣
袋里摸出一把钱和票,数给梁老三。
这年
物资短缺,许多东西都是有价无市,拿着钱票也不容易买到东西。
所以一有机会,只要是代价不太离谱,罗松都不会放过。
梁老三接过去数了两遍後,叮嘱罗松道:“这事儿可不能张扬。”
“等会儿我就让我们家老大,将猪崽送你家去,对外可别说是从咱们队里买的,你说了我也不会承认。”
罗松笑呵呵点
道:“放心吧叔,这事儿我拧得清,不用你叮嘱,我也会小心的。”
这都是计划外的东西,罗松也不是买一次两次了,早就驾轻就熟。
回到家里,罗松将脚踏车停好,刚洗了把脸,梁老三家的老大就挑了两只猪笼过来了。
每只猪笼装着两
小黑猪崽,萎靡不振的样子,看来是饿着了。
想想也是,现在
都断粮了,更别说猪了。
估计也是队里养不下去了,才想着卖掉。
当然了,卖给罗松,肯定比卖到食品站要赚得多。
这也是为什麽梁老三愿意找他的原因。
罗松先将猪崽都提到柴房关着。
等梁老三家的老大走了後,就收到了空间里去。
这是厂长让他帮厂里找的,准备养在厂里,过年好当做福利给员工分发,厂长还答应他,如果把事儿办成了就给他一张脚踏车票,想着终於可以有自己的车了罗松乐不可支。
出门洗了洗闻了闻,没有猪屎味儿後,便开始做菜做饭。
罗松先做的是老面馒
。
这种馒
味道纯正,又大又白,松软可
,面香味浓,营养丰富,味道可
。
在做老面馒
之前,需要先制作老面发酵种。
也就是我们经常用的“老肥”也可以称作“面肥”。
它是发酵面
时所用的面引子。
老面酵种的制作方法是,面
和水,采用1:1的比例,和制成稀面,也就是软一点的面。
然後将之揉成一个软面团。
揉制均匀以後,放在盆中密封,再将面盆放在一个温度相对高一点的地方,搁置四十八小时。
面团经过四十八小时的搁置後,会产生酸味。
面团的内部也有了蜂窝形状,这就说明水面团已经产生了酸菌。
如
酸菌,丁酸菌和醋酸菌。
用这块产生了酸菌的面团,再加
面
和适量的清水,就可以进行面
的发酵制作了。
老面馒
,想要味道好,重在充分发酵。
现在温度低,想要发酵好面团,罗松也只能靠时间。
