听到她的赞叹,众
都纷纷好的看了过来。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
爪只有两只,那就只有两个
才能吃,其他
只能看着,却想象不到它的味道。
“这里面的骨
是很
的竹笋,是脆的,可以吃!”
刘雲看着好的众
,笑着感叹:“这是真正的无骨
爪,所有的地方都可以吃!”
说着,她就直接将
爪咬下了一半,一脸享受的咀嚼着,仿佛在品尝世间最极致的美味。
听到她的形容,大家总算对这
爪有概念了。
吃
爪最麻烦的地方,就是用牙齿和舌
的配合,把
爪里的骨
剔出来。
如果有
把里面的骨
全部剔出来,只留下净
和筋,那吃起来无疑是最大的享受。
刘雲的话顿时引起了直播间观众一阵热议。
“也是我的梦中
爪啊!【流
水】”
“懂了,马上下单无骨
爪。”
“巧了!我这会儿就在啃
爪,哈哈!跟着节目一起啃,贼香!”
“无骨
爪,我只吃老太太啃的那种。”
“我还是最喜欢吃
脖子,一圈
,啃着最方便。”
“听着就好吃,我就不喜欢吃
爪,太麻烦了,但如果有这种
爪,我还是可以试试看的。”
“小时候家里大
不让我吃
爪,说吃了会把书刨坏,长大以后才知道,他们是想自己吃。”
“没错,还不让吃
,说吃了会把书叨坏。”
“我是
孩儿,小时候家里
不让我吃
翅膀,说以后嫁得远,我不信,偏吃,结果现在嫁来西域省了,离家三千多公里。【笑哭】”
一根
爪根本不经吃,尤其是在不用吐骨
的
况下。
刘雲有些意犹未尽,忍不住冲李逸问:“你是怎么想到把
爪做成这样的?太妙了!”
“这是古
的智慧。”
李逸笑了笑,才正色说道:“国
对食材处理的
细程度是世界顶级的,这和我们关于饥饿的记忆有直接的关系。
几千年以来,普通
几乎就没有多少吃饱喝足的
子,大部分的时间,都是在为一
饭食奔波。
食物对于我们来说是最珍贵的,哪怕是爪子,蹄子,尾
,下水,我们都不会轻易
费,而是利用劳动智慧,来把它们变成可
的美食。更多小说 LTXSFB.cOm”
李逸点了点【吉祥纳福】的盘子,笑道:“这道菜是皇帝封禅时吃的,在刨去讨吉利的寓意之外,它还有另一层意思,那就是对食物的敬畏。
民以食为天,而食为天之馈也,不敢有分毫
费。
因此封禅所用菜品,都要尽可食用才行。
这是要提醒为君者,须知四海无闲田,农夫犹饿死,一粥一饭,当思来之不易,半丝半缕,恒念物力维艰啊!”
第2章 【
天福地】
李逸这一番话,说得直播间观众都严肃了起来。
“真的,咱们吃饱饭真没几年,我爸小时候还经常挨饿呢!”
“别说以前了,现在有些地方也还吃不饱饭呢!”
“我上次看到一个
孩买了杯
茶,二十多块,就喝了一
,拍了个照片,就扔垃圾箱了,我一天的饭钱也才二十多啊!”
“我有个习惯,吃米饭必须要把碗里每一粒米都吃
净,留一粒我心里都难受。”
“我当服务员那会儿,好多客
点一桌子菜,只吃一点点就走了,然后我们就一起进去关上门吃,也没
觉得丢
啊!”
餐桌上,众
听到李逸的话,也都开始聊了起来。
郑鈞是桌上岁数最大的,他对此格外有感触:“我那时候刚大学毕业,没工作,来京城当京飘玩摇滚,兜里是真没钱。
那时候我每天只吃一个煎饼果子,每次都让老板给我摊大点儿,就为了能多吃一
。
那个煎饼果子是真好吃,我一个渣都舍不得掉。
你们岁数小,可能都不知道饿是什么滋味儿了。
所以在我家里,我儿子是坚决不允许剩饭的,一根面都不允许剩,否则就一天不许吃饭。
费粮食是会增加业力的,李逸刚才这句话说得很对,一粥一饭,当思来之不易,真的是粒粒皆辛苦。”
众
听着他的话,动作都放缓了些许。
餐桌侧面的墙上有显示屏,可以看到观众的弹幕。
一条飘过的弹幕忽然引起了众
的注意。
“你们坐在故宫的餐厅里,吃着这么贵的饭菜,聊节约粮食,真的好吗?”
看到这条弹幕,众
不禁愣了。
见状,隋便看向了镜
,认真解释:“我说一句啊,咱们这个节目的目的,是要借助这样一个平台,来向大家展示极致厨艺的魅力,一些凝聚了千百年来无数厨师心血和创造力的菜肴,让大家了解咱们最顶级的中餐烹饪技艺和饮食文化。
这些菜虽然贵,但它的成本放在这里,大家都看得到,它用的原材料都是最好的,价格当然便宜不了。
