“刚才客
多,都是市场里的老板啥的,我就每
送了一碗汤,不过只限……”
薛梨笑着拍拍薛建洪的胳膊,“爸,你做的很对,第一天开门就应该舍出去一些,不然哪能留得住
心,一锅汤咱们不亏,至少他们知道咱们做生意不是斤斤计较的,做生意嘛,第一天都会有些甜
给大家,很有远见。”
薛梨说着给薛建洪竖了个大拇指,薛建洪有些不好意思的笑了,“只要你不说我亏钱就行,当时也是气氛到那了,我脱
而出,说完我就后悔了。”
“后悔啥,这个可不能后悔,这个很有必要,就算不送汤也会送烙饼或者小笼包打对折,你这样做很有必要,我还担心你们太死板呢,这样挺好的。”
薛建洪听薛梨这么说,心里便放心了。
薛梨看着沈玉书一直在做包子,有些心疼的走过去,“妈,我来包吧,你歇会儿。”
“别了,你包的慢,这会儿客
已经少了,不用包那么多,你看看烙饼还有多少。”
薛建业在擦桌子,接了一声,“二嫂,烙饼早就没有了,好多客
都没吃到。”
“没了?你咋不早说呢,我再烙一些。”
“二哥不让说,卖完就算了,咱们都歇儿会,还有中午呢,你一个
哪能弄得过来。”
“是啊,妈,歇会儿吧,这拢包完我来吧,早餐点已经快过了,这些卖完咱们就收摊等中午了。”
沈玉书看着还有几桌客
没走,便摇摇
,“没事,我在包几笼。”
薛梨只得在旁边帮着把小笼包放上去继续蒸,帮着薛建业擦擦桌子收收碗之类的,过了大半个小时,那几桌客
陆陆续续的走完,外面阳光也照在了树枝上,薛梨看眼时间,不过八点钟,早点时间差不多快过了,看着外面络绎不绝的
,该准备午饭的材料了。
“妈,这笼包完歇会儿,等会我去买中午用的东西。”
薛建洪很是赞同,他也觉的早饭时间过了没
来了,走到后面盛了四碗汤用托盘端着走进来,“来,忙了一早上,咱们也吃点垫垫肚子。”
薛建业放下抹布去到后院洗了洗手进来,端着一碗汤吸溜一
。
“一早上,大家都在夸大骨汤好喝,我闻着也很香,愣是一
没喝到,终于喝到了,确实好喝,不怪那些
夸啊,真香。”
薛建洪又端过来两屉小笼包放在桌子上,“来,尝尝。”
薛梨拿起筷子夹了一个,咬一
眼睛都亮了,“妈,真好吃,以前你咋没给我做过呢!”
沈玉书笑呵呵的把围裙袖
去掉,走过来坐下,“以前你也没说吃啊,这可是纯
馅儿的,自己吃哪舍得。”
“现在舍得了,以后咱们就卖这个的,每天都吃一笼。”
建业举双手赞同,“好,我同意,一天吃三顿我都愿意。”
四个
正吃着早饭,张狗子骑着三
车来了,看着他们在吃早饭不进不好,进了不太合适,多少有点尴尬,薛梨直接叫张狗子过来。
第一百九十五章 收获
“过来吃早饭,你来的正好,我刚还在念叨你咋还不来呢。”
张狗子搓着手站在门
,“我吃过了,你们吃就行,我在
货那屋看门去,建业叔你把门打开。”
薛建业也不是个憨的,扬手招呼张狗子,“你快来,听话,吃了饭再去
活,不差这一会儿。”
薛建洪和沈玉书也让他过来,张狗子再推脱就有点不识抬举了,便拘谨的走进去。
昨晚还是冷冷清清的,过了一夜便是有吃有喝充满烟火气的小饭店,在门外都能闻到包子的香味儿,早上吃的那点窝窝
压根不顶饿。
薛建洪端着一碗大骨汤,特意捞了些
块和菌
放在碗里放在张狗子面前。
“喝吧,你尝尝味道咋样,这包子也不错。”
说着递给张狗子一双筷子,薛建业看着张狗子碗里的
块抬
说着。
“二哥,你这就不够意思了,我忙活一个早上碗里也没这么多料,你这偏心啊。”
薛建洪瞥了他一眼,“吃你的吧,他要送货
的体力活,多吃点也是应该的。”
张狗子喝一
汤,简直好喝的不行,又吃一
包子,仿佛在过年。
“咋样?”
张狗子猛点
,“好喝,
汤浓而不腻,包子鲜香不
,确实好吃,早上生意很好吧。”
他一进来就看到旁边放着的空竹笼,加上味道又特别好,想必生意是不错的。
薛梨点着
说道,“还不错,第一天实在没想到,已经超出了预想,要是每天都能这样就好了。”
“应该可以,这一片只有你这一家早餐铺子,东西又实惠。”
随着几
吃完饭,太阳已经升了起来,薛梨和沈玉书忙碌着打扫卫生洗碗刷盘子,薛建业和张狗子去忙着
货店的活,薛建洪看一切就绪,忙着打扫一下门前的空地。
“我回去这门
做个棚子,等太阳升起来撑开就不会照到铺子里太热。”
“这个好,需要买布的话你告诉我,我去买了给你送回去。”
薛建洪点点
,放下扫帮着沈玉书去洗碗,薛梨看没剩多少活了,便搬个凳子把抽屉里的钱都装到袋子里回屋整理。
清点了两遍一共卖了五十八块钱,去除十斤大骨和猪
以及各种食材的成本费,净赚四十块,再把餐具那些去除还剩二十块纯利润,这么一算早餐铺子没开错,长期算下来比菌
还要赚,菌
是走量才行,也不是天天都有,而早餐店是天天都在卖天天都能进钱,怪不得那些工厂里的
过几年就会出现大量辞工下海做生意的
。
这么一想,她要抓住这个节骨眼多赚钱才行,省的到时候想
啥都没钱,那可真是一步落后,步步落后了。
“爸妈,今天早上纯赚二十块,等中午看看能卖多少。”
