被安排了上山采笋的村民是举着火把上山的。
等天大亮时，每个
的箩筐里已经采满了笋，没有在山上剥壳，而是直接挑回村，这种没有剥壳的笋会送到供销社的收购点，作为鲜笋卖出。
早上早两个小时出门忙碌，回到村里才能及时参加谢云辰夫妻请灵牌的大事。
村里负责其他农活的也比平时早两个小时出门劳作，等大厨房那边馒
上锅蒸时，所有都回来了，回来的众回家收拾好自己，换上最体面的衣服，最后都集中在了广场上。
这次不是等着吃饭，而是等着祠堂的大门打开。
谢云峥与宋静姝也早就起来了，今天的宋静姝与沈氏都没有去大厨房帮忙，而是一早就忙着处理祠堂里摆放供品的事宜。
清水净所有灵牌，每个灵牌前摆上鲜花，还有刚刚出锅的馒。
最后汆烫好的猪、猪尾被装在大木盘里抬进了祠堂。
村民们严肃着表
鱼贯而
。
这次村里的更多，除了谢云肃这些在外上班的带着妻儿回来了，还有村里平时在县里住校上学的大孩子们也都回来了。
太多，祠堂里一次
容不下这么多，不少就站在了广场上。
主持请灵牌的是大伯父谢恒。
谢恒在村里辈分最高，也是他拿着毛笔在灵牌上用墨汁填满谢云辰夫妻二的名字，当名字被填满时，这两个灵牌在今后的
子里就代表了谢云辰与周梦晴。
洁白的字写在漆黑的灵牌上，非常醒目，也非常清晰。
灵牌写成，直接摆放在了谢景同灵牌的后面。
十几年没有见过面的父子以这样的方式团聚了。
仪式非常简洁，一一炷香，等所有上完香，众也退出了祠堂，大厨房那边即将开饭。
供桌前，汆烫好的猪并没有摆放太久，而是随着一炷香被燃烧完后，所有供品都再次回到了大厨房，最后被做成了早饭。
不管是蒸好的幔，还是大猪都不能留。
天气热，久留只会让食物变质，猪能留这么几天，还是因为早收拾好吊在水井里冰镇着，要不然也留到今天成为祭品。
谢云辰夫妻二的灵牌被请进祠堂，沈氏彻底放心了，早就流
的眼泪今天没有再流淌，而是祭祀完后主动去大厨房帮忙。
宋静姝也跟在沈氏的身边忙活。
村里自己养的猪一般都是养一年以上才出栏，所以个非常大，猪跟猪尾
看着分量不小，拆了骨，居然有一大盆
。
这么多要是宋静姝一家吃，得吃两三天，但今天是全村的吃，这么多，这点就不经看了。
幸好谢云肃他们昨天回来时从城里买了不少回来，才能做一顿都吃上的菜。
“大伯娘，这猪不再处理了吗？”
宋静姝看着其他炒菜，但却没有收拾拆下来的猪，才反应过来可能这就这么不处理了，煮熟的，吃时撒点盐就可以。
“这是祭祀过的白，熟的，没必要再炒。”
大伯娘笑着解释了一句，解释完又补充道：“再炒还要费火力，不值当。”
“是只能白着这么吃吗？”
宋静姝看着猪上的原色，有点想调个调料，虽然白水煮出来的猪软糯好吃，但加点蘸料会更香，更不容易腻
。
这样的想法可能是她矫，村民们可能不会觉得腻，甚至喜欢一咬下去满嘴油。
但猪是凉，宋静姝真担心自己吃不了两。
大伯娘看出了宋静姝的想法，笑道：“怎么吃都可以，就是懒得再回锅，你要是有什么新鲜吃法可以贡献出来，大家都不挑嘴。”
“微酸，微辣能接受吗？”宋静姝打算把猪凉拌了。
“别太辣就行。”大伯娘大笑起来，昨天吃的竹鼠，辣椒放得多些，好吃是好吃，但一个个吃完忍不住念叨半天太辣了。
特别是一些肠胃稍微不太好的，去厕所的次数不少。
宋静姝早就看出大家不太能吃辣，笑了起来，“大家放心，不会太辣，这样，我先调一点蘸汁出来，大伯娘您先尝尝味道，要是可以，我就把猪都凉拌了，要是您觉得太辣，我就自己蘸着吃。”
“行，你试试。”
大伯娘对于新事物还是很能接受的，也好一脸自信的宋静姝能调出多好吃的蘸汁。
宋静姝知道村民大多不能吃辣，也没做特别火
的蘸汁，就按照广式的做法调蘸汁。
小火香葱段、大、各种香料，下酱油，水，一起熬煮。
煮好后去渣留汁。
这样蘸汁还差最灵魂的醋味，凉拌菜只有放了醋才是最好吃的。
在宋静姝炒制蘸汁时，厨房里的众就忍不住猛吸起鼻子，特别是谢云肃的妻子蔡雅柔，她家是省城的，家里条件好，吃比村民们吃得多，对于美味，她是有鉴赏能力的。
闻着蘸汁的味道，蔡雅柔跟在了宋静姝的身边。
蘸汁煮好，宋静姝就看到众亮晶晶的目光，笑了起来，“我也不知道好不好吃，我先夹一筷给大伯娘试试，要是好吃，所有的猪就都拌上。”
“大娘，你快尝尝味道。”一贯稳重的蔡雅柔都稳重不了了。
