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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1475节(2 / 2)www.ltxsdz.com

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老谢拿着手机打给戴建利,好的问道:

“咋还没回来呢?被扣下来了?”

戴建利回复道:

“包子店生意火,我们没排上,这会儿正在自强生煎的馅料加工厂拍摄呢,今天公司接到了自强生煎的推广视频,我打算过来探索一番,算是给自强生煎的推广做个预热。”

自强生煎推广?

林旭有些好,这事儿咋一点动静没听说呢?

他看了沈佳悦一眼:

“媛媛姐给自强生煎做推广了?”

“我也不知道啊,她不是说蹭林记的热度就行,不需要推广吗?”

陈媛媛从一开始,就在蹭林记的热度,比如上次林旭宣布林记美食不参与任何评级活动,自强生煎也紧随其后发了一波煞有介事的声明,引得无数网友捧腹大笑。

你一个卖生煎豆浆的,跟着凑什么热闹啊?

不过那次的推广还是很有效果的,不少都特意坐地铁来到海淀,只为品尝一下拒绝米其林和黑钻餐厅评选的自强生煎,到底是真有实力还是逗比。

从那以后,自强生煎就开启了蹭热度生涯。

林记美食推出冬季温暖套餐,自强生煎就跟风发起暖心行动。

林记美食官方账号宣传上新了烤鸭,自强生煎的官方账号就把生煎摆成鸭子拍照。

哪怕前些天上传了国宴纪录片的预告片,自强生煎也主动表示:

“我们的生煎虽然没上过国宴,但我们的制作流程和师傅的认真,绝对是国宴级的,不信您买一份尝尝!”

每次发类似的广告,网友们都忍不住跟着凑热闹:

“阿强你又蹭家热度!”

官微立马回复一句:

“生意的事,那能叫蹭吗?”

很难想象这种喜欢玩梗的公司会主动花钱做推广。

沈佳悦给陈燕发了条消息,询问着推广的事,她没有主动问陈媛媛,因为贸然过问的话,容易让媛媛姐以为双方不够信任。

所以先问问陈燕,看到底是咋回事。

很快,陈燕就回复道:

“是蔡森的妈妈花钱做的推广,她觉得儿媳企业发展太慢,所以想给自强生煎提提速,花了一上百万做推广,这只是开始,回还有更全面的推广手段呢。”

蔡森的妈妈刚开始没打算找陈燕做推广,而是想偷偷给儿媳一个惊喜。

但蔡森觉得这钱给别的公司,说不定就用假数据给忽悠了,所以脆还是让欢乐传媒做推广,家擅长网络推广,还都是实在亲戚,用着更放心。

沈佳悦拿着陈燕回复的消息给林旭看了看,接着问道:

“媛媛姐知道这事儿吗?”

“刚我已经跟她说了,不说不行,万一推广火了,门店又没备好足够的货,这不是眼睁睁的挣不到钱嘛。”

既然媛媛姐知道,那就没事了。

林旭收起心思,跟谢保民去了大厨房。

今天的午饭很简单,红烧猪尾,末腐竹,蒜烹油麦菜,外带一锅蛋丝瓜虾仁汤。

猪尾是老胡送来的,他去屠宰场进猪,见到有几十斤猪尾,想着林旭喜欢吃这种稀罕物件儿,便全都送了过来。

猪尾太多,一顿吃不完,今天这顿饭就做了一半。

谢保民在炖煮猪尾的砂锅前闻了闻说道:

“放腐就对了,猪尾这玩意儿异味重,骨多,得加点腐才好吃。”

看了一圈,老谢挽起袖子,调了一点猪馅,炸成丸子,又回锅用老抽葱姜等配料,做成了京城比较常见美食——烧丸子。

做好后,也差不多倒了午饭时间。

林旭把炖煮好的猪尾倒进两个大盆里,大家想吃多少盛多少,不限量。

他盛了一小盆猪尾,又盛了一盘烧丸子,一盘末腐竹,一大盘蒜烹油麦菜和一盆蛋丝瓜虾仁汤,又盛了几碗米饭,和沈佳悦谢保民等坐下来,开始吃午饭。

红烧猪尾做得很到位,皮有一定的嚼劲,但又挺脱骨,加上咸香的味道,吃起来特别下饭。

猪尾关节多,都是脆骨,所以吃完外面的皮,需要一节一节的把脆骨吃下去,吃完再扒拉一米饭,特别过瘾。

不过最好吃的还是尾根的部位,这里厚,既有长时间活动而显得很细腻的瘦,同时也有因为脂肪堆积产生的肥

下去,瘦中夹杂着肥,那种满足感真是太让喜欢了。

至于虾籽豆腐也很美味,豆腐先煎到表面焦黄,再用高汤炖几分钟,最后放一勺虾籽,再煨一会儿,虾籽的鲜味就完全浸到了豆腐中。

夹起一块送进嘴里,鲜美中夹杂着猪油的浓香,让下意识就会扒拉一米饭。

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