今天准备
爪的时候不小心准备多了。
林旭原本打算留到下午做呢，但做排骨的时候，看到早上蒸出来的豉汁，他突然想起了粤式早茶中的另一道必点菜品——豉汁凤爪。
要是用豉汁把这些泡发好的爪蒸出来，味道应该不差吧？
毕竟豉汁排骨和爪都是完美级的，两道完美级的菜品相搭配，做出来应该还是完美级。
他决定试试。
所以就用豉汁拌着爪腌制了半小时。
然后装进盘子里上锅蒸。
经过四十分钟的蒸制。
现在终于端到了餐桌上。
车仔取了个小碟子，小心的夹了一碟子冒着豉香味儿的爪，端到了陈燕面前：
“你好，我们做了新菜，送你一些尝尝，希望你提出宝贵意见。”
这……
陈燕原本觉得这家店的老板坑了自己表妹。
因为这种店的营业额很难达到三四万。
但闻着碟子中飘出来的豉香。
她有些犹豫了。
这个味道，感觉比前几天在羊城吃的都正宗啊。
她说了声谢谢，然后用筷子夹起一根送进嘴里，试着咬了一
，两只眼睛顿时眯成了两道弯月。
哇！
这爪蒸得真美味，软糯多汁，豉香浓郁。
里面的脚筋稍稍有点韧劲，让软糯的爪多了一种耐嚼的感。
好吃好吃！
这爪真是太美味啦！
现在陈燕不觉得这家店坑
了。
光一道爪就做这么好吃，而且居然还是菜单上没有的新菜。
那其他菜应该更美味吧？
正想着的时候，她点的虎皮爪送了过来。
两种爪放在一起，让陈燕有种点重复了的感觉。
但吃起来却是两种味。
豉汁凤爪带着浓浓的豉香，感更加软糯，而虎皮爪则是带着轻微的麻辣，虎皮中的卤汁更多，吃起来更香一些。
“你真去店里了？没有找林旭的麻烦吧？”
沈佳悦有些担忧的回了条消息。
她生怕自己这个经质的表姐在店里大闹一场。
“哪有时间找麻烦啊，你男做的爪太好吃了，两种爪都美味，就冲他这厨艺，我同意这门亲事！”
沈佳悦哭笑不得。
你同意有什么用啊？
不过等等……
两种爪？
店里不就一种虎皮爪吗？怎么又多了一种？
表姐不会走狗屎运撞上试新菜了吧？
上午林旭发消息说要做个小实验。
当时自己还没反应过来。
现在看来，这小实验就是做新菜啊。
啊啊啊啊好想吃！
店里。
林旭刚尝到豉汁凤爪的味道，脑海中就响起了系统的提示音：
“宿主利用两道完美级菜品成功创作出新的完美级菜品，获得优秀级调味技法——刀辣椒，恭喜宿主。”
哦豁！
