因此,他们都知道店内最便宜的一杯茶饮也要三十文,足够他们一家几
一
的饭钱了。现在掌柜这么大方给他们喝,总有些不敢置信。
等林启喝了一
后,他们才端起茶杯尝了一
。一
,立马被这新的味道征服了。
怪不得要卖这么贵,这也太好喝了!
他们原本还对店内饮品的高价咋舌,如今却觉得凭着这味道,哪怕价格再高些,有钱
也绝对愿意来买。
况且,这又是
又是茶又是糖的,本钱就不少呢。
一个曾在别的茶馆当过伙计的汉子暗想着,又喝了一
手中的
茶,感受着香浓丝滑的
感在嘴
里流动,觉得自己这份工作应当是保住了。
他是吉家兄弟从其他茶馆请来的,因为觉得他机灵伶俐又有经验,承诺的工钱比他在之前的茶馆还高三十文。
不过,他并不是因为这多出来的三十文工钱才离开那茶馆的,而是原先的茶馆容不下他了。
他在那个茶馆做了三年,终于熬成了老伙计,在掌柜面前也有了几分脸面,平
来新
时也都是他带着熟悉活计。
可没想到有一
,店里突然来了个掌柜内侄,也不知道怎么回事,不过是来做个伙计,还一副趾高气昂的模样。
他见这
拎不清,也没上赶着
结。
未料真有没见识的小伙计将那
当做了不起的
物,上赶着奉承。还在那
面前嚼舌根,说自己不带着那
熟悉活计,是对他心有不满。
这下可好,那个拎不清的内侄便开始找茬。
而他也低估这
对掌柜的影响,即便平
再不走动,只要沾点儿亲戚关系,到底就不一样了。
那
几次三番在掌柜面前告他小状后,掌柜看他越来越不顺眼,时常要念叨他几句。
他如今年纪比三年前长了,晓得要脸面,又自觉是店内的老伙计,未做出什么过错就被
训斥,脸上挂不住,还被那内侄嘲讽,心中自然存了委屈。
正巧那时候吉家兄弟问他,他便一气之下从那个茶馆离开,来了茶韵
茶店。
那掌柜没想到他真能一走了之,反倒想起以往的
意来,还登门劝了他几次,他一概不理,打定心思不回去了。
可等
茶店迟迟不开业后,他又心中打鼓。既怕
茶店一直不开业,耗下去直接倒闭,又怕饮品这么高的价钱,没有
来,生意不行。
说到底,他还是怕自己的
子过得不如之前,让那掌柜内侄及茶馆的众
看笑话。
可此时他喝着
茶,凭借自己这么多年在茶馆做工的经验,觉得这
茶店的生意绝对差不了,甚至要比他之前做工的
茶店还要红火,心中顿时有了
劲。
见他们尝过后,都是一脸惊喜的表
,林启挑挑眉,觉得
茶店的生意应当是不用担心了。
又问了他们一遍糖浆及
茶等的制作步骤,见他们都能答得上来,放心地点点
。
他倒是不怕这些
拿着这手艺投靠别家,一来吉家兄弟雇佣他们时,签的书契都是五年的,二来饮品的关键还是在工厂制作的果酱上。即便会了这些,没有果酱也做不出成品来。
从店里离开前,林启还学着末世前的老板,讲了几句激励
心的漂亮话,激的几个小伙计心
翻涌、
劲十足后,才留下一句择
开业,带着吉一山走了。
“我想搞个开业活动。”出门后,林启说道。
吉一山一顿,然后点
说道:“好啊,别的店开业时也会舞狮放炮,吸引街上的行
进店。”
即便林启不说,吉一山也会安排的。
丹棱县的铺面租好后,林启虽没再花心思结
脉,但他与知州府上
好的事早被消息灵通的有
之
知道了,早有许多商贩或是官场的小喽啰与他打听过林启。
若是借着开业这个机会结
一番,或许将来生意场上也能有所帮助,吉一山心中暗自思量着。
未料林启却摇摇
,说道:“不是这种活动。”
两
回了桂花巷的宅子,林启带他回房,拿出几张画着
美图案的小卡片,上面的茶韵二字极为醒目。
“我是想做促销活动,买五赠一。”林启抬抬下
。
这是他从末世前
茶店的促销策略中学来的,开业时发给来消费的客
一张卡片,每买一杯就在上
做一个标记,集满五杯后,便能免费兑换一杯饮品。
这个活动主要是针对在一楼消费的顾客
这部分顾客有一定的消费能力,但也不是大富大贵,做这种活动除了让他们觉得新外,也会给他们带来省钱的快感。
而对于
茶店而言,也能增加顾客回
率,为他们赢得更多收益。
况且他们店内最便宜的一款饮品,是林启用山茶、蜂蜜、糖霜及一片柠檬调制出来的,相比三十文的售价,成本几近于无。
别说五杯送一杯,即便买一送一,他也能赚不少。
林启想着,莫名有些心虚。
而吉一山拿着这几张卡片,却有些发怔,他以前还未听说过这样的“促销活动”。细细琢磨一下,又听林启解释一番后,觉得这法子不错。
说道:“我以前总以为有钱的
看不上这些小便宜,这段时
在丹棱城转悠,见到许多家境尚可的
与小贩讨价还价,才知他们也看重这一文、两文的小钱。”
林启闻言,笑着摇
:“且不说没那么多富得流油的
家,即便真有,他们也不是傻的,有占便宜的机会,怎么会放过?”
这个促销活动就是针对大家的这个心理而设计的。
至于包厢的顾客,则有另外的两种优惠活动。
林启一边向吉一山解释,一边心中偷笑,觉得自己真是把末世前的营销策略全学会了。
他想出的两种优惠活动,都与末世前的“办卡”有关,只不过这两种卡却不一样。
一种是“贵宾卡”,花五十两办理。
只要办理了这种卡,之后到
茶店喝茶,便可免费使用二、三楼的区域,不必另掏包厢费。而且,还能收到他们每季度上新时的宣传画册及新品送□□。
