倚在门
望着父亲的游艇远去，袁圆突然很想跟说说自己父亲，“我爸爸外表像周伯通，其实是个实芯黄老邪，疼我
骨，是天底下最好的爸爸。他也有一座桃花岛呢，不是我脚下的未眠岛，他的桃花岛被他
埋在心底，”停顿半晌，袁圆才叹息着开，“连我都不能踏进半步。”
的思路跟
类永远不同步，大赞一声，“就喜欢这种表里不一的。”
“……”
袁圆：“最近流行什么雪糕刺客，我觉的你也是个刺客。”
“昂？”
“
绪刺客。”
“你好像又在讽刺我。”
恭喜你又答对了。
被打岔，袁圆没了倾诉欲，唏嘘不下去，没好气地问，“升级到五星餐厅的奖励作数吧？”
虽然没透露位面餐厅的终极任务，但却宣布了升级到五星餐厅的终极奖励。
气鼓鼓，“我们伟大的位面美食系统从不食言。”
得到保证，袁圆周身腾起一
顽强的气势，誓言无声，为父亲，她将竭尽全力！
白天采购了大批食材，终于可以尽发挥。袁圆焖了大
，其他的菜品能提前处理的也都处理好，五星餐厅太遥远，还是尽快从零星升级到一星吧。
奈何袁圆雄心满满，冰箱贴实在太难找，上门的食客依然寥寥。
第一时间到来的是昨天的外国友，擦
净脸，换了身净的衣服，出现在袁圆面前的是位帅气的中年大叔。
大叔依然
激动，热泪盈眶地向袁圆表示感谢。
感谢完，还是昨天的流程，先喝水，再把皮囊注满水，完事后迅速闪。
好不容易搞次位面穿梭，整得跟闪电侠似的，也太
费了吧。
袁圆小声咕哝，“那块宝石要是光买水，能买下十分之一个西湖了都，怎么就不舍得留下来吃顿饭呢？还有那个送我大黄鱼的冯窈娘怎么也不来了呢，不是还想听我给她说现代故事吗？也不知道休找没找到盐土。”
某位面
钱程今年八十整，三年前老伴离世，如今孤身一生活在姑苏老城区一幢老式住宅楼的四层。
房子是单位分的家属楼，一共55平，以前孩子小的时候，总觉的房子不够大，挤挤
，吵吵闹闹，他想写点东西必须等到晚上躲到没的厨房，才能独享一点私空间。
转眼几十年过去，房子老了，他也老了，孩子们读书，工作，出国，在国外有了自己的家，不回这个家了，相依为命的老伴也走了，吵闹声被寂静取代，再也不需要私空间，整个家都是他一个的了。
腿脚不好，他一周出门买一次菜，平时很少下楼。孩子们工作忙碌，还有时差，很少给他打电话，老朋友们或者离世，或者身体不好，联系越来越少，身边能说话的一个手指
都能数得过来。
实在没说话，他就跟阳台上的小鸟说话。
繁殖季节到了，有只白翁在阳台外的香樟树上选好了地方，先筑巢才有地方抚育幼崽，小鸟每天忙忙碌碌，各种小枝丫被它一根根叼回来，用来搭建它和孩子们的家。
一个利落的滑翔，白翁稳稳地停在阳台一角，老钱发现它今天衔回来的不是小树杈，而是一块小牌子。小鸟歪着小脑袋，黑豆子眼迷茫地注视着工程进展到一半的鸟巢，也许是在后悔自己的贪心，牌子虽然比树枝大，但是放到哪里都不合适。
挣扎一番，小家伙决定放弃，把牌子丢弃在水泥台面上，展翅飞离。
老钱本想把小牌子捡起来丢掉，结果事有了后续……
已经得到提醒的袁圆站过来迎客。见来客是个面容慈祥，发全白的老者，穿着笔挺的铅灰色西装，领打着领结，显然对这次经历极为重视。
老笑着用带吴语音的普通话跟袁圆打招呼，“来之前我还担心是不是我一个待久了，脑子出现幻觉，没想到临死之前能有这样的遇，这辈子算值了。”
袁圆对老总是格外有耐心，陪老慢慢走到窗边，笑容温暖，小小吹嘘了下自己，“不光有遇，吃了我做的饭，您会长命百岁的。”
初初相识的小姑娘在努力逗他开心，钱程也是真开心，弯起嘴角对袁圆道：“今天其实是我的生
。”
袁圆欢喜地祝好，大方许诺：“您是第一个在我们餐厅过生的，可以享受特权，别看菜单了，您想吃什么，只要我能做出来，可以满足您的一切要求。”
钱程被大大取悦，这么好的小姑娘给他当孙
该多好啊，“过生要吃面，以前我老伴在我过生时总会做上一碗焖面，我可不可以点一碗这个面？”
“当然可以，红汤还是白汤？焖是选择盖面还是底浇？”
袁圆边问边在心中感叹，老爷子不想麻烦她，是看到菜单上主食有焖面才点的吧？真是一个走到哪里都不想给添麻烦的老绅士。
老爷子选白汤底浇。
袁圆让老爷子稍等片刻，回厨房煮面。焖面是袁家家传食谱上的看家面食，作为北方南迁而来的大家族，对面食一道有着北方的执著，这么多年下来，融合南方味，不断改良，袁家对这道面的掌握用炉火纯青来形容一点不为过。
食材都是现成的，袁圆切煮面，动作一气呵成。
首先是，锅里有加了香料焖煮了两个小时的五花肋条，已经焖到酥烂味，切开，铺碗底。
其次是面，金丝细面，要够细够韧，也要够有型，冰箱里有她早前准备好的，开水煮面，煮熟捞出，盖在上盘成鱼脊状。
最后是汤，鱼鲞、昆布、猪骨还有
架炖出的高汤，提前熬煮了一大锅，用小密封袋分开封好，冻在冰柜里保存，煮面时化开一袋，既方便，高汤的感也依然保持新鲜。白汤不放酱油增色，图的是清淡的感，要的是高汤本源的鲜度。
高汤浇面，卧碗底，才是一碗正宗底浇焖面。
面，汤鲜、面韧、香，让钱程对袁圆的厨艺刮目相看。平心而论，刨除感分，他老伴的焖面连袁圆一半的功力都没有，也只有这样的厨艺才配得上这样一家独特的餐厅吧，小厨师果然有一手。
生面老钱吃得格外珍惜，作为地地道道的姑苏，他最这样的宽汤细面，蒸腾的热气里爽滑的面条舒展开来，底浇的大也在热气中化开油脂，使本就鲜甜的汤底添了一丝油润。
大酥烂非常，对他这样的老最为友好。小姑娘怕他吃不好消化，还特地烫了些青菜佐。
一碗面吃得舒服尽兴，是久违了的老姑苏味道。
