秦小满却不以为意:“左右是打着空手回家,能省点就省点。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」”
杜衡想着这哥儿给自己买吃食眼睛都不眨一下,自己却紧着一文两文,心里有
说不出的味道。
腊月天冷,晨起的白霜越来越多,先是菜地窝子里撒一些,而今早上起来一片一片的白。
受过霜的白菜青菜煮来更甜了,上秦小满家里来买柴火的
户也更多了。
秦小满骂骂咧咧的,来买柴火的也就罢了,拿钱好办事,偏生还有的过来想借,要是不借就坐在院子里半天都不走,尽耽搁他
活儿吃饭。
想做酱菜都只能夜里做,他心里自然不大痛快。
看着
在院子里一把鼻涕一把泪的哭诉,秦小满也不好看着
一家老小冻死,只能匀着借些出去,不过好在是有杜衡在,想借柴火用的让留欠条,签字画押,心里好歹也有点儿底。
他不免叹气,自己凶横的时候没
同他来往,而下好说话些吧又惹些这般烦恼事。
腊月这个月里忙,都准备着年货要过年。
秦小满今年过年不准备去他二叔家里过了,自己也便要添置更多的东西,等他二叔空里又把家里的那
猪给宰了。
也是卖一半留一半自家吃。
二叔一家
过来帮忙宰猪,都用不上请乡亲,秦小满招待了秦熊一家吃了顿猪汤饭。
猪宰以后家里又去了一桩喂猪的事儿,兜里还进了些卖猪
的钱。
秦小满去村里有老母猪的
家定了两个猪崽儿,预计要开春了才能接回家。
这当儿闲了一点,秦小满和杜衡便料理着自留的半
猪
。
“这牲
吃了那么多猪食,一天两顿的就没少过它,竟是这么不长
,养了那么一年,才一百多斤。”
刨去杂七杂八的,余下就一百斤的
。
秦小满蹲在木盆前,给猪
上盐,防止
腐坏:“卖去了一半,剩下的也就堪堪五十斤。”
“
也不肥,也都卖不上什么好价钱。”
杜衡自是晓得为着这么个牲
得费多少力才能养大,不过而今
的吃食尚且不够,牲
能吃多好,又没饲料,自然是很难长壮长肥。
“好在也
账了七百多文,没白
。”
秦小满点点
,虽是卖的一半
赚了七百文多一点,可是这剩下的一半猪
腌制,他还买了两斤盐回来使,四十文一斤的池盐往这
上抹,当真是
贵之
贵。
往年他都没如何留
熏制腊
,就是因为盐价贵,不过今年杜衡来了,家里始终还是要留做点腊味,以后用来炖菜什么的都好使。
腌制好后放在木盆里盖着
味,晚些时候便用柏树枝丫先烟熏一遍就可以挂在灶上了。更多小说 LTXSDZ.COM
杜衡说他会做香肠,秦小满还特地留了一块儿好
给他折腾,一则是他没怎么吃过这么
贵的东西,今年冬天收
好,可以折腾一下,二来城里也有卖香肠的,价格还卖的极高。
秦小满总觉得杜衡做的东西是能卖出去的,他还想着到时候也能挣点。
腌完
后他就跟杜衡学着做香肠,鲜
成片,放盐花椒,馅儿还给做了两个
味的。
一个咸
,一个甜
。
秦小满只吃过咸
的,甜
的听都没听说过,得知杜衡要往里
放糖,眼睛都瞪圆了,直觉得是作孽。
这
是能挣钱,也真是个会糟践钱的。
待着把灌成一截一截弯溜溜的小肠挂起,甜咸各五截。
秦小满垫着凳子小心翼翼的挂到灶上,看着灶里的火烟熏上去,他道:“别家自己宰猪都不敢这么折腾,可得看紧了,若是被偷了去不得心疼死
去。”
“我这都不能离屋动弹,肯定守的好好的。”
两
忙完天都不早了,外
吹着风,秦小满感觉冷的刺骨,怕是要下雪了。
腊月里起大风是最容易下雪的。
“我得赶紧去砍些柏树枝回来,要是真下雪可就不好砍了。”
杜衡看着外
灰蒙蒙的天,道:“天色已经暗了,而下再出去怕是有些晚。”
“不碍事,山底下也有几根柏树,我提着一页猪肝儿过去换一背篓枝丫过来,很快的。”
杜衡闻言才放下心来:“那你早去早回。”
秦小满应了一声,背着背篓出门,刚到门
就碰见突突跑着来的王柱子。
看着
脸跑的通红,差点撞上来把他手里提着的猪肝儿都给挂到了地上,秦小满骂道:“跑慢点嘛,鬼追啊!”
“小满哥。”王柱子喘了
气:“衡哥在家里吗?”
“他养着脚不在家能在哪儿。你找他
啥?”
王柱子没答秦小满的话,扭身就要朝院子里跑去,秦小满蹙了下眉,不过也没生气,冲着少年道了一声:“今天家里宰了猪,还有些猪血,待会儿让衡哥给你打一碗端回去。”
听到这话王柱子止住了步子,折身道:“谢谢小满哥!”
秦小满没再说话,背着背篓出门了。
“老远就听见你的声音了,今儿生意怎么样?”
杜衡坐在灶下烤着火,看见跑进来的王柱子问了一声。
王柱子二话没说,把拴在裤腰带藏在裤子里
的钱袋取了出来,全数
给了杜衡:“一共赚了一百二十文。”
