只是他们给主家做的菜都是花心思去做的,但自己吃的话就简单多了。
和在其他地方一样,厨房里剩下什么菜他们就拿什么菜来做一做。
陈年在这边做菜,宋青舟则在一旁熬了一锅粥。
“吃惯了山珍海味,有时候还是觉得喝点粥就挺好,小米养胃。”
“是啊,其实我也挺喜欢喝米汤的,有段时间我每天晚上都得喝点,要是哪天突然不喝还感觉浑身不得劲。”
“你才这个年纪就说这种话,会不会太早了点儿,到了我们这个年纪该吃的都吃了,才开始喝米汤,你趁着年轻不应该多吃点儿以前没吃过的东西呀?”
“一个
的习惯是很难改掉的,我和师父在宫里也会经常隔三差五晚上弄点米汤来喝。”
陈年说完,又忽然想到了其他方面:“对了,师公,我们谭府在京城也是有酒楼的吗?”
“是啊,你师父没跟你说?”
“说了的,只不过以前没往这方面多想,今天刚好想起来了,就顺便问问。”
“谭府在这儿一共有两家酒楼,是谭老爷的两个子
在分别管着,我们几个老家伙教出来的徒弟,大多都送到了酒楼里。
有时候我们也会过去看看,检查检查,不过别看京城里多是些达官贵族,但有时候他们还真吃不出什么好坏来,味道做的差不多就行了,只要能满足他们的大部分要求,出去之后基本上也没个说不好的。”
彭长海说道。
“这就是土猪吃不了细糠?”
彭长海听着陈年的这一句形容,哈哈大笑:“没错,就是这个意思,老爷也经常这么说他们,不过这话咱们自己在家里说说行,出去可千万不敢说。”
“师公,那万一有会吃的
去了怎么办?”
“去就去呗,反正咱们谭家的酒楼味道肯定是让他们挑不出毛病来的,我说的这个差不多可不是随便做一做,糊弄客
,今天糊弄了客
,明天他们这些徒弟就能糊弄我这个师父。
我的意思是,平
里能去酒楼吃的那些
一般都是官员,但他们就算能吃会吃,毕竟和最高的要求还是不一样的。
这就像是你在宫中,所有的东西做出来那必然得是最好的,因为吃的
不一样,可能你这边炒了点
片,但在往出倒的时候有一块
掉在了桌子上。
如果在宫里,这块
那肯定就是不要了,要么扔掉,要么厨子自己吃了,可在酒楼里就餐,不小心掉出来一片,回
再放进去就是。”
陈年明白意思了,主要还是场合不同,适用的
群不同。
就像是自己平常在店里做饭。
用水只要用烧开的水就好了,但去到一些有钱
家里做宴席的时候,
家根本看不上这种烧开的水,就非得用从外国空运回来的矿泉水。
有的
在家里喝茶,用的是水管里接出来的水烧开。
而有的
稍微讲究一点,会去买外面的桶装纯净水。
也有的
更讲究,非得用昆仑山不可。
还有
比较讲究生活质量,也很看中喝茶这件事,所以就会用依云。
但更有钱的
就不一样了,哪怕是泡个茶,他们用的水也得是从国外买回来的。
一瓶水百八十块的根本看不上眼。
如果不是陈年通过做宴席接触到了他们这个圈子,根本就不知道一瓶矿泉水都能卖到上万的价格。
因为对于很多
而言,一万块钱已经是一年的生活费了。
而陈年那些住在村里的亲戚们很多
一年也就发个三五千。
粮食自己家就种,村镇里买
也很便宜,家里的院子中种着很多种菜,就算是自己家里没种,邻居亲戚家也总是有的。
到时候互换一下或者直接过去拿点儿就行。
除了有时进城买买衣服,买点米面,剩下的根本没什么花钱的地方。
不
不净,吃了没病。
食物掉在地上,三秒钟之内捡起来就还是
净的。
这些话之所以能传这么久,那也是因为这世上大多都是普通
。
“以后你要是想在宫里长
,以你的本事应该也是能待得下去的,但万一哪天你要是不在宫里
了,回来也可以到谭家的酒楼里去或者就留在谭家。”
“嗯,师公我知道了。”
只是陈年知道了,他们却不知道陈年不会一直留在这里,等到学完之后就要回到现实中去。
到时候陈年还得再找个其他的理由。
这个理由不光要说服自己的师父、师公等
,还得能说服皇帝才行。
“算了,现在想那些
嘛?大不了到时候找傅新帮忙就好了,这小子好像知道了点什么东西。”
陈年如此想到。
因为当初他根本没有想过自己还会再回到这个世界,所以那次就直接当着傅新的面消失了。
虽然后来傅新再也没有提起过,但傻子都能知道一个
肯定不会突然消失。
只不过后来看傅新的态度,估计也没有把自己当成鬼魂一样的状态。
