毕竟过年的这段时间还长得很,不管是小年饭还是年夜饭,以及年后的亲戚走动,都是需要
来招待
的。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
顾家六
,十几斤
其实吃不上几顿。
好在顾家年前腌制了腊
,腊
也能吃,
分了十几斤,能好好的过个这个年。
等着大家都分好了
,沈漫漫也准备买
。
最后剩的都是瘦
,肥
都被
给挑走了。
这年代的
和二十一世纪的
不一样,喜欢吃的都是肥
。
因为平时的伙食里没什么油水,瘦


的,觉得不如肥
好吃。
沈漫漫倒是不嫌弃。
反正不要票的
,买了很划算,有
吃总归比没
吃来得强。
其他的买
的
也是这样想的,反正不要票,价格不算贵,买点回去解解馋也是好的。
可惜每
最多只能买五斤,沈漫漫要了五斤
,见其他的东西都是不限量的,于是又要了十斤的小排,回
拿来腌制做成腊排骨,能留着慢慢吃。
小排价格不贵,一斤三毛,十斤就只需要三块钱。
也是这年代的
不
吃瘦
,猪
连瘦
的品质都比不过,买骨
更不划算。
如果在二十一世纪的话,正常的小排可是比肥
的价格贵上不少的。
买好了排骨,沈漫漫又要了一个整
的猪
。
一个猪
只要两块钱,刨除骨
的话,上面的
至少能有好几斤。
沈漫漫觉得价格是挺合算的,只是除了她还没见谁买。
沈漫漫今天一次
买了不少,看热闹的
见了,不少都眼红起来。
第95章 卤猪
可眼红又能咋样?
她这是不偷不抢弄来的,别
管不着。
分好了,买好了,大队长将剩下没卖出去的边角料也给分了分。
每
又分到了一块猪血,还有一截猪大骨。
猪血拿来红烧着吃,或者炖
条吃都是不错的选择。
至于大骨,虽说上面没啥
,可是拿来炖汤喝的话,多少能沾点
腥味。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
也就这年
大家
吃
,在二十一世纪,大骨的价格可不便宜的。
反正是免分到的东西,不要钱,大家自然不嫌弃。
都分完了以后,大家拿着
各自回去。
回去的时候,一个个脸上都挂着笑容,因为难得的能吃上一顿
。
知青点这边,也难得洋溢出来了喜悦的氛围。
拿着
回到知青点,一个个开始忙活起午饭来。
顾家那边倒是喊着沈漫漫过去吃午饭,不过沈漫漫觉得不能全都赖在顾家吃喝。
说白了,自己现在和顾辰安还没结婚,只是对象关系,一
三餐都在
家家里吃自然是不合适的。
自己在知青点这边做饭不麻烦,她就一个
的伙食量,简单的做点吃的就行。
中午见其他的知青都做了点荤的解馋,沈漫漫自然是不用避讳躲到别墅里去。
知青们这边,有的割了点
炒了
丝,做成了
丝面吃,有的弄了点
和白菜一起包了饺子吃。
总之,也就杀年猪分猪
这天,大家难得能吃上一回
的。
沈漫漫中午简单地做了一碗
丝面。
吃过午饭,下午开始忙活起来。
买回来的猪
得处理了。
猪
最经典的做法就是直接卤。
之前沈漫漫家雇佣的阿姨卤的猪
就是一绝。
沈漫漫想着别墅里好像有阿姨调制好的卤料包。
她去翻找了一下,还真找了几包出来。
沈漫漫风风火火地忙活了起来。
先是将猪
都洗
净了,一整个猪
的猪
分量是真不少,两块钱买下来是不亏的。
这么多的猪
,能够自己吃上好一阵子。
沈漫漫打算给顾家那边送些尝尝。
和顾辰安说好了,小年去顾家一起过,到时候给带一盘子过去。
