葱油与猪蹄相接触,高温瞬间激发出一阵浓香,趁热撒上一层麻辣的调料,暗红色的
末盖在猪蹄上,被葱油牢牢粘住,纹丝不动。
等到其中一面的猪皮烤的胶粘,表面水分蒸
,就可以换面了。
随着翻滚的动作,多余的调料
抖落下来,落在柴火里,
出一阵刺鼻的香辣味。
“嚯!这么?香!”苏万清闻着味儿?就从屋里出来了,身?后还跟着安安这个?小跟
虫。
“哇!”安安迈着小短腿跑了过来,猛烈的火光印的他小脸通红。
“站远一点,小心火。”苏恬伸手将安安拉到身?后,目光却不离猪蹄。
随着时?间的流逝,酱红色的猪蹄染上一层焦黄的颜色,油脂溢出来,浸透调料,油滋滋的。
最后撒上一把芝麻,烤猪蹄就做好了!
“来来来,先来根猪蹄开开胃!”苏恬一
分了一根猪蹄。
安安胃
小,跟自己吃一个?就行?,所以苏恬这一份并?没?有?放辣椒。
油润的猪蹄表皮微微发皱,上面满满当当的撒了一层调料
。
终于好了。
苏恬率先咬下一
猪蹄,咸鲜的滋味在
中迅速蔓延,酥香无比。
脆皮之下,紧实弹软的猪
感扎实,猪蹄
筋多,经过烤制已经软烂,吃起来
感糯叽叽的。
“好吃!”安安抱着半个?猪蹄,整张脸都埋了进去,两腮沾了好些调料。
“这滋味确实不错。”苏万清的猪蹄放了不少辣椒,辣的他一直仰
哈气,又烫又辣。
蹄尖上
不多,但是?
质别具风格,小小一块连吃带嘬滋味十足。
舌
从蹄尖到蹄
,蹄
的
质十分柔软,表皮下还带有?一层肥
,不过肥油已经被烤出来,丝毫不油腻。
嘴里品尝着这独一份的美味,苏家几
一时?相顾无言,沉浸在猪蹄的浓香之中。
然而,苏家的大门却在此刻响起。
第章
“来了!”
“谁呀?”
苏恬将最后一
猪蹄筋喂给安安, 简单擦了手?就去开门。
“是我。”
门被打开,露出沈温昭
廓分明?的脸,眼圈有些乌青, 瞧着似是有些
子没休息好了。
沈温昭抬眼看着苏恬,嘴角勾起一抹微笑。
“沈...沈公子?”
苏恬面上显出一丝惊讶,但很快转瞬即逝, 似乎又想到送出去的那?双手?套, 耳根不自觉地微微发烫。
“小叔叔!!”
安安稚
的声音从身后响起, 苏恬转
看去, 只见安安举着两只油乎乎的小爪子, 迈着小短腿就往门
跑。
这会子天凉了,衣裳也比之?前穿的多?, 倒是显得安安更像个球了。
“宁儿。”
看着安安向自己跑来,沈温昭配合的蹲下身子一把将他抱起, 安安两只小油手?直接就按到了他的肩上。
“欸!...”
苏恬来不及提醒,只得眼睁睁地看着沈温昭石青色的衣衫上留下斑斑点点的油渍。
沈温昭也发现?了身上的油渍,颠了两下安安佯怒道:“宁儿, 这怎么办?”
安安绞着手?指把
埋在沈温昭颈窝:“小叔叔~我错啦~”
说完扭动着肥美的身躯不停的和沈温昭贴贴。
沈温昭被他弄到了脖子的痒痒
, 连忙笑着投降:“你这小皮猴...”
“去把手?洗了。”苏恬拍拍安安的
说道。
安安听话的从沈温昭身上滑下来, 伸着爪子去洗手?了。
“沈公子。”苏万清和李红月这时也走到门边,对?着沈温昭行?了礼。
沈温昭抬起双臂抱拳回礼:“伯父、伯母,今
因要事叨扰, 还望多?多?包涵。”
听到沈温昭
中的要事,苏万清和李红月两
茫然地对?视了一眼, 不知所指。
倒是苏恬思绪千转, 猜到了八九分:“先进屋吧,外
风大。”
“对?!对?!先进屋!”苏万清连连点
, 心中暗恼,怎么就叫贵客在外
站着了。
“沈公子可?用饭了?正好厨房里弄的差不多?了,不嫌弃的话,就随我们一起吃了吧?”李红月搓搓手?,连忙收拾着方才啃猪蹄的残局。
