还没开业就已经门庭若市。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
茹邈见客
可能会比她预想得还多, 又紧急去找这些天联系好的菜农,让他们开业当天早上再多送一些菜。
第一天中午订的菜单是茹邈和苏月娟等
讨论过的,既适合当地
味儿, 又夹杂一些新菜。
八道素菜包括西红柿炒
蛋、风味茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、醋溜白菜、地三鲜、凉拌三丝、以及油淋包菜。
四道荤菜则是红烧
、土豆炖
,糖醋里脊, 凉拌牛杂。
一份儿菜大概有半斤多点,能把现在大多数
用的铁饭盒打满一半, 两份儿菜刚好打满还能冒尖,如果只买一个素菜外加一个比拳
大的杂粮满
,只需要一毛五分钱,就能吃得非常饱。
如果不要馒
要米饭, 一份儿米饭七分,加起来也就是一毛七分,也不贵。
足够一些不富裕的
尝鲜。
要是家里条件中等,那打两道素菜或者一荤一素也是很实惠,价格绝对没有“脱离群众”。
茹邈有信心。
很快——
开业的
子如期来临。
不到六点, 茹邈就起来了,赵寻月也紧随其后, 两
一起去店门
,把菜农运来到菜给收了, 剩下的余款付了,便通通运进了店里。
“这菜新鲜得很, 都水灵灵的。”赵寻月看着这么多菜, 一边担心到底能不能卖完, 一边又忍不住欢喜。
她天生就喜欢这些菜啊
啊土啊,怪不得她出身于农村呢。
林昭衍也很快从集市上赶来,他负责拿
,昨天茹邈订了十斤五花
十斤里脊
十斤后腿
,还有二十斤的牛杂与三只肥
,都在集市上取货时都脱毛处理好了。
“辛苦了。”
林昭衍来到的时候,茹邈正在做早饭,她下了一锅面条,打了六只荷包蛋,再加上熟透的西红柿、水灵灵的青菜叶,很快三个
就吃上了香
的西红柿
蛋面。
再之后,三
把菜都洗了,该切的切,该剁的剁,该削皮的削皮,很快光是各种厨余垃圾就清出来了一大桶,林昭衍又搬着垃圾桶出去倒。
“邈邈,想不到小土豆现在是又高又帅又能
。”赵寻月切着五花
,忍不住对茹邈说悄悄话。
茹邈看了一眼玻璃窗外闪过的背影,也笑了笑。
“别喊他小土豆了。”‘
“好了好了,知道了。”赵寻月看着肥肥的五花,感觉自己幸福得要命。
这么
诶!
这么多
——!!!
茹邈原定是十一点半开业,所以一过十点半,她就开始做菜了,先把两个凉菜——凉拌牛杂和凉拌三丝调好,全部倒进窗
处长方形的巨大铁盘子里,然后开始炖
。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
厨房里四个锅同时进行,一个炒风味茄子,一个做麻婆豆腐,一个炖红烧
,还有一个正在炖着土豆
。
街上有
闻得肚子直叫,脸上臊得不行,身体却很诚实,循着味儿就到了妙心餐馆的门前。
她本来想先看看其他
的评价,如果好吃的话她第二天再来尝尝的,现在却控制不住立刻就想吃了,简直了!
有赵寻月在不停切菜配菜,林昭衍一边看锅一边也帮忙切菜,茹邈同时做这么多菜并不困难,等到十一点刚过,窗
处的铁盘上已经有四个堆满了菜,香
油汪汪,看得外面已经开始聚集起来的
都开始馋了。
“怎么还不开门啊!”
“就是啊老板,怎么还不开业啊?!”
“大家别着急啊,传单上写的好像是十一点半开业。”有
提醒。
“哎呀,真是的,提早开嘛!”
十一点二十的时候,除了糖醋里脊,其他菜已经全部装盘上桌,茹邈一边颠勺一边让林昭衍去拿那两挂一千响的炮仗,准备开业。
十一点二十五,最后一个空的铁盘也装满了酸甜可
外脆里
、香得
欲罢不能的糖醋里脊。
茹邈不紧不慢地摘下围裙,洗
净手,收拾了一下
发,在十一点二十八的时候踏出了店门。
林昭衍和赵寻月已经站在门
,等着她前去发话。
茹邈笑着走了出来,看着前面已经聚集起不少于几十
的
群,她笑着对大家抬起手、
群的视线顿时刷刷刷?
了过来!
“非常荣幸能够在开业当天就迎来如此多贵客,谢谢大家捧场,妙心餐馆用良心做菜,食材全部是最新鲜安全的食材,今
开业,全场优惠!欢迎大家品尝!”
她说完,见林昭衍给她比了个手势,连忙笑着让大家都让开,然后她将林昭衍递来的两挂鞭炮火线靠在一起,打开点火器,齐齐点燃,然后往
群让出来的空地一扔。
“噼里啪啦噼啪啦——!”
热烈喜庆的鞭炮声顿时炸开来,伴随着逐渐鼎沸起来的
声,极具侵略
的勾
饭菜香气,传遍了整条街道。
群有几个七八岁的男孩
孩,看见放鞭炮顿时兴奋得叫喊起来。
“过年咯,过年咯~”
引得周围一片欢笑。
氛围简直不要太好。
待鞭炮声一弱,茹邈立刻微笑着抬起手,往门内一请:“妙心餐馆正式开业,欢迎大家。”
顿时,
群涌动,很快就把餐馆挤得水泄不通。
