这次聚餐的
数很多,不少菜都?需要提前准备。
当乔萍端着一整扇烤得滋滋冒油的羊排上来时,所有
都?发出了“哇”的一声。
“天哪,这羊排看起来好好吃!”
“擦擦你?的
水,都?快滴到我身上了!”
“喂,你?也流
水了啊,还好意思说我!”
“没有
能在面?对这扇羊排时不流
水!”助理小丁说道?。
陆陆续续上了很多菜,每次上菜的时候,大家?都?目光发直,吸溜
水声一片,但他们要忍住,因为现在菜还没有全?部上齐,要等上齐了才能吃。更?何况,席总都?没发话,他们怎么敢吃。
席衡坐在最里面?那桌,自然把大家?的反应都?看在眼里。
以?前去味鼎记的时候,他们明明一个比一个矜持,怎么到了白家?小饭馆之?后,却个个跟几辈子没吃饱过饭似的?
席衡看向了桌子上的菜。
摆在正中?间的是一扇冒着油光的羊排,而羊排周围的菜也一道?道?色香味俱全?,整个包厢都?被浓郁的菜香味萦绕。
真的不怪这些员工,即使是他自己,都?有点?馋。
坐在他旁边的小丁估计快要饿疯了,席衡听着他疯狂吞咽
水的声音,终于发了话:“大家?可以?先吃。”
要真等菜上齐,估计整个二楼都?要被这群
的
水给淹了。今天只是部门聚餐,并?不是非常正式的场合,提前吃也没关系的。只是底下的员工多多少少有点?怕他,他要是不发话,其他
就算憋到内伤也不会主动吃的。
“可以?吃了?”其他桌的
没太听清席衡说话,不确定地问?身边的
,“我没听错吧?席总是不是说现在就可以?吃了?”
大家?还在互相确认,席衡也没有重复第二遍,而是直接动了筷子,用行动说明了他刚刚的话。
席衡的动作宛如一声冲锋的号角,其他
全?都?一窝蜂把筷子伸向了自己早早看中?的菜,生怕晚一步就没得吃了。
小丁率先把魔爪伸向了烤羊排,因为席衡就坐在他旁边,所以?小丁提醒自己必须时刻保持形象,不能吃得太夸张,但理智的弦在他的舌
刚接触到羊排的那一瞬间便分崩离析,把刚刚对自己的提醒忘了个
光。
羊排是一整扇烤制的,表皮已经被烤成了
褐色,色泽诱
。从切开的断层处就可以?清晰看到这羊排肥瘦的分布是多么均匀,肥
被烤得晶莹剔透,而瘦
也浸润了油脂,变成了泛着油光的淡
色。
小丁抓着羊排的两端,大
撕扯着被烤得外酥里
的羊
,羊排肥瘦相间,经过高温烤制,羊油一碰即化,随着小丁的动作往下滴着晶亮的油。
羊排的表皮虽然酥,但里面?的羊
却依旧饱含了汁水,白香凝没有添加太多的调料,只是简单在上面?撒了一些孜然和辣椒,
之?后,孜然辣椒的香气在
腔中?成倍释放,让
香更?加馥郁。
羊排的
质鲜
,一点?膻味也没有,吃到嘴里之?后,
与油脂
汇融合,激起一阵阵的
香。最的是,仔细品尝起来,竟然还能吃出一点?果香。
“咦?我是不是吃错了?”小丁停下动作,陷
了困惑,怎么会在羊排中?吃到果香?
果香的来源是白香凝在腌制羊排的时候加
的苹果片,苹果片可以?软化
质,还能让烤出来的羊排带有一点?清新果香,中?和了羊
的油腻。
已经吃完了,但小丁还是抓着羊排,嘴
用力地嗦着,想把残留在骨
缝里的
香也吸到嘴里。好不容易把羊排上最后一丝香味榨
,小丁餍足地眯了眯眼。
“呜呜,这也太好吃了!”小丁吃完一根羊排就想继续拿下一根,结果看到之?前装着一大扇羊排的盘子已经空了。
空、空了?
只有盘子里从羊排上滴落的油水昭示着羊排曾经的存在。
小丁惊慌抬
,环顾一周后发现,羊排竟然全?部被同事瓜分了,因为他们手边都?有一根啃得
净净的骨
。
还有两个同事居然还在因为谁吃最后一根而产生了争执。
最后是席衡说一
一半,他们才消停下来。
第04章
小丁看着空空如也的盘子, 顿时后?悔不及。早知道羊排会这么快就被一抢而空,他?刚刚应该再吃慢一点的,他?觉得他?甚至都没仔细琢磨出羊排的味儿来, 只知道一
脑全塞进了肚子。
小丁视线一转,惊讶地发现席衡手边也有一根吃光了的羊排骨
,席总刚刚也参与到抢羊排的队伍中了?
不不不,席总看起来不像是这样的
, 况且他?仔细看了,席总手指上都没有像他们一样沾得满手油。
席衡的确没有参与抢羊排, 刚刚在?一阵兵荒马
之中,坐在?席衡旁边的运营部?经理也不知道是不是抢急眼了, 竟然还给席衡抢了一根羊排, 席衡被猝然?塞了根羊排, 惊讶望向那?个经理。
“要, 要不……”运营部?经理迅速反应过来, 他?真?是胆大包天,竟然?做出这种事?来,赶紧挽救一下, “不好意思席总, 我这就拿走。”
说完就要把席衡手里的羊排拽回来, 咦?没拽动?再拽一下。
经理又用了用力,结果被席衡瞪了一眼, 他?总算回过来,刷地收回手。
席衡拿起一次
?手套,准备慢条斯理吃羊排, 但当他?刚咬下一
羊排时,他?便意识到刚刚那?些员工为什么吃得如此癫狂了。
羊
的
感
的不可思议, 但又带着足够的嚼劲,肥油被烤成了焦褐色,轻轻一碰,里面的油脂就如同水般化在?嘴里。
在?不断咀嚼间?,甚至还能感受到一种特别的
香。
羊排的表面带着一种被炭火炙烤的气息,那?种温度让
很容易联想到羊排还在?火炉中被反复翻转熏烤的景象。一根羊排不知不觉就被席衡全部?吃完了。
羊排必须得趁热吃,只有在?刚上桌的时候
感才最好,稍微冷一些,里面的羊油变凉凝固,就没有那?种
/
汁的体验了。
乔萍很快上来把空
的装羊排盘子撤了下去,桌面上一下子腾出一大片空场,但很快乔萍又端上了其他?菜,将?那?片空白填补起来。
刚刚端上来的是虎皮凤爪,足足装了一大盘,而且只有
爪,底下没有垫一些占地方的配菜。
虎皮
爪辣味十足,才端上来没两秒,众
的鼻腔就被那?
霸道的香辣味占据。
一时间?,吞
水的声音此起彼伏。
