吃!
大家都被崔石貌似大有道理的话所打动,很快就把吃鱼喝汤上升到救亡图存的高度上来,吃鱼的积极
高了许多,一大锅鱼汤在百余
的分食之下,很快就见了底。
“再炖一锅,不对,再多架几
锅,鱼
还有不少呢!”
虽然这鱼汤不见得多好喝,但
家唐朝的高
说了,这不是在吃
喝汤,这是在报仇,甚至是救命,好喝不好喝的有什么关系,总不会比那些治病的药汤子难喝吧,为了救命喝鱼汤,这基本上是毫无压力。
“你们的吃法太单调了。”
崔石笑道:“今
既然有机会,我给大家简单展示一些,我们大唐吃鱼的方法吧。”
大唐吃鱼的方法?
猪八戒和沙和尚有点蒙,下意识地扭
看了看唐僧,在场的也就唐僧是实实在在的大唐
。
唐僧摇
,心想这问题你们看我有什么用,是质疑我守戒律的能力么?贫僧自幼出家,一心吃斋念佛,鱼
什么的,从没吃过!
是时候展示真正的厨艺了!
崔石略有些遗憾,可惜金池长老不在这里,否则绝对会让整个陈家庄
觉得这辈子之前的几十年,都吃的是狗屎一样。
虽然没有金池老和尚的烹调手段,但耳濡目染,加上一直吃得都是金池厨师长专供的
致好菜,崔石现在打理几道美食,那还是轻而易举的。
水煮鱼!
首先登场的是
受大江南北无数美食家欢迎的这道川味名菜。
斜刀将黑鱼
片成两三厘米左右的鱼片,从现代的世界里带过来各种各样的丰富调料,远不是古老的陈家庄那些简单油盐所能比拟。
红辣椒、花生油、郫县豆瓣、花椒大料、生姜桂皮、料酒味
……
眼花缭
的各种调料,直接把所有
都镇住了。
这位……刚到陈家庄的时候,是说要去西天取经的吧?确定不是要去西天吃点什么?
这套路,这手艺,这画风!
那个姓唐的高僧,一直强调不吃荤腥?那太好了,看来今天少一个
分吃鱼
……
猪八戒的眼睛越来越亮,心想果然是能者无所不能啊!
原来师兄还有这样一手烹调的绝艺,竟然一路隐瞒到现在,真是太不够意思了!
不多一会儿,崔氏水煮鱼已经新鲜出炉,满盆的红辣椒加上鲜亮的油汤,白
的鱼
漂浮其间,光是看着都让
垂涎欲滴,更有异样的香气冲
鼻端,令
食指大动,恨不得立刻扑上去猛吃一顿。
“来,大家都尝尝。”
崔石这道水煮鱼做得并不太多,大概只够在场的
每
分吃那么三四片。
太好吃了!
辣椒是从未出现在陈家庄的调味品,很快就以其独特的魅力,征服了绝大多数
。
