这道菜看起来好熟悉,他是不是吃过?
“这是胜
夹。”一旁的一位胖乎乎的大厨师笑道。
他刚跟着辛欣学会了这手胜
夹,美滋滋的跟唐家小少爷介绍道,“别看这道菜里没有
,但是听听这名字就知道,比
还要好吃呢!”
“嗯嗯,我知道,我知道。”唐和玉点着
,一点反驳的意思都没有。
他自己也是一位
食
好者,但是在胜
夹面前,一点立场都没有。
唐和玉之前就为了辛欣做的菜千里迢迢跑到齐宁市,自然知道也尝过胜
夹的味道。
一想到胜
夹的味道,唐和玉捏着筷子的手就蠢蠢欲动。
大师傅想装作没看见唐和玉的样子也难,想着刚才应该还有多的胜
夹连忙去端来给唐和玉了。
“少爷啊,这盘子里的菜已经摆盘装好了,就不能动了。马上就要上菜了,您先吃点垫垫肚子。”
“好好。”唐和玉美滋滋的尝了一块胜
夹。
他第一次吃胜
夹的时候就被烫了一嘴,这次也没能避开。
才咬开小鼓包,里面烫嘴的汁水马上就流了出来,再多咀嚼几下,就能尝到里面
感复杂的馅料。
“是同样的味道没错了。”唐和玉感动得不行。
大厨师也高兴得很,得到唐家小少爷的肯定就等于得到了唐家所有
的肯定。
没办法,全家就唐和玉吃饭最挑嘴。
不止是胜
夹,还有锅包
、樱桃
、宫保
丁……
今天辛欣全
给了唐家的厨师们。
唐和玉吃得特别满意,打了一个饱嗝就回来了。
他妈妈见到他,走过来问道,“怎么样,问了吗?”
唐和玉眨了一下眼睛,表
有些傻。
糟糕,忘了问。
一看他表
,唐和玉的妈妈就懂了,刚瞪起眼睛的时候,厨房那边就传话过来,可以准备开席了。
唐和玉的妈妈转身就走。
留下唐和玉一个
拍了拍胸
,幸好幸好。
……
唐家
多,分了长辈一桌和晚辈一桌来坐。跟着辛欣来的凤炎一行
也坐在了晚辈一桌。
大家刚坐好没一会儿,菜就66续续上了。
唐和玉没找位子坐,专门站在了老爷子旁边为他报菜名,介绍菜品。
“这第一道菜呢,就是开胃小菜,酱牛
。”
酱牛
被切成薄薄的几片,似乎是算过了
数,一
一筷子居然就空盘了。
唐和玉刚才在厨房吃过了酱牛
,此时把属于自己的那一片酱牛
从另一桌拿过来给老爷子吃,他笑眯眯道,“这就是个开胃的,大家尝尝味道就行了。”
老爷子也笑着点
,“我们家就应该用
来做开胃菜。”
筷子一夹,薄薄的酱牛
就被夹住放
中。
这酱牛
谁没吃过,老爷子才用牙齿嚼了几下,就马上推翻了自己说的话。
褐红的牛
被牙齿一点点咀嚼,在咀嚼的过程中,浓郁的酱香味慢慢散发开来,越嚼越香。在吞咽的一瞬间,既满足又遗憾。
还好自己还有一片。
唐老爷子看了周围一眼,发现大家的目光都看了过来,笑眯眯地将最后一片酱牛
放进嘴里。
“这酱牛
的味道真好啊!”他一边吃一边说道。
在众
眼
的注视中,老爷子吃完了。
