“老三,?要不你买两只猪仔回去养吧?不说杀来卖,?过年的时候做年猪也好,?自家养的香,味道比外面买的还好哩。01bz.cc”
吉万成没有先看小羊羔,反而被白白胖胖的小猪仔子吸引了目光,这些猪仔一个多月大,断
没多久,?


又胖乎乎的憨态可掬,?大概二十来斤,?正适合买回去养,养到过年正好四个多月可以出栏,?杀了做年猪吃再好不过。
可惜周老三喜欢做买卖就是不大好养牲畜,?也就是住的小院里养了两只报早
,?这两只
还懒懒散散叫的比隔壁院晚,周老三好几次起心要杀了红烧,都因没时间而耽搁。再叫他养两
猪?想想就觉得麻烦。
“算了,?不养了,?爹,?咱看羊羔去。”
吉万成没有挪动步子,一只手背在身后,一手从地上捡起一撮烂菜叶喂给小猪仔吃,?这一批小猪仔有十来只,看见好吃的纷纷哼唧着往前挤,争先恐后的过来吃菜叶,从远处看就像一个个圆嘟嘟的小汤圆。其中有两只个
比较大,体格壮实跑的也最快,
一撅就将其他猪兄猪弟挤到旁边,然后嘎吱嘎吱吃起吉万成手中的菜叶来。
“这两只好,个
大机灵,好养活!”吉万成满意的说道。
“对!一看就是好猪,可是爹,我和吉祥哪里有功夫养猪啊。”周老三摇摇
,指着隔壁卖羊的摊子,一心都扑在羊羔身上。
吉万成欸了一声,看了自家
婿一眼,眼和脸色都很严肃,他惦记着让周老三和吉祥养猪很久了。小作坊里每天都会产生很多厨余垃圾,什么果皮、面糊渣、油渣子等等,每
都有几大桶,那些东西是喂牲畜的好货,除了唐翠要一两碗喂
外,剩下的都给
工们分掉拿走了,拿得多了吉万成和唐翠看的心疼,这些好东西不仅没用起来,反而便宜外
,真是可惜。
左想右想,吉万成觉得养两
猪是最为划算的,不过一直没有机会提,刚巧买小羊羔的路上看到了小猪仔,这个在心里想了很久的主意冒了
。不过,周老三不乐意养,让自己的宝贝
儿养猪熬猪食,他这当爹的也舍不得,唐小贵周铁牛更是大粗
,指望他们养好猪简直是白
做梦,吉万成想了想,还是得他出马。
“这样吧,你买了猪仔放在小作坊里
,我帮你养。”吉万成道。
周老三一惊随后笑了笑,挠着
说,“这多不好意思。”
吉万成剜了周老三一眼,“得了,别装像了,你买不买?”
“嘿嘿,长辈发话了做晚辈的当然得听哩,买,我买!”周老三笑呵呵的,立刻上前和卖猪仔的小贩讨价还价,吉万成眼力好,挑选了刚才吃的最多最聪明的小猪。上秤一称重,这两只
抖擞的小猪仔每一只都有二十多斤,越肥的猪仔越好养活,体格好不容易生病,不过价格就会越贵,周老三用的是从赌场薅羊毛得来的钱,所以半点不心疼,豪爽的给了钱。
第一次买猪仔,周老三不太清楚要怎么将猪运回去,他以前只见过如何杀猪,都是用绳子将猪五花大绑捆起来抬着走的,正思考是不是要回去叫周铁牛唐小贵过来抬猪,卖猪的小贩已经拿出麻绳,利落的套在小猪仔的脖子上,捆上死扣,将绳
到周老三手里,让他牵着走。
一回牵猪仔,周老三觉得很新鲜,扭
冲吉万成笑道,“还挺好玩。”
吉万成露出一丝丝笑意,随后很快恢复严肃,在
婿面前他总是端着这样的表
,只有凶一些,将来周老三要是敢欺负他的宝贝
儿,他才好拉下脸来收拾他。
周老三可不知道岳父大
一点到晚惦记着要收拾自己,他牵着猪,吉万成去隔壁摊位挑选小羊羔了,很快选中一只肥嘟嘟,四十来斤的小羊,这重量的羊又
又肥,最适合烤炙着食用。
“唉,哎哎哎——”
吉万成抱着羊羔,周老三牵着猪仔一起走出市场,两只猪在市场里还算老实,到了大道上就迈开蹄子撒欢了,在路上横冲直撞,偏偏吉万成挑选的又是最活泼的猪,两只猪加起来有五十多斤,而周老三不过一百三十,拉起来真有些费劲儿。
“周掌柜赶猪呢?”
“周掌柜你啥时候改行成猪倌啦?”
“哎哎哎,撞到我了——”
一开始的新鲜劲儿过了,周老三牵着两只活泼异常的猪仔渐渐感到丢
,不过幸好他脸皮厚,外表上看不出端倪,还对熟
笑呵呵的点
,“是啊是啊,闲着无事养两
猪玩玩。”“对不住对不住,这畜生不老听话,不是故意冲撞你的。”
嘴上说的轻松,其实周老三心里后悔死了,早知道就不该答应岳父买猪仔,自己也不该贪心。
吉万成抱着小羔羊走久了也很吃力,毕竟年纪上来了,比不得年轻的时候,他陪着周老三走走停停,最后耐心消磨
净了,和周老三说了一声,抱着小羊羔加快脚步往吉祥饭馆去。
看着岳父越来越远的身影,再看看哼哼唧唧不听话的猪仔,周老三一个
两个大,可能这俩小畜生也感觉出自己不喜欢它们,所以存心给他捣
,周老三吓唬了,骂了,甚至气不过提腿踹了这两只小猪仔,猪仔个
不大,脾气还不小,回
对着周老三的鞋子张
就咬,周老三彻底服了。
“猪大爷,猪大哥,请走快些,不要在路上丢
现眼了。”
正说着呢,老邓
推着车到市场上来卖鱼,远远的就看见前面一阵骚动,走进一看眼睛都瞪圆了,“周掌柜你
啥呢?哎呀,猪仔不是这样牵的。”
周老三被折腾出一脑门热汗,闻言他用衣袖擦了一把汗,?“大姑娘上花轿
一回!太难了,这两只小畜生太难伺候。”
离饭馆还有好几百米远,想想周老三就觉得
疼。
老邓
听了赶紧将板车放下,挥舞着手臂将两只
跑的猪仔聚拢在一块儿,“周掌柜你不适合
这种粗活儿,我帮你把猪赶回去吧。”
周老三求之不得,立刻将拴猪仔的麻绳塞到老邓
的手里,随后扫了一眼装鱼的板车,“你的鱼?”
“不碍事,我麻烦路边的商家帮忙看一会,都是老熟
了,信得过。”
“那太好了,多谢多谢。”
周老三长长的松了
气,叉着腰跟在老邓
身后往饭馆去,说来也是怪,在周老三手中难伺候的小猪在老邓
手中听话的像两块面团,一点都不闹腾。
“等养肥了宰了猪,我一定多吃两块解气。”周老三哼哼一声道。
……
等周老三回到饭馆,吉祥、王金秀还有伙计们都聚集在后院,一起商量怎么烤羊滋味比较好。吉万成要忙店里的活儿,将羊羔送到就走了。
看见小猪仔王金秀眼前一亮倍感亲热,“这猪仔选的好。”
说完走近来瞧两只猪仔,看见娘对这两只猪上心,周老三赶紧诉苦,说这两只小猪可把他害惨了,一点都不听话,王金秀听得哈哈哈大笑,拍了拍周老三的肩膀,心想老三做生意再厉害,仍旧像个孩子,还有点书呆子的愣劲儿。
“和猪讲道理它们能听懂?听懂不成妖怪了?把猪仔
给我吧,你做买卖在行,养猪这事
上就是外行了,唉,你都没盖好猪圈,咋就买了猪呢?算了算了,也不要紧,猪仔小先用
笼凑合养几天,下午你把铁牛派给我,我教铁牛盖。”
周老三等的就是这句话,“好,都听娘的,还是娘厉害,没有娘我这
子可咋过哟。”
这番话夸得王金秀心花怒发,老三这张嘴啊,实在是想抹了蜜糖,最会哄
。
王金秀领着周铁牛找材料,然后去小作坊盖猪圈了,吉祥看着小羊羔想好了吃的方法,这样大小的肥羊做成烤全羊最美味,烤全羊最初是西北
的吃法,传过来已有数百年,不过一般是达官贵
才会吃,也很少有厨子会做,吉祥小时候跟
吃过,也好的询问过烹饪的方法,以前家里富裕,还烤炙过两回,是以吉祥很有信心。
听说要烤全羊,乔玉香和唐小贵等伙计都惊呆了,昨天晚上周老三说要买只羊来烤着吃,他们还以为是开玩笑的哩,一只羊要好几两银子,买了留着慢慢吃也罢,竟然要一次
烤完,这也太过于奢侈了。
“吉祥,真烤完啊,咱们几个也吃不了这么多。”乔玉香拉了拉吉祥的衣袖小声道。
吉祥冲她笑笑,“你不想吃?”
乔玉香想了想烤羊
串的滋味咽了下
水,“想吃。”
“想吃就行,咱们今晚就烤全羊。”
在伙计们眼里吉祥和周老三多半是钱挣多了
花,可其实这是他们商量好的,是为千
宴做试菜,这样高规格的宴会,一定得有一道镇得住场子,吸引目光又好吃的硬菜,烤全羊便是个极佳的选择。
