“来到内蒙古，怎么能不吃烤全羊呢？”接近晌午时，阿木尔载着他们去了当地有名的饭店。『地址发布页邮箱： ltxsba@gmail.com 』
他们叁个怕吃不完，最后折中点了烤羊腿，
盟烩菜，羊
烧卖，主食哈达饼和小吃
皮子。不得不说烤羊腿确实一绝，外表焦脆，带着褐红色的光泽，泛着油光。叁里外都能闻见香，尝起来质鲜
又酥烂，回味无穷。难怪与烤全羊一起被称为内蒙美食的名片。
阿木尔边吃边给他们介绍：“这羊腿烤前，需要用料汁腌制五六个小时，再放进烤炉，要足足烤够四个小时，每小时翻一次，便用熬制的料汁在腿上浇一遍，这样才够
味。”
皮子顾名思义，即把牛，羊马，和骆驼的鲜
倒锅中，小火慢煮，等表面凝结，用筷子将之挑起，挂在通风处晒
，这就是皮子烹饪之法。
“呐-”阿木尔拿起一块油饼做示范，“酌
撒上白糖，量随你自己
味，再盖上一块片，卷起来，啧—”阿木尔将卷好的油饼送中，一脸满足的发出赞叹，“
间美味！”
楽乐与江琂依样画葫芦，仿照阿木尔的样子品尝片，甜而不腻，香酥可。
“别
费，一斤的皮子，需要八斤鲜才做的成，这就是之
华。”末了，阿木尔看了眼楽乐：“楽小姐，多吃点，美容养颜的。”
