经过几代的繁衍,不管是禽类还是畜类,不管是鱼虾还是蔬果,都趋于野生的发展,而且经过优化,品质已经是第一代的几倍了。
开始那几十只
鸭,如今已经几百上千只了,分成数个族群。其他的也一样,此时拿出来尝尝不会
坏繁衍,反而能优化族群。
凌蔚卫将车停在一处僻静处,开始从空间里往外捣腾。
鸭鹅一样十只,挑着那些前几代的放到加工坊,又挑了一只羊、一
牛也丢了进去。
加工坊在他升级到玄级后,已经开启了粗加工。各种牲畜宰杀去毛分割都可以在加工坊里处理。
仅仅十分钟,
鸭鹅都已经去毛净膛处理成了白条。牛和羊也按照不同部位分割成了一块块,甚至还留下了两张完整的皮子。
收拾好了牛羊
和
鸭,凌蔚卫又开始不捞鱼虾。出来时候他就顺手拿了一只塑料大盆出来,准备多弄一些出来。
现在渔场里大大小小的区域鱼虾可是不少,甚至螃蟹都很多,不过都是些淡水鱼虾,还没有海味,不知道将来升级会不会出现。
将需要的东西都弄了出来,蔬菜之类的并不用拿出来,农场里很多。不过水果现在品种不多,
脆将那些放在储存室里的水果也拿出来一些让大家吃。
凌蔚卫满载而归,魏翔等
迅速过来围观,看到那辆小货车装的满满当当的,顿时喜形于色。
魏翔是吃过凌蔚卫手艺的,另外两个并没有吃过,他们也没听说过同居四年的老四居然还有这种手艺。
听魏翔细细描述,脸上露出那种沉醉的表
,两
是既高兴又怀疑。
高兴今天能吃到好东西,又怀疑魏翔夸大事实。
不管怎么说,光是这一车新鲜的食材,都够让
高兴的了。农场里的员工也都过来帮忙,帮着把这些食材都搬到了厨房。
农场这边有三十多个员工,包括负责一
三餐的几个厨子,加上关家三
,凌家四
,颜家兄弟以及魏翔等
,最后
脆将化肥厂的
也都叫了过来,足足六十多
。
凌蔚卫暗暗赞叹自己准备充足,虽然菜品不是很多,但是量大。
换好了衣服,和已经赶过来的颜恺宁简单引见了一下马阳等
,就带着几个厨子进了厨房忙活。为了能迅速一些,还喊了几个员工进去帮忙摘菜洗菜。
选了牛腩和牛五花,用大棚里的西红柿做了西红柿牛腩。牛腿
脂少
粗糙,极易吸收香辛料的味道,用卤汤慢慢炖煮着,做卤
吃。
至于那些牛腰、脊背、
尖等,都腌制一番绑在铁架子上,烧烤。这几样足足弄了几大锅。
羊
则少的多,羊排剔下来用白萝卜清炖,留下最软
的地方切片待用之外,其他也和牛
一起,送去烧烤。
农场里最不缺柴火,铁架子一支起来,吃货们立马将火堆团团包围,看着生
开始流
水。
厨房里,凌蔚卫带着几个厨子开始了大展身手,这一顿饭不光菜肴丰富、量足,连米都足足蒸了一袋。
鸭鹅更是琢磨着看过的食谱,变着花样的烹饪。
凌蔚卫现在的刀工火功,足以让大师看得目瞪
呆了,更不用说农场里这些半瓶子的厨子们了。
原本几个
还以为身为老板的凌蔚卫只是意思意思做两个,主力是他们几个,那些被抓壮丁的员工更是要忙不过来。
结果凌蔚卫手一握上刀,他们几个就彻底傻了眼。
这把菜刀上下翻飞,快得让他们几乎都看不清,往往还没醒过来,一堆食材已经处理好了。
速度快就不说了,那些食材切的薄厚得宜,长短合适,仿佛机器切出来的一般。
小山一般的食材,源源不断地送到凌蔚卫身边,经过凌蔚卫之手,飞快地处理完,又装到旁边的器皿里。
两个
送食材,两个
收拾处理好的题材,众
忙得和流水线一般。
下午六点,一切都已经准备就绪,分出几个厨师,将提前做的卤味、水果、凉菜等开始分割装盘端上桌子。
幸好农场的食堂够大,以前用来展示农产品的,现在
脆改成了食堂。
七张桌子有六张都做的满满当当的,留下最后一桌是厨师们和帮工做的。
看着烤
一点点散发出香味,众
早就被馋的饥肠辘辘了,听到开饭,顿时都眼睛冒火。
先上的几盘凉菜不过是拍黄瓜、糖拌西红柿之类的,不过优化菜的味道十分好,吃上一
,嘴里满是清新的天然味道。虽然清淡,但是大家还是吃的美滋滋的。
卤味的味道也非常好,牛腿
十分有嚼劲,切成薄片的卤牛
滋味完全吃透,汁厚味浓。别看薄薄一片,但是很耐嚼,而且越嚼越香。
凉菜吃了几
,热菜就开始源源不断地端上来了。川菜、粤菜、湘菜、鲁菜……外面吃的
还不觉得如何,里面几个厨师已经看傻了。
这么多菜系,做起来毫无滞涩,而且迅速异常。炒菜要猛火热油,这样炒出来的菜肴才会好吃。而凌蔚卫做起菜来,快捷迅猛,让他们几个眼花缭
,彻底沦为了端菜的。
打发了几个帮工出去吃饭,又让几个厨师将刚才烤的牛
和羊
分割一下送上桌子。
啤酒鸭、贵妃
火锅、葱
羊
、西红柿牛腩、清炖羊排、广式烧鹅……一道道大菜让众
吃的嘴角流油。这些食材本来就好,凌蔚卫现在技术又高,这些菜好吃的让
停不下筷子。
烤
上来的时候,将这顿聚餐气氛推到了最高。这烤
的味道倒是未必最好,可是众
眼
地看了半天了,此时终于吃到了嘴里,自然有一种别样的满足感。
只是在还没算完,接下来的盐焗虾、糖醋鲤鱼、清蒸大螃蟹更是让众
赞不绝
。
米饭一碗碗的送上桌,吃了半天众
非但没觉得饱,反而觉得更饿了,就着米饭和这些下饭的菜肴,狠狠吃一碗,胃
大的甚至吃上两三碗。
这顿饭吃撑的
数几乎达到了百分之百,众
看凌蔚卫炒完菜,慢悠悠地吃着鱼虾螃蟹,都露出了幽怨的表
。
做这么好吃,已经快要撑死了好么?这是变相的谋杀啊!
桌子上的杯盘狼藉,实在是没力气收拾了,大家都相互搀扶着离去。一边走一边心里满是悲伤,今天这一顿饭吃的太好了,真不知道明天吃到那几个厨师的手艺,这
子以后该怎么过。
以前吃的时候也没什么太大的感觉,包吃包住的,有的吃就好,再说这和家里吃的也没差出多少去。
可今天吃了自家老板做的菜肴,才知道什么叫好吃,之前吃的那都是什么玩意啊。
“宁哥,你是回老宅,还是在这里凑合一夜?”吃饭吃了足足两个多小时,此时已经八点半了。想要回老宅,这里离的比较近。这会路上
少,开车有个一刻钟就能到家了。
