看着她的做法,刘氏终于看出了不对劲:“萌萌,你这是做红烧
?”“是的,娘。
”“看着挺怪的,你做吧。
”刘氏没看出个所以然,也不想打击
儿,让她继续。
前面的做法还是有之前是一样,用沸水氽白了
,然后小炒。
小炒的时候见萌萌加了辣椒,
蘑菇,蒜包一起翻炒,而后见小萌用了一个药钵子把红烧
装了起来,在边上开了一个小灶,开始慢火煨炖。
刘氏摇了摇
,这做法真挺新鲜,顾不得其它,她开始烧其它的菜。
等田有发从田间回来的时候,家中四处都弥漫着菜香味,特别是有一
浓厚的
香在四处飘
。
小黑蹲在厨房边,对着一个钵子流
水。
钵子的上面不是冒着一热气,浓厚的
香味就是从它这里出去的。
“真香。
”刘氏吸了吸鼻子。
田小萌笑笑,说实在的,因为没有酱油,这味道与色泽还是差很多的。
酱油。
小萌的眸子闪了闪。
不知道这个年代有没有酱油的存在。
“那个,娘,我问下,家里还有酱油吗?”“你说是有豆酱吗?家里的豆酱不见了,不知道是不是被你
拿去了。
”豆酱,小萌两眼放光。
没有酱油,有豆酱也是可以的。
这个时候已经有豆酱了吗?莫怪她不知道的,她的历史一直不怎么好,况且她现在所处的这个朝代在历史上又是不存在的,她就更不知晓了。
“你若是喜欢吃,下次去县里的时候记得去捎一罐子回来。
”没有现成的酱油,田小萌临时烧了点油,淋在辣椒
上,又剁了点蒜瓣进去,一道辣椒油就做好了。
“他娘,今晚吃什么啊,好香。
”田有发进来,闻着这满厨房的香味,鼻间大动。
“是小萌做了一道
,在钵子里炖着呢,满屋子的
香都是从那里散出来的。
”刘氏擦了擦额门的汗,笑道。
“我闺
是越来越厉害了,你们母
先弄着,我去叫他们过来吃饭。
”田有发脸上都是笑意。
没有什么比媳
孩子在一起更幸福的事。
没多大会,田有发就回来了,伴随着田有发的脚步声,还有断断续续的说话声。
“叔,好香啊,炖
了吗?”田二生一进家门,就闻到了
香味,偏着
问田有发。
“是啊,一会大伙敞开了吃,不要客气。
”“有发啊,你们家真是发财了啊,听我家婆娘说,你们家最近都是顿顿有
吃。
”雪花大伯,也就是田春天的大哥,田春秋闻着这一屋子的
香味羡慕不已。
“是啊,我至少有一个月没吃一块
了,今儿个在有发家,一定敞开了吃、”同族的一个爷爷辈的说道。
小萌与刘氏忙禄着。
陈阿婆也过来了帮忙。
布好菜,拿了碗筷,
都差不多来齐了。
“有发啊,你这有本事就是不一样,替
家有钱
看个病,这诊金够我们用大半辈子。
”田春天叹了一句。</br>
