“小皮”刘军浩用手有一指,小皮立刻纵身一跃,已经将跳在桌子上野
擒下,那东西抽动了几下就完全断气。
“看来真是运气来了挡都挡不住,坐在家里野
都会自动上门,中午有野
吃了”刘军浩拎起野
,使劲抖了抖它身上的泥水笑道。
“这是野
吗,咋看着和家
没啥区别?”赵教授看的有些迷糊,按说他在刘家沟住的时间也不短了,野
也远远的见过几次,可是和眼前的都不一样。
“这是母野
,尾
不知道被什么东西弄秃了,家
顶有个
冠的,你看这东西的根本不显眼”刘军浩用提了提,大概有二斤多点。
“真是呀,和家养的母
不太一样,嘴
也不像。这东西怎么往屋里钻?”赵教授继而又困惑的问道。
“还不是下雨,雨这么大野
肯定没地方躲藏,被淋迷糊了,看到躲雨的地方就直直的钻了进来。毛孩子你中午也别走,等下帮我褪野
毛,咱们中午炖野
吃。”雄野
红烧最好吃好,雌野
则不同,炖起来味道比较香。
刘军浩可是对野
馋了相当长一段时间了,小皮撵个野兔不成问题,但是要让他抓野
那就难了,这东西跑的贼快,而且还会飞。
秋天的时候他特意领着小皮在树林中转悠了几次,就想逮个野
解解馋,谁知撵了几次都让
家扑棱着飞走,愣是一点办法都没有。风
的野
他倒是吃过几次,虽然味道也很不错,可是他总感觉还是新鲜的野
吃起来香。
这下可好两个
棋也不下了,毛孩子也没有再玩电脑,都开始张罗起中午的伙食来。择菜的择菜,烧开水的烧开水,拔毛的拔毛,三下五除二,就将一只野
褪的溜光。
花椒大料刘军浩家多得是,因此也不用费什么事儿。剥皮除内脏,然后放在水中漂洗上十分钟,再剁成大块放进锅中炸。
这一套程序刘军浩是熟的不能再熟,他先舀了半勺子炼过的猪油等锅烧热后投
其中,很快噼里啪啦的猪油香就散发出来。
接着再倒上小葱、姜块、野
在锅里炸,当野
炸成金黄色的时候他添了大半瓢水,然后再撒上花椒、味
、
盐、白糖等用小火慢慢的开炖。
当然为了防止菜不够吃,他还特意在后锅里炒了一个
蛋大葱。等野
炖的熟烂的时候,赵教授才起身将王老师喊过来吃饭。
饭煲中的大米饭也已经蒸好,就着热腾腾的大米饭,几个
端饭开吃。
春天的野
就是鲜
,再加上刘军浩的手艺也很不错,这野
吃起来醇香、酥烂,很是有滋味。
一顿饭下来,毛孩子连吃了三大碗
饭,嘴角边上也直流油。到最后噎的直打饱嗝,还是王老师给他倒了大半开水喝下去才恢复正常。
当然作为今天的功臣,小皮也美美的吃了一顿。
等众
酒足饭饱的时候,毛孩子他爸才姗姗来迟的喊自己的儿子回家吃饭。
他们两
子属于那种一坐上牌场就连饭都可以不吃得主儿,如果不是到他家玩的
都回去吃饭,恐怕这两
子还不知道饥饱呢。
听自家的孩子说已经吃过饭了,毛孩子他爸不好意思的解释说:“下雨天没事,做饭晚了一点,这小子上午的时候和我别气呢。”
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