碟子装了八个小巧的煎包上来。
陈父陈母对生煎包很是期待,一
咬下去的时候,陈父的眉
却皱了起来。
其实陈慧做的生煎包皮薄馅大味道也好,但是滚烫的鲜汤汁却差点把陈父的舌
烫掉了。
陈父拧眉说道“慧,现在的天热,生煎包这么烫,还有
买么”
陈慧一拍额
,亏自己还打过
们贪凉去做凉面的主意,怎么忘了这茬陈慧急忙放下了盘子,说了一句“等我一会”就又急急的进了厨房。
生煎包内的汁水主要来源于皮冻,后世做生煎包的嫌麻烦有的便在
馅里多打清水或者高汤。只要控制了皮冻的量,既可以让
馅水
又可以将汤汁收好。
陈慧再次拿起发好的面皮,将打上
蛋和调料的可
泥,混着些皮冻包进去,再煎至包底金黄透亮,这么一瞧,还真是同煎包子没有啥区别了。
再一尝,陈父眼都眯了起来,自己的闺
竟然有这手艺
先前那有汤汁的其实也不错,搁在冬天卖准好
陈慧见父母满意的表
心里松了一
气,生煎包的手艺她是从小杨生煎里偷学来的,盗用别
的秘方她心底还是隐隐有些愧疚。
但是这辈子她却想走出一条属于自己的道路来。
陈父这么一提将汤汁去了,倒是误打误撞的给了陈慧一个提示。
市夏季高温在全国都是排得上号的,甚至
了秋好长一段时间还有发威的秋老虎。
们贪凉,没了烫
的汤汁自然会卖得更好。而且地的
民,有着独特的无辣不欢的特点。她在城里的餐馆饭店里,甚至经常会见到早上吃包子蘸辣酱的
。
陈慧将目光锁到了辣酱上来,只要有自己独特的风味,任
怎么学也是学不来的。
想着
后生意开张,改良过的煎包,凉菜,粥,就可以形成一条完整的链,更容易鼓励顾客消费,加上收到了陆定邦的来信,陈慧就止不住眉开眼笑。
“爸,妈,我们要不去城里租个房子卖煎包吧”问这话的时候陈慧心里还是有些忐忑,虽然有着巨大的利益做诱惑,今天也向父母灌输了出去做生意的种种好处,但是她还是担心父母舍不得这几亩地。
陈父向陈母对视了一眼,说道“闺
,这几天就要打谷子了,而且你现在才嫁进陆家,要是和我们一块去了城里,怕是要遭
闲话。”
陈父说出了他的担忧,陈慧一听父母没有拒绝,有戏
“爸,改明你提瓶好酒给公公说说去呗。我这是做生意去,又不是偷汉子,怕啥时常回来走动着就是了。”陈慧笑着说“至于谷子更简单了,我们一家,再请
帮帮忙,那不就得了。”
陈慧看父母的脸色还有些犹豫,便又开
添了把火“爸,早一天开张就多赚一天的钱。我们请
打谷子的钱,你也瞧见了,指不定个把小时就搞定了。”
陈父没读过书,但是也是会算的,这笔账他自然算得清楚。
但是一家
要搬离生他养他的地方,去一个完全没有亲戚朋友的城市,陈父心
还是有些犹豫。再加上陈家的那几亩地,是他伺候了大半辈子的,就这么荒了,心里还是舍不得。
但总不能一辈子就这样了吧
陈父咬咬牙,拍掌定案“好,明个我就去给陆老
商量商量。”
等到陈父的许诺,陈慧这才算是松了一
气。看着一旁欲言又止的陈母,陈慧知道自己以后还要多做做思想工作才行。
陈家三
回来的本就晚,再加上试煎包吃晚饭这一番折腾下来,陈慧觉得浑身上下从毛孔里咕噜咕噜的冒出疲惫的讯号。
连忙冲了个澡,就上床躺着了。
但这下要真要睡,陈慧反而睡不着了。窸窸窣窣的起身拉灯,将信封从柜子里拿了出来,对着被拆开的封
发呆。
会是谁拆了这信
陈慧首先想到的是陆桂兰,毕竟是她送来的。
但是也不排除她那婆婆。
陆家这样的做法让陈慧觉得心
膈应得很,就像是被
窥探了隐私一样。不过一瞧信中的内容,也没什么热辣的表达,依着陆定邦的
,也写不出来那种话。
陈慧将信封压在枕
底下,心中安定,闭目睡去。
第二十一章 铜钱
第二十一章
一夜无梦。
陈慧惦记着去陆家商量的事,第二
就起了个大早。
穿了鞋下地,陈慧从立柜里挑了将淡蓝色的短袖穿上,对着镜子瞅了瞅自个的模样。
捏了捏胳膊上松软的
,心里计较着这减肥的计划得早早提上
程了,减肥可不是个容易的事,又苦又累最关键的还是得持之以恒。
但就冲着减肥可以改
换面整顿
这一点,陈慧也是生不出什么惫懒的心态来。
镜子中的
很胖,但是一脸带笑又映衬着淡蓝色的衣服,一眼看过去竟是给
生出两分好感来。
陈慧点了点
,又突地瞄见脖子上带得那根细细红绳。伸出手一拉,带着上面的铜钱钻了出来。
重生回来,她竟然是记不清自己脖子上什么时候带了这么个东西了。
陈慧松了松活结取了下来,那枚铜钱被她拿在手中翻来覆去的把玩了一番,看了一会也觉得没有什么特的,正准备带回去。
