四
刚来厨房门前一
浓浓的香味就扑面而来
“哇!好香呀”白浅不禁赞叹道
李奇笑了笑,暗道,好熟悉的味道率先走了进去只见那几个厨正在炉灶前拼命的工作,在中间那张长桌上,摆着八大盆冒着热气的猪
,酱紫色,
上满是黑黑的豆鼓,诱
至极
“李师傅”
那些厨见李奇来了,急忙行礼
李奇点点
,与白浅走到桌前,拿起一双筷,夹了一块
放
嘴里细细品味一番后,点点
道:“不错”
那几个厨同时松了一
气,这李师傅平时看起来和和气气的,但是在做菜上面,可是一点都马虎不得有时候多放了一点调味料,就会被他骂的狗血淋
,“不错”二,从他
中说出,已经是非常高的评价了
李奇又夹起一块,放在白浅嘴边笑道:“你也尝尝”
白浅毫不介意,用嘴接过那块
来,咀嚼了一会,急忙吞下去,一个劲的点
道:“这
真好吃,李大哥,你这叫做什么菜”
“这道菜名为罐
”
李奇微微一笑,见其一副不解的表
,笑道:“如今这
还只是半成品,等成品出来后,你就明白了”说着他又朝着鲁美美问道:“罐准备好了没有?”
鲁美美答道:“已经全部准备好了,全都是按照你的吩咐做的,先在沸水里煮过,然后烘
”
李奇很是满意的点点
,道:“那行,装罐吧”
李奇一声令下,那些厨和一些下的下
,又开始忙碌了起来,只见他们将
装进一个个瓦灰色的小罐里,那罐也就十公分高,圆柱形,
较大
那些厨并没有把
转满了,而是留出了一些空隙
装好后,他们又将罐放
盛满沸水的大锅里煮
白浅见到了,好奇道:“李大哥,这
不是已经熟了吗,他们为何又要煮”
李奇呵呵笑道:“这解释起来,那可就是说到明年也说不完,反正这一切都是为了更好保存
的风味”
白浅似懂非懂的点了下
,又仔细的观察了起来
待煮了将近一多时辰,那些厨趁热用早就准备好的木塞将罐
堵住,然后用蜡将边缘的缝隙封死,当真一点风都不投
白浅越看越糊涂了,又道:“他们这般做,又是为了什么?”
李奇笑了笑,道:“他们这样做,也是为了能够尽可能将
保存的更久一些”说着他便从如何从蔡敏德哪里坑来五十万斤
和这罐
的妙处,一一告诉她了
对于这罐
,李奇这个后世的大厨,自然是再清楚不过了,在后世,因为一些无良的商家,造成许多姓都对这罐
存在着许多的误解,一看到罐
首先想到的就是防腐剂,其实罐
并不是靠防腐剂保存的,而且处理得当的话,营养也不会流失,至于保鲜程度,若是长时间的保存,比冰箱更加可靠一些
当然,由于设备的问题,李奇的这罐
的保质期自然不能与后世的想必,但是也够用了,而且味道还是非常地道,这里的
肯定没有吃过,想要卖出去,那还不是成问题的
“原来如此”
白浅点点
,黛眉一皱,沉默不语,似乎在思考什么问题
李奇好奇的瞥了眼白浅,轻声道:“七娘,七娘?”
白浅微微一怔,道:“啊?什么事?”
“你在想什么?”
白浅皱着眉
,不确定道:“我在想这罐
若是用到军务方面,是不是会更好,我听
说,前方的将士有些时候整
吃着那难以下咽的
粮,有些时候连坏了的
,也得吃,若是偶尔能吃一点这罐
岂不是很好”
对呀我怎么就没有想到这一点,好像这罐
的面世,还就是为了战
李奇眼中一亮道:“七娘,你真是太聪明了,这都让你给想到了”若不是这里有这么多
看着他非得好好亲一下这个聪明的小妮
“我也是瞎猜的”
白浅羞涩的回应了一句,心想这罐
的确是个好东西,又道:“李大哥,若是你把这罐
献给皇上,那一定是大功一件”
关于这一点,李奇方才就在做考虑了摇摇
道:“不,这若是我直接献给皇上,未免太
费了点”
白浅好奇道:“这是为何?”
李奇搓着下
,笑道:“七娘,你想想看就算是你现在把这罐
献给皇上,皇上他能不知道这是我做的吗,我的奖赏是跑不了的,但是,皇上肯定也会奖赏你这样一来一件功劳,就可以变成两份奖赏,所以,我还得找一个中间
啊!这样就可以把利益最大化了”
白浅噗嗤一笑,道:“李大哥,你知不知道你刚才那模样真像一个
商”
李奇脸一沉,佯怒道:“有你这么说丈夫的么”
“对不起,李大哥”白浅吐了下香舌,调皮道,她知道,李奇并没有生气
李奇嘴角扯动了一下,哼道:“先记着,晚上再家法伺候”
“什么家法?”白浅错愕道
李奇嘴角露出一丝
笑,道:“晚上你就知道了”
白浅瞧他这表
,脸上立刻飘了一层绯红,不敢在继续这个话题,忙道:“那你想到找谁做这中间
了么?”
李奇摇摇
,道:“这我倒还没有想好,再看看吧”
白浅偷偷瞥了他一眼,小声道:“要不你找我爹爹帮忙”
帮忙?是帮他的忙吧李奇哪里不知道她在想什么,狡黠的笑道:“怎么?想让我在老丈
面前立功呀”
白浅眨了眨大眼睛,没有答话,算是默认了
李奇眼一眯,道:“这个我会考虑的,到时再看吧”
白浅知道李奇肯定有自己的算,所以也没有强求,看来
生向外,这话真是一点没错
李奇经白浅点醒后,那是心
大好,嘱咐那些厨几句,然后便带着白浅离开了,鲁美美和马桥则是留在厨房帮忙
两
从厨房出来,迎面走来一个
婢,向李奇行了一礼,道:“李师傅,吴掌柜的来了,如今正在前院了”
有没有搞错,想清静一天也不行
李奇点点
道:“行,我知道了”
白浅一听吴福荣来了,立刻明白了过来,忙道:“李大哥,你快点去吧,你今
一整
都没有去醉仙居,吴叔和夫
肯定急坏了”
“我又不是小孩,难道还会被坏
拐走啊”
李奇郁闷的翻了下白眼,道:“你不跟我一起去?”
白浅羞涩的摇摇
道:“你们谈正事,我就不去了”
李奇知道这小妮是害羞,所以也没有勉强,点点说道:“那好,你先回房里休息,我去去就来”
与白浅分开后,李奇独自一
来到前院,远远就瞧见吴福荣在屋内踱来踱去,一副焦急的模样,心里叹道,也不知道这秦家是不是祖坟冒烟了,竟然能够拥有向吴福荣这样的员工,一把年纪了,还为醉仙居东奔西跑,真不容易啊
进到屋内,那吴福荣见李奇来了,忙迎了上来,道:“李师傅,你今
为何没有去醉仙居?”
李奇没好气道:“我今
想休息下,行不行啊!”
吴福荣顺
接道:“当然不行”
“啊?你什么意思?”李奇郁闷道
“哦,不是”
吴福荣忙摇摇
,又道:“是这样的,今
那蔡员外又来了,他说希望能多加五万斤
,你不在,我们做不了主呀”
李奇皱眉瞧了他一眼,道:“吴大叔,不是我说你,你现在是一点主见都没有了,什么事都得来问我”
吴福荣讪讪道:“我这不是怕耽误事么,以往倒是我全权做主,但是差点没把醉仙居给拱让
”
这倒也是李奇无奈的叹了
气,道:“咱们五十万斤
都接下来了,还差他那五万斤么,你去告诉他,
先收下,银以后再付”
“哦,我记下了”
吴福荣点点
,又道:“还有那樊公今
也找上门了,他问我们为何不遵守承,私下吞下这批
”
李奇哼了一声,道:“吴大叔,这事你也来问我?我们什么时候承不要这批
了,就算是承了,只要没有白纸黑写明,他樊少白凭什么来质问我们,若是他要的话,我八十五一斤,全部推退给他,那蔡员外前面也找过他,他敢接么?自己没有本事,还找我们来撒气了,真是岂有此理,下次他再来,你就说蔡员外从太师府找
来说
了,我们也没有办法,才接下这批
的,他若不信,就让他去太师府问个明白”
吴福荣摇摇
道:“我看他可不敢去太师府闹事”
“这不就是了”
李奇摇摇
,道:“对了,我这几
都不会去醉仙居,有什么事,全让夫
做主,别再来烦我了”
“怎么?你要出远门么?”
“我是个
,我也要休息,这个理由够充分了吗?”李奇没好气道,他现在一想起,自己为了醉仙居,差点连自己的
都拱让
了,心里就窝火
吴福荣瞧他面色不善,不敢多说,点点
道:“哦,老朽知道了”
李奇瞧吴福荣一把年纪了,况且这事也不能怪他,心中一软,道:“对不起,吴大叔,我今天心里堵得慌,有些话,你也别往到心里去”
吴福荣憨厚的笑道:“没事老朽先就告辞了,蔡员外还在那里等着了”
李奇笑点了下
,道:“那行,你先去吧,还有,以后这种事,你随便叫个酒保俩就行了,你也怪难跑的”
吴福荣点了点
,应了一声,就出去了未完待续如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力
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