“我当爹了,也还是
你的九儿!”萧风趁机在老太太面前卖一下萌,刷一刷存在感。
萧风清楚,老
家要求的其实并不高,儿孙们能够陪在自己身边,这就足够了。
抱着妮妮,萧风坐在走廊下陪老太太说话,乖巧的妮妮一
一个‘祖
’让老太太笑得脸上犹如盛放的菊花,眼睛都快要看不见了。
吃过早餐后,萧风和徐梦瑶牵着妮妮的手去上学,小家伙也不好好走路,吊在父母两只大手之间,做电视里腾云驾雾的姿势。
萧风感觉妮妮的失语症好了之后,
格变得更加活泼,
说
笑,行为也搞怪了不少,就是有点向着小魔
的方向发展,让萧风和徐梦瑶都有点
疼。
不过由于妮妮才从失语症以及自闭症走出来,两个
也不好对妮妮太过约束,只能看看再说了。
看着妮妮和彤彤、小浩宇手拉手冲进了幼儿园,萧风每天早上例行的第一个任务才算是完成。
“你不用送我了,今天路上有些湿滑!”徐梦瑶抱了抱萧风,在他耳边轻声说道。
由于太阳出来之后地面上的积雪开始融化,徐梦瑶决定搭乘村子里的电动公
车去上班,平时两个
散步的习惯只好暂时停止了。
“嗯,宝贝!”萧风在徐梦瑶脸上亲了一下,柔声说道。
若是换成了一年前,银杏村的年轻
在大庭广众如此亲昵,肯定要被村里的老
们视为‘有伤风化’。不过,这一年来大量游客的涌
以及不断返乡的年轻
带来的新观念。让村子里的风气开放了许多。
别说两个恋
拥吻,甚至于法式湿吻都经常会在公共场合上演,尤其是一些来旅游的
侣,在
动之时,更是尽
缠绵。
“做完火腿后记得好好洗手哦!”上了电动车之后,徐梦瑶突然冒出这样一句话,立刻让萧风脚下一个踉跄。差点扑街。
看到萧风的反应,徐梦瑶哈哈笑了两声,然后让司机开车,扬长而去!
萧风也没有想到徐梦瑶居然会在
们面前主动开玩笑,完全颠覆了她冷艳总裁的形象,也只能无奈地摇摇
往家里走了。
回到老宅。今天制作火腿的工作并没有因为下雪而停止,倒反会因为下雪的缘故而增加。
毕竟,第一场雪的降临意味着银杏村的气温将会进
一年中最冷的阶段,为了保证
制品的品质,萧家必须加快速度了。
毕竟,过低的气温会使得猪腿内部的残血被冻结,无法顺利地排出。进而影响火腿的
感。
这一天上午,萧风一个
就亲手对20支猪腿进行了按摩、上盐等工序,到中午吃饭的时候,筷子都有点拿不住了。至于其他
,
况也好不到哪里去,毕竟悬挂在遮阳棚里面的五百支火腿就是今天一个早上的成果。
至此,萧家今年五千支火腿全部制作完毕,经过风
、腌制之后。这五千支火腿将会在三个月之后,悬挂在后山的窖
,在微生物的作用下,静静蛰伏三年时间,才会向
们展现属于自己的光芒。
萧风这边卖力制作,大姐她们也不遑多让,顺利地完成了今年所有的任务。把最后一批
制品送
了熏
坊进行熏制。
相比于五千支火腿,今年萧家制作的
制品数量更为庞大,根据负责进行统计的二嫂张艳红给出的数据,今年共计制作了50吨的各种
制品!
为此。萧家还特别新建了一批熏
坊,使得从后院到后山这段距离之间都是整齐的熏
坊,蔚为壮观。为了确保熏
过程的顺利进行,萧家还特别请了10位村民
流24小时查看熏
坊的
况,以保证
制品的品质。
若是有
能够进
萧家后山的窖
,就会发现这里面已经完成成为了‘酒池
林’的存在,每个窖
中几乎都被各种各样的
制品和美酒给占据了。
以前窖藏的火腿、今年新制的
制品、往年陈酿的米酒再加上今年新酿的葡萄酒,空气中似乎也充满了富足的味道。
这个时候,萧家上下才发现,以往觉得空旷无比的窖
,突然之间不够用了,这还只是萧家扩大生产的第一年!
可以预见的是,明年的生产份额只会有增加,这样一来,窖藏火腿和美酒的空间已然不够,看来需要寻找新的窖藏地点了!
萧家上下心里都清楚,萧家火腿之所以味道如此美味,除了原料
选、制作工艺
湛之外,窖藏山
的特殊环境是其中的关键。一旦没有后山山
的窖藏过程,萧家火腿究竟还是不是萧家火腿,就很难说了。
为此,萧家经过开会决定,开始建设一个新的窖藏空间,用于窖藏各种酒类和新制成的各种
制品,后山的窖
将会作为萧家火腿的唯一窖藏空间。
不过,由于银杏村已经开始进
了大雪封山的季节,开工建设已经不现实,只能等着开春之后才能动工了。
下雪之后,萧家和银杏村的其他家庭一样,都在蛰伏、积蓄力量,等着来年的
发!
