水饺,这个他仿佛多年都没有吃过的食物,正在一个满
花白的老妈妈的汤锅面前,不停的翻着它们的肚皮,如同游泳健将一般的在冒着泡的白汤中,来回的翻滚。龙腾小说网 Ltxsfb.com
这种对比与其他食物,稍显昂贵的饭食,也只有车夫们想要打打牙祭,或是有什么庆祝的时候,才会聚在一起,意思般的要上个二两。
而这个已经走到了水饺摊子前的顾铮,却还没等老妈妈抬
招呼,就已经闻出了今天锅中主角它肚子中的馅料了。
“猪
白菜馅啊?给我来上四两。”
八个铜元,就被这个败家子给吃出去了。
这还没赚到什么钱呢。
锅前的老妈妈,听了这话,牙花子都快笑出来了,“嘚嘞!马上好!”这一声应和的十分有她年轻时的中气十足。
一个平盏瓷盘,一个醋料小碟子,虽不是贵宾满座的酒楼饭庄,却也处处的体现了这位妈妈的讲究。
竹笊篱放下抄起,等待了不多时的顾铮,就与他心心念念的饺子碰了面。
当他焦急的呼呼吹着筷子中夹起来的第一个饺子的时候,一旁的老妈妈还不忘记给他送上一碗温突突的饺子汤。
“原汤化原食,小心烫。”临走时的老妈妈,还不忘记将放酱油的小壶,往顾铮的面前推了一推。
他们这些车夫,吃饭都要够味,就像他们的职业一般,走的全靠有劲。
一
温暖涌向心
,原来哪个世界都有
的存在,只不过需要每个充满生活希望的
,去慢慢的品味罢了。
牙齿与面皮轻轻的撕扯在了一起,饺子的一
被咬开了一个小心翼翼的小
,一
热气慢腾腾的升起,属于猪油白菜的清香,就飘散到了顾铮的鼻腔。
嗯,饺子皮是三合面调和的,在黄豆小米还是不算金贵的粗粮的世界中,纯白面,那可是有钱
才能享受的特权。
但是这种现代
视之为健康食品的粗粮做的饺子皮,却并没有带着粗粮团体那种独有的粗糙感,反倒是细细滑滑,韧劲十足。
一看店家选用的三合面,就是经过了反复几次的细细磨制后,才能达到现如今这般的
感。
紧接着,迫不及待的顾铮,就大
的连皮带馅儿的咬了起来。
呼呼呼
“烫烫烫..”
可是,真的是太香了啊。
对于现代
来说太过于不健康的猪油,还带着自家用肥
煸出来的焦香味,馅料中掺杂的猪
,也是这些半
半油的渣渣组成,它们将切成了小丁,拧
了大半水分
感颇似猪
的白菜,都裹挟出了
的味道。
二十个胖饺子,还没等顾铮仔细品出个味道来,就已经排着队的下了肚子。
他意犹未尽的摸了摸自己半饱的肠胃,难怪旁的车夫们都只是眼馋的看着这里,这般的好味道,光顾的
却不多。
个重体力劳动,吃水饺要吃到饱,估计他们能吃到自己
产。
站起来掏出了钱的顾铮,溜达到自己停靠的黄包车的跟前时,都已经将车扶手抬起来了,却一个转
,掏出一把铜子,朝着一旁的烧饼铺说道:“再来仨烧饼,带走!”
“好嘞,新鲜出炉的,您拿好了啊。”
