用刀子切了一块,莱恩也不怕烫,大
的吃着,众
看到了纷纷上前,想要尝尝秦逸的第一次烤
,再说,肚子也都饿了啊!
“怎么样,莱恩?”
秦逸看莱恩大
的吃,没什么不好的反应,也是松了
气,牛仔心思都比较直,不好就是不好,基本不会特意奉承老板。龙腾小说 Ltxsfb.com
牛仔们等着看莱恩反应,叶放却不客气,他对自己兄弟的手艺那是有着绝对的信心,拿起盘子上前盛了一大块就开始啃,结果也没辜负他对秦逸的信任,外面一层快速烤焦的油脂锁住了里面的水分,吃起来外焦里
,
感那是没得说,整个烤
烤的稍微老一点,但绝对符合大部分华夏
的
味。
“我觉着很好吃,你们也都试试啊,绝对不会让你们再也不想吃第二块的!”
秦逸听了,心也能放下了,叶放对吃的可是有些要求的,他说好吃,那就没差!
“应该是挺好吃,你看莱恩吃个不停,这能差了?”
伯克也早就凑过来了,听见叶放的话,笑嘻嘻的打趣自己老爸,说完,也不等莱恩反应,自己用盘子盛了一块,也是大
吃!其他
也都不管莱恩了,自己找盘子,俩
分一份,先尝尝味道!
这时候,莱恩已经把那一小块
整个吃完了,看看众
都开吃了,摇摇
对秦逸说:“逸,看来我不用说了,你能看出来的,烤
还不错,就是有点老了!”
其他吃着烤
的牛仔也是点点
,表示同意莱恩的观点。秦逸一听,心里笑,其实这是他特意的,老美吃烤
,喜欢7、8成熟,外面看着熟了,其实里面还有一点点血水,味道虽然不错,但秦逸吃不惯。想来叶放也是喜欢老一点的,没见他在一边竖大拇指嘛!算了,今天就按照老美的习惯来,以后自己吃就烤得老一点!继续烤
,让莱恩也一起烤,不然一个
还真供应不上这么多张嘴!
没一会,苏西的烤鱼也好了,6条鱼三个
分一条,每个
都能吃到,虽然分量可能会小了一点,但也不指望靠这个吃饱,主要是享受一下这鲜美的鱼
。
烤鱼分好,秦逸也不烤
了,都
给莱恩,
颠
颠的去拿自己那份,看得莱恩哈哈笑,“逸,你可要快点吃,这么多烤
我可忙不过来!”
牛仔们看着跑过来的秦逸,也没心没肺的乐呵,觉得老板平易近
,在牧场工作也舒心,不知不觉归属感更强了!秦逸可不管这么多,端着烤鱼和叶放凑在一起,边吃边讨论着。
“嗯!”迫不及待的咬了一
了,外焦里
,鲜香味美,让秦逸吃的大感满意,“你看这外面烤的金黄,里面还很白
,好像有汤汁啊,完全不像想象中烤的
会有些
。”
可能是鳟鱼本身脂肪比
鱼等鲤鱼的多,所以烤出来更滑
,
质更细腻,没什么腥味。不过觉得老美这边的佐料有些差劲,这边烤
多是食材本身的鲜香,比不上国内,各种大料一加,食材和佐料相互映衬,吃出一个鲜、香、麻、辣,吃的
味蕾大开,吃的
心中千言万语,但说出
就只汇成一个字:爽!
“确实比养殖的鳟鱼好,这个
质更紧致,嚼劲很好,但不影响细腻滑
,看来一下午没辛苦!”叶放说完就不再开
,小
小
的吃着。
秦逸看了摇摇
,几
吃完,又回去烤
了,有什么好品的,改天哥们想吃了再去钓!不过一想叶放回了国内,想吃可没机会了,心里哈哈笑。今天的烤鱼确实很好,当然,不光是
质好,还要看手艺,因此,苏西大厨受到一系列的称赞,乐得眉开眼笑!
这一批的烤
分出去,秦逸让伯克过来帮忙再烤一些,自己看看鱼骨汤炖的怎么样了。
锅是秦逸从仓库里找大锅,一米的直径,炖了半锅汤,牛仔们没
一碗都够了!此时,鱼骨上的
都炖烂了,散在浓白的汤里,散发着诱
的鲜香。
看着汤已经炖好了,秦逸出门喊叶放和伯克过来帮忙,把锅整个抬到
坪上,看得众
一阵惊呼,估计没见过这么大锅做饭的,而且这一锅鱼汤,和美国经常喝的浓汤有很大区别。
“逸,这是中国烹饪吗?太壮观了!而且闻起来好香。”莱恩自己动手盛了一碗,看了一会这一碗的清汤,慢慢尝了一
:“啊哈,苏西,我觉得你真该学做这种中国汤,比浓汤好喝多了!”先是笑着对苏西开个玩笑,又挥挥手示意牛仔们赶紧尝尝。秦逸给他们一
盛了一碗,自己也端了一碗喝起来。
叶放喝了一
,皱皱眉
,疑惑的对着秦逸说:“不够鲜,没加花椒啊?”
“牧场里没有,改天去大瀑布城的华
超市看看。”
秦逸只放了葱姜蒜,最近秦逸自己一个
生活,也没炖汤炖
的,没注意到牧场里没有花椒、八角、茴香等等这些大料,这次就算了,改天去大瀑布城华
超市去买,实在没有就下次回家时候带些种子来种牧场里。
没一会功夫,众
都喝了一碗汤,有一半
又跑去盛汤,另一半估计是不太喜欢,喝啤酒去了。秦逸没在意,本来就这样,一种食物有一部分
喜欢,那就是成功的!莱恩喝了一碗,又跑回去烤
了,现在牛仔们吃的差不多了,再烤这最后一次,应该就够了。
“瑞琪儿,沙拉做好了吗?”
蔬菜水果沙拉还是那么受欢迎,这已经是做的第三次了,之前都是做好没一会就吃光了,只能麻烦瑞琪儿和苏西做一次又一次!
“好了,逸,看来今晚上最受欢迎的还是沙拉!”瑞琪儿嘻嘻笑,把沙拉端给期待的牛仔们。
