利润率自然不会平白增长，秦风心里很清楚其中的缘由。
第一是因为创新。秦风连续两个月推出的新菜品，薯条和
柳的利润都相当高。即便是每天定额出售，但由于每天都能卖光。所以这笔钱来得相当稳定，从而直接提升了每天的净利润。并由此间接抬高了每串烤串的平均利润。
其次是出于产品结构比例的调整和成本的控制，简单来说，就是管理得当。由于利润本就偏高的牛
饺子，名声变得越来越火，所以所占销售比例一直在逐月增加。而牛饺子的成本，又因为王艳梅直接从批发市场进货而进一步降低，双方面此消彼长之下，不赚钱没天理。
至于最后一点，说起来就略显不厚道。是出于不要脸的
商品质。
进
五月份以来，芋饼的销售量开始居高不下。
秦风为了提升利润，再一次
出了偷工减料的勾当，他将芋饼做厚了2毫米，直径却起码减少了2厘米。但和客
沟通的时候，理由却非常正当：为了提升
感。
好在，客们几乎都买账了不买账也不行，谁让整个市区范围内，能把芋饼做出这种味道的，只有秦风这一家。而且话说回来，一串芋饼不过区区5毛钱，对于袋里多的是闲钱的东瓯市市区居民来说，秦风的这点小抠门，也完全可以理解。
今天没有王艳梅给秦风帮忙，下午5点，秦风只带了1000串烤串就出了门。
来到娟姨的店门前时，十八中刚好放学。
而难得的是，秦风在时隔将近2个月后，又一次见到了前世的同学霍汉伟。
“今天《阿宝讲新闻》来我们学校采访了，采访你姐班里一个男的。妈的那家伙早上才被周海云表扬完呢，下午居然连电视台的都来了，我看他这次真是要出名了，至少在我们学校他已经算出名了。”霍汉伟现在和十八中的大部分一样，以为秦风和苏糖是龙凤胎，所以说起苏糖，总用“你姐”来代替。
秦风听霍汉伟这么一说，心里颇有些意外。
《阿宝讲新闻》是东瓯市的一档方言节目。说实话这档节目的制作很糙，制作组几乎相当于
台班子，新闻的内容也都是狗咬、老婆出轨、小孩刮花汽车之类的，但是即便如此，它还是到了全市第一的收视率，只因为市里的很多老年，他们只听得懂方言。
“这么猛啊……”秦风笑了笑。
“那是，今天下午我们班有个带了份报纸来，妈的全班一整个下午
着看。”霍汉伟显得有点不服输道，“我看了，其实文章写得很一般，就是刚好给他提到那么个事
，那家伙，纯粹就是运气好。不过你猜夏晓林怎么说？”
秦风倒是想听听前世班主任的看法，好奇地问道：“她怎么说？”
“夏晓林说这封信虽然看起来用词很质朴，不过关键的要害都点到了，字里行间其实透着一种
迫媒体就范的潜台词。我
了！”霍汉伟越说越激动，水都往外飞，“这些语文老师就是能鬼扯，给他们一个标点符号都能解释出花来，夏晓林这完全是见家文章发了才这么说的嘛！”
秦风不动声色，把刚刚掀开的保鲜膜，又重新盖回到铝盘上，淡淡说道：“夏老师这个……我觉得她还是挺有水平的……”(未完待续……)
