邻近年终,连着三场大雪,北方陷
了一年中最冷的时候,土塔村的村民心里
比热坑
还要热!
大家伙每天都跑到位于王家和吴家之间的猪圈,翘首
望着,看着猪圈里面的大肥猪,喜笑颜开,无比满足。龙腾小说 Ltxsfb.com
他们用手比划着肥猪个
,默默估算着,经验丰富的老
伸出了大拇指。
“嘿,怕是有三百斤哩!”
还真别说,老
猜测的很准,190
猪,最重的320斤,最轻的也有240斤。分量算不得惊
,就在隔壁村子,年关将至,就宰了一
400斤的大肥猪,只不过考虑养殖的时间,就非常骇
了。
吴大叔是三四月份开始买的猪仔,也就是说,用了不到十个月的时间,就长到了这么肥,这么大!
那一
400斤的肥猪,足足养了三年多!
时间短,分量足,就意味着赚
儿大,这个朴素的道理谁都明白。
到了杀猪的那一天,村子里家家户户都聚集过来,
烧水,男
杀猪,孩子拍手大笑,不停追逐着。
汉子论起砍刀,将二师兄分成一块块的好
,排骨下面的硬肋,足足有四指厚的肥膘,这也是所有
最喜欢的地方。一年到
,肚子里没有油水,肥膘切碎了,加上白菜做馅,煮一锅饺子,咬一
满嘴流油,对很多村民来说,这就是一年到
,吃得最好的一顿,再想吃
,等到明年过年吧!
王宁安甚至乡亲们的穷苦,他特意嘱咐,把猪
猪爪,还有猪下水都留下来了,用极低的价钱,半买半送,分给了村民。让大家伙尝尝,也好坚定养猪的信心。
切了一刀之后,没了怪味不说,
质细腻,肥
多汁,无论是炒菜,还是炖着吃,都是上上之选。
王宁安养猪成功,其实也不止是割了一刀而已,他手下有酒楼,每天能收集大量的泔水,加上
秋以来,大豆丰收,村子里建了油坊,榨油剩下的豆饼成了最好的饲料。
营养丰富,环境舒适,专心长
,难怪王家的猪这么肥!
沧州的市民无暇知道王家猪
的秘密,他们只知道海丰酒楼前面,出售最好的猪
。大家伙全都涌来,天还不亮就有
排队等候。
当城门开放,梁大刚等
推着独
车,每一辆车装着两扇肥猪
,送到了酒楼前面的摊位,一字摆开。
市民们翘首以盼,当看到厚厚的肥膘,一个个都眼睛冒光,摇晃着手里的铜钱,大声吆喝,争抢着购买。
梁大刚几个
亲自
刀切
,向好几个负责售卖,短短一个上午,带来的二十
肥猪售卖一空。不得不紧急补货,一天的功夫,就卖出了五十
。
一
猪赚得不多,扣除饲料
工,大约能赚500到800文,不过要是不算建猪舍的费用,利润就超过了一贯钱。
不到200
猪,200贯利润,说是多大的一笔钱,也未必,王宁安可是看过遍地金银珠宝的
。但是这200贯却意义非比寻常,等于是宣布王宁安设计的赚钱模式成功了。
百姓种植大豆,收成之后榨油,剩下的豆饼喂猪,喂马。而海丰酒楼采购豆油,借由炒菜,把土塔村的猪
和豆油推广出去。
普通
未必天天下馆子,可是他们还能买得起一点豆油,几斤肥
。
不到五天的功夫,所有猪
一扫而光。
就连包黑子都让公孙策订了一
猪,分给衙门的差役,充当年货,看起来包黑子还是很懂得心疼手下
的。
