极星寮有九个
，找了一张超大的十桌。
他们刚坐下，就有服务员上菜了。
宴席每桌都有严格的上菜流程，第一道菜，就是前菜，或者说开胃菜。
九个都拿到了一小碟的开胃菜，而且，
服务员还在餐桌上放了一瓶开胃的白葡萄酒，看看酒瓶的标签，这是一种
受意大利喜
的起泡酒，且是名牌，普洛赛克。
“冷盘和热盘混合？”
田所惠咦了一声。
邻桌传来一个冷静的声：“这是意大利前菜！”
极星寮众看过去，才发现薙切绘里奈、新户绯沙子在邻桌。
薙切丽丝和黒木场凉也在。
甚至，顽皮的丽丝，还单手撑住下
，另一只手抬起来摆着，向极星寮众笑眯眯打招呼，视线在田所惠、森田真希身上多停留了几秒钟。
“对啊，意大利前菜！”
丽丝面前也摆了一个小盘子，她指了指盘子中央的热食，“很经典的意式前菜，一小块意大利面包，一瓣大蒜，200克左右的熟西红柿，切丁，摆在面包块上面。调味料是海盐、黑胡椒
、橄榄油和白酒醋。”
说着，丽丝用叉子，轻轻地叉起一块前菜，送
中。
“唔……果然有着酸味，刺激食欲！”
眼睛一亮。
丽丝对前菜赞不绝。
围绕着几块热食，镶缀在盘子边缘的，是一些极具意大利风味的腌菜，有腌橄榄，腌蘑菇，腌芦笋。
意大利腌菜跟中华腌菜是有区别的，他们多用白酒醋、橄榄油浸存材料，所以味并非‘死咸’或者‘死辣’，而是微酸，可以单吃，也能用来搭配做菜。
浓浓的意大利风
！
极星寮众都在安静享用前菜，每个都表安详，仿佛坐在威尼斯街
的老店。
“好吃啊！肯定是水原主厨的手笔！”
“呼，在正宗的意大利餐厅，也很难吃到这么极具风味的前菜……”
很快，一小盘的前菜就被消灭完毕。
吉野悠姬食欲被唤醒了，流着水，持握叉子敲了敲了餐桌，表示自己的不满，“盘呢，快点上菜啊服务员！”
几分钟后，盘上桌，每又分到一小碟鲜美的鱼子酱。
一黑一红两种鱼子酱，呈
阳图案摆在盘子里，没有多余的调味料，每都持握汤匙，舀起满满的一勺鱼卵，送进中，用舌积压上颚，鱼卵随之在腔中
掉，美味激涌而出，加之鱼子酱冰镇过自带的清爽之感，每都浑身的
皮疙瘩。
“这是乾主厨的菜品！”
享受过后，田所惠轻声道：“很温柔，很自然的鱼子酱呢，天然去雕饰，这就是乾主厨的风格。”
没想到是两位
毕业生打阵。
接下来就是万众瞩目的主菜环节，主菜就是填饱肚子的
类，应该有三位到四位毕业生在这个环节呈上自己的菜品。
“喂喂，你们说四宫前辈，是不是主菜环节的主将？”吉野悠姬问。
“我看夏讲师也是主将之一。”
丸井善二说。
“对啊！”
吉野悠姬眼睛一亮，又流水了，“中华风的主菜！唔，我又饿了！”
宴会厅不远处发出惊呼，众投去视线，原来那边已经率先上主菜了，一群学生吃得很激动，嘈杂的声音中，隐隐夹着关于四宫前辈的讨论。
难道第一份主菜，就是四宫前辈的作品？
不久，主菜上桌。
“咕噜~”
每都使劲吞咽水，各自盯住摆在自己面前的，一只炖煮得烂熟的羊腿，胃袋因为扑鼻而来的浓香在嚅动。
食欲的恶魔，彻底挣脱囚笼！(未完待续。)
