2o18年2月8
下午临近6点钟时,饶名扬开始用自己从美食系统抽奖抽到的厨神级水煮
片烹饪技能做这道他最
吃的麻辣川菜了。更多小说 Ltxsfb.com
第一步,锅里放
适量菜籽油,烧热,然后加
豆瓣酱、姜末、蒜末、葱段,炒出红油。
第二步,放
洗净的豆芽、香菇炒至半熟,再加水、料酒、蚝油、盐
、味
等等,调匀,把红汤煮开。
第三步,把洗净的生菜放
锅里,和豆芽、香菇等一起煮一小会儿,再将这些菜全部捞起来放
汤钵里。
第四步,放
腌制好的里脊
片在锅里煮熟,再倒
汤钵里。汤钵里的菜就是生菜、豆芽、香菇在下,
片在上。
第五步,在
片上撒上适量的花椒、生姜末、蒜末,还有大量切段的
辣椒。
第六步,将锅洗净,再加
适量的菜籽油烧至滚热。
最后一步,将烧热的菜籽油直接从辣椒、蒜末等佐料上浇下去,用滚烫的菜籽油直接将辣椒、姜末、蒜末就在
片上进行
香,最后撒上一些葱花。
如此,一碗红通通、麻辣可
、香味四溢的厨神级水煮
片就做成了。
当然,饶名扬自己
吃,而且这个新菜肴还是厨神级的,怕待会儿不够大家吃。所以,饶名扬直接做了两大碗。
而且,这个碗不是平时吃汤
、汤面的碗,而是更大的汤钵,平时用来装开水白菜的那种。两碗水煮
片,分量还是很足的。
饶名扬正在做最后一步的时候,周娴莹和甄祺从餐厅外走了进来。
然后,饶名扬的热油浇在
片上面,一
辣椒、姜末、蒜末
香的香味顿时升腾而起,传到了大厅里。
周娴莹动了动鼻子,问收银台的收银员道:“好香,什么东西?”
收银员笑道:“周总,是饶总在做新的美食,据说是厨神级水煮
片。”
