等周惠提着两个塑料袋回来后，苏乐青连忙指挥道：“你先去把这些香菇、土豆、葱姜蒜洗一下。”
说完，自己把
腿放在砧板上，熟稔的拿起菜刀把四只腿剁成块状，然后用盆装了起来，用冷水冲洗
净之后，再用清水浸泡。
“这些腿
一定要洗净，然后用清水浸泡，去血水，中途换两次水，当然，这种事
给服务员做就可以了。”苏乐青想到他好像还应聘了一个叫吴丽娇的服务员。
“嗯！”周惠把洗净的香菇、土豆以及姜葱蒜放在铝盆里，然后站在旁边学着苏乐青怎么做黄焖。
苏乐青飞快的把姜葱蒜、香菇、土豆以及辣椒切好，熟稔的刀工，让周惠看他的眼神很是惊讶，显然是没想到苏乐青的刀工会这么好。
把所有的东西切好之后，苏乐青把各种料酒、生抽、耗油、姜葱蒜倒
中腌制。
等腌制的差不多后，苏乐青打开燃气灶，倒食用油，加辣椒，开始翻炒。
“周惠姐，到时候开张的时候，你就要事先炒好几大锅，而且炒到这个环节的时候，就可以把块全都放在那个大铝盆里。”苏乐青指导道。
“如果有学生了，你就用油再炒一下，然后放香菇、土豆，接着把它们倒在砂锅之中，用大火炖十分钟左右，最后放调味品。”
苏乐青相信，他的黄焖绝对比上辈子那些连锁店的黄焖净好吃。
“这真的好吃吗？”周惠不由问道，她发现这些工序还真的很简单，的确不需要专门请什么厨师。
“放心，味道绝对不差！”苏乐青把砂锅的盖子扣上，用大火开始炖着。
慢慢的，一
香味从砂锅之中蔓延开来。
闻到这香味，苏乐青顿时欣喜无比，他记得上辈子黄焖还没泛滥的时候，黄焖米饭店前面都有着一浓郁的香味，闻了就让
觉得饥肠辘辘，但后来黄焖米饭泛滥之后，这种香味反而消失的无影无踪了。
“好香！”周惠惊讶道，她没想到苏乐青居然还真的会下厨，而且看上去，还不错的样子。
“呵呵，继续炖着，让香味散发出去。”苏乐青笑道。
……
卫龙是南森大学机械工程系的大三学生，石
剪刀布输了，只能出来为室友带饭，不过因为有多，就站在旁边等着。
就在这时，一浓郁的香味突然传来。
“哪来的香味？”卫龙疑惑道。
“好像是从旁边那家新开的店传来的。”旁边有说道。
听到这话，卫龙把注意力放在旁边新开的店上。
黄焖米饭？
这是什么？
卫龙顿时来了兴趣，大学三年，他基本把食堂和香樟苑的东西都吃腻了，现在有新鲜的东西吃就再好不过了。
随着香味越来越浓郁，黄焖米饭的门面前也站了不少，卫龙感觉自己
水都要流出来了，忍不住喊道：“喂，有没有啊？”
