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第236章(1 / 2)www.ltxsdz.com

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“绝品,确实是绝品。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」”

大煮丝、蟹黄包、软兜长鱼、虾饺、水煮鱼用的东星斑、只用中段肋骨做的酱香小排、海蛎煎蛋、一品豆腐、锅包、羊汆酸菜、冷吃兔、京酱丝……

一道道菜上来,只有大胃的狂欢。

天南地北真是名副其实,不但有他们淮扬菜,取材鲜鲜活的灵魂,还有北方、川渝、闽粤一带的名吃。

最后,终于到了点心时刻,桃子形状却带着桂花香的山药泥寿桃上来了。

山药健脾益气,养胃补肺,感绵密的同时,有了适量糖桂花的增味,弥补了山药泥本身没什么味道的微弱不足,色香形味全都上乘。

丫鬟们说着吉祥话,并且透露哪位没吃尽兴的,后厨还泡了一些呛黄瓜条和凤爪,以及还有两坛子参汤和一大瓮佛跳墙,尽可以让仆从带请帖来带走一份。

“哇,这做派,吃饱了我们还可以带着走,这一千两,值了!”

看看这食材,可不是单纯的一个品类,而是这个品类感最好的部位,得用多少原材料才能做出来啊。

就在这时候丫鬟们又放出了两个大招。

一则,华是给诸位老爷的,剩下的料会用这个宴的名义,煮粥做汤,送给城中慈幼堂,孤老院等地方,素菜全送到寺庙道观。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』

这不是帮大家做名声么,回说自己也去吃了,那名气多好听,我吃一顿还是在做好事呢。

二则,一会上今压轴,三鲜饺子,其中有一个饺子内带有一块软骨,请诸位慢慢品尝,若是咬到了,那么将得到一张虎皮。

豁!

虎皮,少说二百两啊!

这一顿,太特么的值了!

光是食材估计都要吃回来了!

随着饺子端上来,每一个,个比家常做的稍微大一点,是非常漂亮的花样,看不出里包了什么,为了软骨,所有都细嚼慢咽一点点品尝,突然发现,这饺子皮不对。

“这是添加了鱼泥和馅做的饺子皮,能配比出这个比例,水煮不的,只有这位大厨了。”

“巧思!当真是巧思加巧手!不知可否让我们见一见这厨,我想打赏一二。”

“这就要问林老爷了,我们只是随侍的丫鬟呢。”

把众吊的七上八下的。

恨不能直接把老林揪住,好好问问。

可真的找到了林老爷,家却哈哈笑着说,刚做完吃的,家就已经启程,去下一个地方探寻美食之旅了。

“唉,此等美味,竟不知何时才能再吃到,那些食物的调味之丰富,火候把控之准,怕是老夫半辈子以来吃到最完美的一顿。”

锅气有,致也有,一茶杯一茶杯的上,还不够致么。

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