一家吃的不亦乐乎。
只是,吃到半饱,一阵烟气冒进来,李小寒打开门一看,厨房里浓烟滚滚。
“厨房烧着了??走水了??”李小寒喊道。
“没有,没有。”跑出来一个丫鬟,极慌,“就是一直冒烟。”
“咳咳咳。”李小寒跑进去,抢过这灶的主动权,把那未着火的的柴火从塞满了?的灶膛里拔出来。
“不好意思,李姑娘,我?们?实在?没料到会在?半途停下来,厨娘没有跟着过来。”
锦嬷嬷实在?是感到失礼,没有厨娘,李家一家还躲进了?房间,她请示了?二公?子,不知道什么时候天气好起来,他们?便只能自?己准备给主子做饭食。总不能一直让夫
公?子吃那冷冰冰的糕点,起码得有点热气的东西呀。尤其夫
这身?体,最是受不得寒,张姑姑说了?,吃点温热的东西最好。
不料,这农家的灶膛真的是很难。
现在?锦嬷嬷已经完全没有架子了?,刚刚浓烟阵阵,二公?子都从西屋跑出来了?,现在?就在?堂屋站着。
自?己这些下,让主子丢面子了?。
算了?,李小寒看着眼前这锦衣华服的锦嬷嬷和?丫鬟们?,他们?已经没有了?刚刚的华美?贵,此刻
发也歪了?,脸也弄脏了?,好像落毛的凤凰不如
。
“我?们?来给你?们?做这一餐吧,只是手艺粗糙,希望张夫和?张公?子不要嫌弃。”不要真让他们?把厨房烧了?,麻烦的还是他们?自?己。
“不会,不会。”
“张夫和?张公?子有什么忌讳的不?”李小寒问道,毕竟是病
嘛,有忌讳是正常的。
“夫饮食清淡,最好有点热粥米流水的,公?子没有什么忌讳。”锦嬷嬷回道。
虽然说手艺粗糙,不过真要做,李小寒也不会随意给家做。
想了?想,李小寒快手做了?一个炒菘菜,一个炒腊,一个蒸酱
,指挥李贤东杀了?一条鱼,做了?一个蒸鱼,猪脚姜还热着,然后还做了?一个甜点杏仁姜
,一锅瘦
粥。
最后给他们?做了?一锅腊味饭,这一锅饭,够他们?几个丫鬟姑姑一起吃的了?。
“行了?,端出去吧。”李小寒一收锅铲,指挥那些十分有威严的嬷嬷,一等二等的大丫鬟们?。
“谢谢李姑娘。”锦嬷嬷终于收拾回两分自?己的体面,不过再不端着了?。
“不谢,趁着热气端给你?们?夫吧,别冷了?。”
“是,谢谢李姑娘体贴。”
李小寒懒得跟他们?客套,又跑回房了?。现在?这帮的秘面纱已经揭得差不多?了?,但?是李小寒觉得大家始终是不同一路
,算了?,难打
道。
西屋内,“夫,二公?子,试试这午夕吧。”
屋内,张公?子和?张夫看着这一顿简单又粗糙的午夕,有点无从下筷子的感觉。
“要不?我?给公?子上杯茶,公?子吃点点心。”锦嬷嬷为难的说,自?己公?子自?小锦衣玉食的长大,一只茄子需要三只来配,如何受过这点苦。
“算了?。”张二公?子夹起了?一筷子菜。
第52章
张二公?子?先夹起一筷子?的菘菜, 这菘菜看起来炒得还行,用的应该是那种黄
黄的菘菜心,非常
净清爽。
唔, ?就是菘菜心的
与甜, 虽然锦嬷嬷认为自家公子吃一个茄子?需要?三只
来配, 但?是事?实上,张二公?子?外出求学办事?, 自然在外边酒家吃过饭食。这个菘菜心,只比同福酒家差三分。
张二公子细嚼慢咽,吞下一?菘菜心,又喝了一
?瘦
粥。
猪片的很薄,尝得出来是新鲜宰杀的猪
,用姜丝腌制过, 没有了那种
腥味, 不知道怎么处理?的, 很滑很
。一点葱花点缀。最后
?的是大米的醇香包容、
的鲜
爽滑和葱花的清新完美融合。
“盛一碗粥给夫。”张二公?子?吩咐道。
“难得你居然不挑剔, 我要?试一试了。”坐在张二公?子?对面?,半躺在炕上的夫虚弱说道。
屋内烧着火炕, 还点着炭盆, 闭着门?窗, 热气?。可?夫
下半身盖着杏子?红绫被, 身上的狐皮大氅都没有脱, 只放下了兜帽, 额
上戴着狐狸毛抹额。
一张脸露了出来, 极瘦, 眼窝陷,下
瘦削, 细看跟张二公?子?有几分相似。
虽然病着,但?是张夫色尚算轻松,她说出这句话甚至带着三分笑意,锦嬷嬷连忙给张夫
盛了一碗瘦
粥,半倚到炕边,想要?喂张夫
。
“我自己来。”张夫却拒绝了,从被子?中伸出右手,那手腕只剩一层皮包骨
,细瘦欲断,不过还是拿起了汤匙,吃起了粥。
一旁的锦嬷嬷和?张姑姑看夫愿意吃,能吃,都松了一
?气?。
吃了小半碗粥,锦嬷嬷示意再给张夫盛上,夫
却摆摆手拒绝了。
“娘,你试试这个甜品,他们这个做得不错。”张二公?子?又说到。
“那便再试试吧。”张夫说道。
锦嬷嬷连忙端上一碗杏仁姜撞羊,这次张夫
没有拒锦嬷嬷的喂食。不过这个甜品显然比刚刚那碗瘦
粥更得张夫
的心,张夫
居然吃完了。
末了还说一句,“的确是不错。”
锦嬷嬷立刻决定,要?把?这个什么杏仁姜撞的方子?买过来。
“听说咱们差点烧了家的厨房,这午夕还是那李家的小姑娘做的。”吃完甜品,张夫
是再也吃不下去了,只是这杏仁姜撞
吃完心里觉得多了几分暖意,张夫
便有心问问刚刚的
况。
“是,都是老的错。”锦嬷嬷羞愧的低下了
,“这年纪大了,有了些许
子?没有下过厨房,便失本分。”
这厨房也不是锦嬷嬷烧的火,不过她作为夫房里的总管嬷嬷,丫鬟们犯了错,便是她的错了。