“酿酒的粮食不?同嘛，工艺也不?一样。”
掌柜挑能说的说，他们卖酒的，不?同的酒有不?同的价格，那肯定是不?一样的，又不?是那黑心商
，用?劣酒充好酒。
“有那普通浊酒，多是用?黍米、粟米酿造的；还有那好浊酒，我们就叫好酒，主要是大米酿的，这个养，更贵一点。”
事实上，李贤东
伙当天，给族上的便是普通浊酒，主桌上的是那大米酿的好酒。
掌柜慢悠悠的拿了?两个碗，继续说道：“当然最好的酒便是醇酒了?，这个酒是好酒再加工的，容易醉，价格便更贵了?。你们要那一种。”
“都试一试吧。”李小寒脸皮挺厚。
那掌柜闻言，先?给李小寒和李贤东倒了?一碗底的醇酒。
原本?李小寒以为自己要试酒，这掌柜的一点都不?为难，合着在这儿：这酒看看就沾湿了?碗底，能
的，估计也就是尝一下味道。根本?不?用?担心醉不?醉的问题。
算了?，算了?，这古代?酒毕竟是粮食酿的，
贵。
李小寒举起碗，细细观察这古代?的的醇酒，色泽淡黄，清亮透明，闻一闻，酒味纯正，试一试，感和度数跟现代?的清酒差不?多。
怪不?得古代?斗酒诗百篇都不?醉，合着家这酒度数就不?高。
现代?那些酒鬼老是喝个酩酊大醉，还说什?么?祖先?传承，净是传承了?糟粕，怎么?不?传承一边喝酒一边写诗呢。
试完这醇酒，掌柜给二用?白水洗一洗碗，又给二倒了?碗底的好浊酒。
这试过好的，差别就出来了?，这浊酒表面飘着白蚁一样的浮游物，估计是粮食杂质，然后色泽也不?够透亮，尝一，度数明显下降了?许多。
尝完这个酒，李小寒当即就想买那醇酒。不?过理智喊住了?她，继续试了?试那普通浊酒。
普通浊酒比好酒杂质更多，色泽更浑浊，酒味非常淡，估摸着也就骗骗嘴，说这是酒吧。
李小寒试完这三种酒，心里便有了?底，“这三种酒，价位各多少？”
“普通浊酒，一两文；好的浊酒，一两文；醇酒，一两50文。”掌柜报价道，“你们要沽多少？”
“沽完就我们怎么?带走？”李小寒问了?一个蠢问题。
“你自己带着酒壶没有？有就装你酒壶里？没有我们这也有各式坛子?，不?过要额外的价格，你要买整一坛子?也行，那我们不?收你坛子?钱。”
那掌柜许是
子?好，居然回答道。
“算了?，那普通浊酒和好酒，给我来一斗，还有那醇酒，给我来半斤，再给我来个半斤装的空酒坛。”
这可真不?少了?，最主要是李小寒居然买了?醇酒，掌柜的惊讶的扫了?一眼李贤东，这当爹居然纵容
儿如此胡闹。
李贤东倒没有惊，今
他们又卖了?大半两银子?的棉花梳呢，而且自己儿，那是被亲娘点拨过的，花的这点钱虽然也心痛，但不?算什?么?。
掌柜的见李贤东没有异议，他自然没有乐得做成一笔生?意，乐呵呵的去用?装酒。
事实上，李小寒心内也不?容易，她原以为现代?酒贵，想不?到古代?酒更贵，就这普通浊酒，都比米价贵。
不?过想想也正常，古代?大多是粮食酿酒，即使?最普通的浊酒，也是粮食酿制的，那自然是比粮食价格贵。
掌柜分完酒，打包装好。
李小寒留看了?一下，掌柜见他们背了?背篓，还贴心的给他们用?厚厚的稻
围着，这样便不?怕相互碰撞，打碎了?酒坛。
“这醇酒价贵，姑娘还是捧着好。普通浊酒25文，好酒52文，醇酒400文，加上2文一个坛子?，合计0文。”
李小寒小心翼翼接过醇酒，400文呢，自然是捧着了?。
这辣椒酒，如果不?能成，那就亏大了?。
第49章
买了?酒, 李小寒和李贤东又去了仁和堂，这个时候，很多香料既是香又是药, 都是在药堂买的。
今的伙计还是小石师傅, 话说?, 小石师傅没认出新鲜杜仲的事
后，好像一直在前面店铺
值着。
也?不见小石师傅不乐意, 每次见都乐呵呵，这次也是一边称香料一边好问道，“李姑娘买香料做什么？”
大部分香料可是比酒更贵的贵价货。
“做点卤味，调点药酒什么的。”李小寒回道。
现时酒价虽然贵，但是却也?流行饮酒，没见普通家李贤东新居伙这等大事, 也?是勉力?一桌上了?一坛子酒。
饮酒流行, 药酒也?流行, 比如金盘露, ‘水和姜汁造曲，浮饭为酿, ’《事林广记》中亦记载‘惟用麸面、蓼叶为拌, 假其辛辣之气’造酒。
不过这种药酒, 一般都是那大家大族或者专门酿酒的秘方, 小石师傅再想不到李小寒居然还会?酿酒, 便好问道, “你还会?酿酒？哪里?学的？”
李小寒笑眯眯, 也?看不出?到底是不是心里?没底, “我如何会?那种。只是听说?过，忍不住想试着玩一玩。”
只是听说?过, 听说?了?之后，家还盛邀请她去旅游，去看过酿造过程，还在家家里?连喝带的拿回家了?。
李小寒要塞钱，饭搭子朋友还不肯要，生气，“你给钱就是看不起我，不当我是朋友。咱们这个辣椒酒，你就是个知己。知己不谈钱。”
李小寒无奈，只能回家搜罗了?好些自己家的特产寄过去，这才罢了?。
小石师傅看不出?话中真?假，只能认真?给她称香料，不过是一些常用的桂皮、柏叶、茴香。都挺贵，尤其胡椒，贵得李小寒都心肝
疼，只敢买一丢丢，真?的只有一丢丢。
这个钱，出?得连李贤东都手抖，毕竟酒水还是看得着，但是香料，在李贤东看来，那就是一小撮的树叶树皮，不当吃不当喝的，如何能值这么多的钱。
“爹，别心痛，这次买了?，以后能用好久呢。”李小寒心中发誓，必定一丁点一丁点的用，用它三四五六七八个月，“再说?，以后我帮你把?这钱挣回来。”
