一公两母,附带着两小羊羔。
卖给他们家母羊的乡啬夫特地叮嘱了,要买,就要把小羊羔一起买回去,而且,不能因为要取母羊的,就故意饿死小羊,他会给里典下通文,每旬最后一
,里典要按时到他们家里去看望这两只小羊,直到它们成年。若是中途小羊死了,或者瘦弱不堪,病了,他们家是就是犯了秦律,是要受处罚的,至于怎么罚,罚多少,视
况而定。
大母原先只想买一,但有了小羊必须要喝
,她也不知道一
母羊到底要产多少
,怕她的亲亲孙儿和小羊羔不够吃的,
脆就买两
母羊,两只母羊养两
小羊羔加一个小婴儿,应该绰绰有余了,若是有剩余的
,可以全家一起喝嘛,总不会
费了的。
这个时候,乡啬夫在旁边提了一句,若是再买一公羊,或许母羊年年都产
了?秦家大母一听,对啊,难道我家亲孙只今年喝
,明年后年就不喝了吗?
买!反正他们家不缺秦半两,更不缺丝帛。
就这样,全家都喝上了羊。
因为,为了好好的养育那两只小羊,不触犯秦律,也为了能让母羊好好产,不饿着自家亲亲孙儿,秦家大母下令,要给两只母羊吃最鲜
的
,隔天就喂一次豆料,务必要它们都健健康康的安稳产
。
事实证明,一羊产的
就足够秦鱼和小羊羔一
三餐不停歇的吃了,两只母羊产的
,全家一起喝,都喝不过来。羊
不经放,更不能隔夜,剩余的
,总不能倒掉吧?只能赏赐给
仆们了。
羊自然是好东西,但是,只稍稍煮过的羊
,那味道,谁喝谁知道。
为了能喝上不那么腥膻的羊,他开始趁大
不注意的时候往里面扔东西。
真的是扔,他那时候连站都还不会站,天冷,煮羊的罐子和土炉子就放在屋子中央,他则是被放在不远处一个四周用竹子圈起来的围栏里,他先是往里面面扔
菊花,他唯一的姐姐小娇娇送给他的,菊花轻飘飘的,他扔不进去,就咿咿呀呀的唆使自家小姐姐去
,小姐姐挺好忽悠的,知道这个小弟弟受全家的宠
,自己就也宠着他,他要玩什么,怎么玩,就都依着他。于是,当晚,秦鱼终于喝上了不那么腥臊味重的羊
。
因为生产秦鱼的时候伤了身体,秦家大母就让秦母和秦鱼一起喝羊,她自己因为不喜欢那
子腥臊味,是不喝的。秦母当晚喝了羊
的第一
,还以为自己味觉出问题了,又连连喝了好几
,才一脸诧异的跟秦大母说:“阿母,今天的羊
格外好喝,细品起来,还有淡淡的花香呢,嗯,是黄花香,娇娇,你是不是往羊
罐子里加黄花了?”
家里只有三娇娇喜欢摘黄花,
持一家老小的秦母眼亮心明,什么都知道。
娇娇小姑娘有些害怕,看了眼幼小的弟弟之后,眼含双泪视死如归的点下了颅:“阿母我错了,我下次再也不敢了......”
秦母好笑的擦掉小姑娘的眼泪,对秦大母笑道:“阿母也尝尝,这加了黄花煮出来的羊,别有风味,或许大母会喜欢?”
秦大母很给面子的端起碗尝了一,只这一
,她的眼睛就亮了,笑道:“吾家娇娇或许有易牙的天赋,今
这羊
尝起来果真不错,以后就按此法煮羊
吧。娇娇有功,有功当赏,把我的玉璜给她,你替她收着,等再大一些带上,就是一位
公子了。”
秦母隐约知道秦大母有多少身家私房,她听了后,欣喜的替自家儿道了谢,然后吩咐管厨的
仆,以后家里煮羊
,就放黄花去腥膻。
秦鱼冲自家小姐姐露出一个四颗牙齿的灿笑,小姐姐也笑的开心极了,从此以后,秦鱼想往羊里放什么,娇娇小姐姐都帮他,于是,秦家之后就都喝上了加了盐的羊
,加了
杏仁的羊
,加了玫瑰花瓣、茉莉花瓣的羊
......
秦家大母虽然最喜欢小孙子,但对唯一的孙也宠
有加,觉着她有厨艺方面的天赋,就由着她去尝试。对不同羊
的味道,她觉着茉莉花味的是她最
,以后每逢煮羊
的时候,必有茉莉花味的。
一年还好,两只母羊产的羊
刚够全家五
一起喝,等到第二年,两
母羊又怀孕,要至少等半年才能重新产
,虽然秦鱼这个时候可以吃些
蛋、喝些稻米粥做辅食,喝羊
不是必须的了,但羊
已经成为家里的必备饮品,已经上了年纪的秦大母就有些离不开它,于是,她打算再去县官署牵两
母羊回来。
因为秦家养之前三大两小羊羊的好,乡啬夫很满意,很痛快的就挑了最健壮的三母羊两
公羊给秦家,并传授经验,可以让母羊岔开时间受孕,这样,他们家就可以全年都喝上羊
了。
秦大母以为然,就超出计划之外的牵了五
羊两
小羊羔回家。
秦鱼:大母,你要是再现代,一定是冲动消费经不起商家推销的那种商家最的消费者。
第三年,连第一年牵回家的小羊羔都怀孕生小羊羔了,这个时候,家里居然有六母羊同时产
,羊群更是扩展到十六
,羊
早就多的喝不完了,只好赏赐给
仆们。
等到第四年,家里建的羊圈已经挤不下了,只好让仆在西乡小吏的指导下在外
空地专门建羊圈,好对羊群进行大规模养殖。
家里的羊多的喝不完,虽然可以赏赐
仆,但他们家
赏赐
仆珍贵的羊
也不是个事,先秦阶级分明,主是主,仆是仆,你要是官至相位爵制彻候家里养多少门客对下面
多么好都是你这个做主家的仁善,可以搏一个仁厚的名声,但秦家一个小小的五
之家,家里有偌多的
仆也就罢了,你再将
仆的伙食做的比周围百姓之家的黔首们吃的都好,就有些打
家的脸了。
家当面不说什么,但邻里之间相处起来,味道可就变了。
在秦国,邻里之间可是有担保,有连坐的,邻里问题,一定大意不得,秦家大母尤其注意这一点。
就像之前,秦鱼折腾出发面馒之后,秦家大母特意找里典算了一个大吉大利的喜庆
子,把他们家所在编户西乡蒿里连里典在内的其余十七户
家都请到自家家里,特地设宴请邻里们吃大
馒,还亲自带
们去看发好的面团,让厨子当场演示如何筛面,如何和面团,如何揉面团,如何醒面,如何揉馒
,如何上锅蒸馒
,总之,整个做馒
的过程,都给邻里们演示的明明白白。
秦大母亲近邻里的亲和态度是光明正大的摆出来了,宴会非常成功——其实就是大家就着咸菜丝一边站着吃馒一边围观厨子蒸馒
的全过程——走的时候还一家送了一团记字做发酵的面引子,总之就是宾主尽欢。
至于到底能有几家吃得起这样的馒,那就不是秦大母管的着的了。
过了一个多月之后,里典特地带着县里有名望的宿老们上门,给秦家送来了县里的奖赏,五匹素绢和一石稻米,还有县令的亲笔嘉奖文书,夸奖秦家是一个温善勤劳的百姓云云。
整个过程有同一个里的其他十七户家来捧场,整个嘉奖的过程热闹又喜庆,
脸上喜气洋洋,就好似自己家里受到了奖赏一样,更没有一个
说酸话,都说秦大母仁善慈和,是乡里众
的典范等等。
总之,在西乡众里之间,秦大母把秦家的名声经营大的极好,她就更不会在仆身上冒险,偶尔赏赐是仁善,天天赏赐就让
侧目了,容易让
说三道四。
多余的羊倒是可以拿去卖,但秦
做商贾事,可是要缴税的。他们家并不是缴不起这点子税,但一旦开了这个
,县乡里文书上就会记上这么一笔,在秦大母的思想里,商贾是低贱的
才会去
持的事,她们家如今安稳富足,她并不想去沾商贾的边。
更何况,因为控制母羊怀孕的时间和数量,其实家里的羊也没多到可以开店拿去天天卖的程度。
正在秦大母发愁的时候,秦鱼建议:“麦团能发酵,为什么羊
不能发酵呢?大母,不如把羊
密封在罐子里,过几天看看,它会变成什么?”
有面发酵珠玉在前,秦大母立马同意了,于是,秦家也就有了秦鱼继发酵面
之后继续“
费”食物的一幕。
功夫不负有心,在今年春天,在他们家做饭的火塘旁边,秦鱼终于发酵出了一瓮可以吃的酸
。
秦鱼尝了一下,酸酸的,味道有些冲,但确实是记忆力的味道。
他拿给大母和母亲去尝,母亲倒是挺喜欢,她似乎喜欢所有能吃的东西,就连以前什么都没加过腥臊的不行的羊她都喜欢喝。
大母尝过之后,让仆抱来盛着蜂蜜的罐子,满满的舀了一勺搅拌在酸
中,尝尝,又舀了一勺,再尝尝,点点
,又舀了一勺,再尝,这才长舒一
气,赞叹道:“吾家美味,可登堂
室了。”!
第5章 烙不是
烙
登堂室,这里的堂和室,可不是一般有爵
家的堂和室,更不会是寻常百姓家,而是公府侯爵家里,一本正经祭祀宴客主持事务的堂和室。
全家都很惊异秦大母居然能给一碗饮子做出如此评价,要知道,秦大母可是从咸阳来的,是王室公子的儿媳,她是见过大世面的。
霎时间,秦家所有仆都对被小主子称作“酸
”的食物有了敬畏之心,也是从此以后,他们再也不私底下抱怨小主子不懂事,瞎折腾
费珍贵的食物的。