如今吹的是南风,南边围观的们鼻
微微动,清晰地嗅到一
异的
香。
书生瞪大眼睛,这...这也太好吃了!
饼皮薄脆丰润,馅筋道弹滑,更妙的是,馅料里混杂荸荠、藕丁、板栗的小小颗粒,荸荠清甜、藕丁爽脆、板栗香甜,和充满了油脂香气的
馅搭配在一起,除了香与鲜,他再吃不出任何味道!
八文钱...
他愿意为这花八两银子!
好吃!
真好吃!
书生不过五,解决掉了一个
馅饼,还想再买,却见那美
儿捧了一碗冒着热气儿的豆浆递到眼前,豆浆用瓷碗装,白白净净的,“晨鼓快响了,郎君吃得快别噎着,喝
豆浆顺顺胃吧。”再贴心地加了句,“您放心喝,豆浆是送的,不要钱。”
晨鼓快响了!
国子监要进学了!
再吃一个铁定来不及!
书生接过豆浆一喝
,哎哟!豆浆也好喝!浓厚的黄豆味,却丝毫不见豆类的腥气,点的黄砂糖也恰到好处,非常解饼子的油腻!
见吃得好,便有围观的
也来买,买的
多了,摊位散发出的香气便越发诱
,引得轿撵里的勋贵官宦也差了
仆来买——赶早路上有
吃的垫肚子不易,有
热的垫肚子更不易,有
特别好吃的热食,那就是不易中的不易,难上加难了。
吃客们吃进一
的反应,特别一致——不由自主地发出了一声喟叹!
馅儿多汁且不腻,饼皮酥脆却不油!
馅料拌得特别好,又香又润!
咬在嘴里,先是酥脆的饼皮儿,紧跟着馅的汁水像葡萄一样
开!
一个说好,容易,一群
说好,却不易。
大家伙都说好的东西,那可真是好东西!
不一会儿,摊位前排了长长一列。
含钏流水线作业,一只铁裆能摊两个饼子,两只铁裆换着能摊四个饼,恰好在吃客等得略微心焦时,
饼奉上。
晨鼓敲响,天际尽处的鱼肚白倾斜到大半个填空,含钏一把扯下摊位名号,收拾起铁裆瓷碗,笑着向还排着队的们躬身致歉,“诸位客官,明儿想吃,还请赶早!得罪,得罪了!”
“嗬!咱还排着队呢!”
“上朝的上学的走了,咱做生意还等着吃早饭呢!”
“等了一刻了!让我走!?”
队列里闹闹嚷嚷的。
含钏笑眯眯地把空盆举过顶,“巧
难为无米之炊!饼皮和馅儿都没了,就还剩了点豆浆,要不儿给诸位爷盛上,给您解个
渴?”
豆浆没啥好喝的,只是这小娘子说话倒是让熨帖,京里的爷们儿好的就是个面儿,面儿给足了,谁也不好意思和个小娘子较真。
吃客们摆摆手,笑着散了,有的在摊和含钏说着话,“明儿个几时来?”
“寅时过来,卖一百个饼便收摊!”含钏收拾着,应道。
“多做点儿吧。你看看今等着的爷们儿,没吃上这
,明儿个还得来。”
含钏不说好,也不说不好,福了个礼,笑盈盈,“儿便候着客官光临。”
第二一早,还真有前一天没吃上的食客等在摊儿前,得意洋洋地递上八文钱,“给爷来个饼!”
含钏笑得眼睛眯成两道月牙,“今儿个的饼,十文钱。”
第三十六章 芋泥白虾冻
含钏落下的话音和八个铜子砸在瓷碗里的声音,同时达到。
食客面上一滞,不可置信地“啊?”了一大声。
含钏笑眯眯地点点,重复一遍,“客官,十文钱,没错儿。”
食客脸上顿时有些挂不住,压制住了诡异的不可思议的怒气,“昨儿个还是八文钱呢!”
排着队的都围拢来看热闹,有听到前因后果的略显不屑——看着是个乖巧伶俐的小姑娘,谁知道内里却是个
商!啧啧啧,
心不古,世风
下也!
不屑的食客想走,却也热闹,就想看看这怎么收场。
越围越多,倒有几许水泄不通的架势。
含钏再笑着点点,伸手指了指
顶的牌子,笑问,“客官,您看
上是写的哪两个字儿?”
那食客腰佩九节环,身着单丝罗,一张玉面脸,要不是哪家侯府的小公子,要不是哪户富商的小少爷,要说真是好这的主儿倒也不至于,啥山珍海味没吃过?哪个厨子的拿手没进过嘴儿?今儿个来买饼子,只不过是因为昨儿个没吃着,心里
跟猫抓抓似的不消停罢了。
这吃东西,就跟绕小娘子似的。
没吃过的东西,就是最好的;没绕过的妹妹,才是最漂亮的。
那食客侧一看,吊儿郎当地回道,“时鲜!”