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第118节(2 / 2)www.ltxsdz.com

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韩导先喝了一点汤汁——狮子里的汁和酱汁混合在一起的汤汁。

他原本觉得火锅里的清汤已经是他这辈子喝到过的最好的汤了,然而现在喝的这个再一次颠覆了他的认知。

的汁水浓厚,配合着出锅后浇上去的酱汁,醇香浓厚。

如果他不是事先就知道这是狮子,光喝这汤,还以为自己喝的是放了不知道多少鸭鱼熬出来的老汤,偏偏那样熬出来的汤没有这样的香味。

品尝完小汤匙里的最后一汤,韩导这才对

他的手晃了晃,也跟着晃动,像软的豆腐,但比豆腐粗糙一些,易碎程度倒是差不多。

韩导一把这勺送进了嘴里。

“韩导!”

“韩导?韩导你怎么了?”

“不是噎住了吧?!”

“韩导,喝杯水,快快。”

第65章 新员工

“我没事!我没事!”韩导忽然抬高手臂,阻止其他给他拍背。

他摆摆手:“没事了,都坐回去吃饭吧。”

说完他就站起来,用大汤勺又给自己捞了一个狮子

估计是觉得自己捞太多不好,这才放弃了一网打尽的想法。

狮子,韩导从没有吃过这么,他原本以为狮子吃起来就跟普通的圆子差不多,但有嚼劲,可要说有多美味,在韩导看来还不如肥瘦相间的红烧香。

但这一次的狮子颠覆了他对这类菜色的看法。

内部的被紧锁在里面,只有戳汁才会流出来,带着一点不多的脂肪,和滑的一起,韩导一接着一,吃的时候还会眯起眼睛。

其他还在吃凉菜的时候,他已经独自一掉了两个狮子,又把筷子伸向了醋溜鱼。

醋溜鱼不是糖醋鱼,酱汁里除了醋和酱油外什么都不加,一点羹石水和醋还有酱油,再微微勾芡,酱汁看上去十分清淡,微微透明。

醋溜鱼选的是新鲜鱼,刺多却,出锅后的醋溜鱼上也不撒葱丝,而是姜末。

韩导原本以为这是糖醋鱼,刚夹了一块鱼蘸了蘸酱汁放进嘴里,就被这鲜美的味道惊住了。

有甜味,但不是糖的甜,而是鱼本身的鲜甜,微微的醋酸将这甜味激发的更加明显。

鲜字,左鱼右羊,可在韩导看来,鱼腥,羊骚,跟鲜这个字的意思根本不搭调。

他把嘴里的鱼咽下去,再把小刺吐出来。

这样的美味估计有很多不会吐刺的无福消受了。

“小明,你这鱼是怎么做的?”韩导实在憋不住问题,端着酒杯走到明谦面前问道。

明谦刚给幽君盛了一个狮子,转就看见了韩导那双充满了求知欲的眼睛。

“你说鱼?”明谦,“这个主要是依依买的鱼好,醋溜鱼吃的就是鱼本身的鲜味。”

“鱼好不好吃,也要看它们吃的是什么,被养在哪儿。”

韩导赞叹道:“说实话,要不是你开着店,我肯定请你回去当我的私厨师了,倾家产都得请!”

“你的手艺比那些大厨好得多。”

明谦笑了笑,端起杯子敬了韩导一杯:“夸我就夸我,别拉踩大厨们了,我是开了外挂的,跟他们不一样。”

韩导拍拍明谦的肩膀:“你啊,就是谦虚,太谦虚了。”

明谦还是笑,然后把杯里的“葡萄酒”一饮而尽。

早就料到中午肯定要喝酒的明谦一早就让晚晚去超市买桶装葡萄酒。

并且点明了要买最便宜的那种。

果然,廉价葡萄酒永远是最好喝的,香香甜甜没有酒味,比葡萄味的饮料更好喝。

回到自己那一桌的韩导发现刚刚还没盛的狮子现在一个都不剩了,就连醋溜鱼也仅剩一个可怜兮兮的鱼,正翻着白眼死不瞑目的看着他。

可是一整桌菜,韩导也分不清哪些菜是明谦做的,于是他只能一道道的尝试。

依依炒的菜当然也好吃,如果没有吃过明谦做的,韩导可以发誓依依但凡对他有点意思,他绝对追求依依,哪怕是他赘都行,以后家产都归依依,他打工挣钱,只要回家有饭吃就满足了。

可吃过明谦做的菜之后,韩导才知道什么叫间绝味。

只可惜明谦竟然只做了几道。

“韩导,这鱼真好吃。”何琴吃得连连点,她刚刚厚着脸皮把鱼肚子上那一大块都夹了,吃过一之后马上开始细嚼慢咽,比大家闺秀还要大家闺秀,实在舍不得咽下去。

她本来就吃鱼,出去吃饭可以只吃鱼不吃别的。

韩导:“……好吃你就多吃点。”

这群都不知道要给导演留点吗?!他这个导演还有没有点特殊地位了!

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