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二百一十三章 准备开业(1 / 2)www.ltxsdz.com

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刘芒换上了一双石棉手套,将灶上的瓦罐端到了桌子上,轻轻的揭开盖子。龙腾小说网 Ltxsfb.com笔『』『 趣 阁.ΩBQgXsw.CoM

眼便是一片夺眼球的酱红,冰糖和老抽里面的颜色让高温给分解出来,均匀的包裹在五花块上。

瓦罐里出“咕嘟咕嘟”的响声,红润的东坡以极小的频率抖动着,向宣告着它的美味。

酒香、香、还有那一丝若有若无的稻清香,结合在一起,形成了另外一种馥郁的独特气味。

香气萦绕在的鼻翼,将所有吸引过来,把目光投向这一瓮‘东坡’上。

“大家都尝尝吧!记住这个味道!”刘芒招呼道。

当了厨师这么多年,已经很少有菜品能带动朱大鸣的食欲,更别提一道普通的‘东坡’了。

可是现在,他的喉咙不由自主的出‘咕噜’一声,嘴中的唾以平时快几倍的度,在迅分泌。

他用勺子小心的舀起一块,放碟子中,然后从上面夹下一小块,送嘴中。

“好吃!太好吃了!”块一,朱大鸣忍不住惊呼起来。

五花皮被瓦罐里的焖化了,包含着丰富的胶原蛋白,给Q弹的感。

的油脂已经被完全了出来,只是轻轻一抿就在舌尖上融化开来。

而其中的瘦,则吸附了肥的油脂和酱汁的味道,轻轻嚼动,便在中化而为渣。

这三种不同的感,配合块里渗透进的酒香、和稻香,真的让惊艳。

“是吗?我们也来尝尝!”众纷纷拿起了筷子。

“普通的食材,也能做出这样的味道,不愧是厨神!”

“我觉得就算定价一百倍,也会有抢着吃吧!这样的感和味道,可比那些鱼翅、鲍鱼好多了!”

“我决定了!我要签上十年合约!总有一天我也能做出这样一碗‘东坡’!”

……

品尝完刘芒的‘稻香东坡’,一时之间,众思绪万千。

“老大,你这是勾啊!”五眼看着很快就被众分食一空的瓦罐,满脸委屈。

“芒!你这是在引犯罪!”杰同志一边将瓦罐里残留的姜片放在中大嚼,一边恶狠狠的说道。

“还想吃?努力学啊!自己动手,丰衣足食!”刘芒一脸笑意:“做法我已经教给你们了,剩下的就是靠自己去摸索和实践了。”

“行!我马上试试!”单简一撸袖子。

“我也来!我也来!”朱大鸣咂着嘴,仿佛要将中残留的味道刻在心里。

“刘芒,菜单已经定好了,大概什么时候开业?”李若男问道。

“还需要什么准备吗?”

“嗯,我再调一批服务员过来,让她们熟悉一下环境,然后将菜单赶制出来,就可以开业了,最快三天以后吧。”李若男想了一下,回到。

“不急!等一切安排妥当后,再开业吧。”刘芒想了一下,说道。

“刘芒,谁是刘芒?”这个时候,一个穿着快递衣服的小哥走了进来。

“我是,有什么事吗?”

“噢,有您的货运。”

“货运?”刘芒诧异起来,谁会往这送东西?

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