特制的平底锅下方蓝色火苗悄然升腾，而上方的汾酒火焰，也是忽明忽暗的煅烧着，一
奇特的海鲜香味，随着锅内的嗤拉声响，不断的流窜而出。
等到上方鱼块上的汾酒被蒸了大半，火焰也逐渐的消散了下来，王铭脸上带着期待之色，伸手拿过一旁准备好的筷子，望着锅内鲜香无比且带着金黄色泽的鱼块，轻轻的嗅了嗅之后，夹起其中的一块，放
到了手中的须内。
鱼
，外皮焦黄酥脆，有一淡淡的汾酒香弥漫其中，随着咀嚼，看似外皮焦黄的鱼内部，雪白细腻的质鲜香无比，其中少量的水份，透出的那一鱼类特有的鲜味，顿时让
垂涎三尺。
王铭轻轻的咀嚼着，浓郁的鲜味，搭配着滑爽鲜香且雪白细腻的质，与表皮的那一层海鲜酱汁被炙烤之后的焦香所融合，让的他齿生津，那一种味道，彻底的弥漫在整个腔之内。
一块鱼很快被王铭消灭一空，只留下了筷子中雪白的鱼刺，被他放在了一旁，黑鱼的鱼刺并不多，而且质本就鲜美，经过第一
的腌制之后，已经有了渗透到质层的底味，加上外面海鲜酱香的包裹以及汾酒与小明炉的煅烧，使得他的质更加的细腻滑爽。
泻之中，王铭脸色挂着一丝满足之色，这种烹饪的方式，的确能够锁足的鲜味以及质层中的水份，看着锅内金黄闪亮的鱼块，中依旧弥漫着那一沁心脾的鲜香，王铭的筷子再度的伸出，夹起一块金黄色的鱼，放到了中，中间的鱼刺，犹如一个分割线，使得王铭双唇闭合之下，轻轻一抿，两层的鱼，便君的到了他的中，外皮金黄酥脆且带着阵阵酱香环绕，隐隐有汾酒燃烧的特殊香味缭绕而上，这一种妙不可言的感觉，即便是王铭尝过数之不尽的美味佳肴，脸上也有了迷醉之色。
“还真是只有做不到，没有想不到的啊，很多味道鲜美到了极点的烹饪方式，真的被淹没在了民间，只等着后去掘改良。”王铭心
暗道，感受着这火焰鱼带来的美味，整个都似乎空灵了起来。
一锅鱼被吃完之后，王铭并没有加鲜汤，他要做的，只是掘鱼类的美食，而至于之后的涮菜，与香辣虾锅一般的流程，唯一不一样的，香辣下锅的味仅限于香辣的味道，而火焰鱼的味，则是有了多余的疡而已。
一顿火焰鱼吃完，王铭心满意足的拍了拍肚子，旋即快的收拾完毕之后，略一沉吟，对着泻外走了出去，这一段时间，他一直闷在家里，此刻呼吸着外界的空气，似乎都觉得清新无比。
天气晴朗，阳光普照，王铭呼吸着新鲜的空气，在续之内随意的溜达着，而就在此时，他的电话突然响了起来。
“蓝海青？”王铭撇了撇嘴，对于蓝海青的意图，他已经猜测出了几分，宝轩鱼府开业的时候，蓝海青许诺了王铭，将会给一起的推荐之后，王铭就知道，这个老家伙，可并不会这么好心。。
“喂...蓝副会长，好久不见。”心中这般想着，王铭依旧按下了接听键，客气的打着招呼。
“幸伙，你倒还真沉得坐，我这一段时间，过的可很焦灼啊。”蓝海青的声音带着一丝疲惫，从电话的另一端传了过来。
“您老可就别逗我了，您这身居高位的，能有什么好焦灼的。”王铭笑着开问道，而随着他的声音落下，电话另一端，蓝海青叹了气，接着，他的声音，也是再度的传了过来。
“烹饪协会的高级会员，国家一级厨师康德，去水晶宫的中
菜品
流擂台赛...结果，在中餐的烹饪上面，输给了那个岡板川，你要是再不出面，这东江餐饮界的年轻一辈，可真的没能治得了他了。”蓝海青的声音带着一丝苦涩，从电话的另一端传了过来，使得王铭微微一怔之下，眉悄然的皱了起来。
“康德...竟然输了？”(未完待续。)
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