从冰箱内拿出冰鲜的
，洗刷
净之后，将其中的两条腿卸了下来，至于其他的部分，则是斩成了两半。
香菇以及青椒切成块状，放在了一旁备用，接着，王铭拿过一旁洗刷净的沙煲，放
大米与少量的清水之后，放少许的食用盐，在叙上开始焖煮，而香菇亦是在加少许清水之后，放到一旁的小锅内叙慢炖开来。
炒锅上火，腿被斩成两块，随着锅内的水开始沸腾，放其中略微烫过之后，再度的打捞了出来，用凉水进行浸泡。
王铭所制作的名为香菇黄焖米饭，又叫香煲，源自山东的汉族传统名吃，隶属鲁菜系。
将浸泡过后的块打捞出来，除去水份之后，加姜片，料酒，少许的五香
食用盐，生抽，以及耗油之后，搅拌均匀，放在了一旁备用。
炒锅上火，加少许清油，随着油温逐渐的升腾起来，王铭伸手拿过一旁腌制成为浅黄色的块，将其倒进了锅内，随着嗤拉的声响传出，手中的手勺轻轻的搅拌着锅内的块，不多时，内部以及外皮的纪被煸炒了出来，而块的颜色，也趋于金黄色，直至到了这个时候，王铭方才将蒜末和少许的红辣椒放其中，煸炒之下，将一旁沸腾汤汁中的香菇打捞出来，一并的放锅内。
炒锅内逐渐的弥漫出一
香味，金黄色的块混合着香味醇厚的香菇，不断的在锅内出嗤嗤的声响，热气升腾之中，王铭伸手拿过一旁煮过香菇的汤汁，将其心的加到了锅内，使得汤汁刚刚没过。
锅内的汤汁逐渐被烧开，王铭加一颗冰糖放其中，接着，放少许的老抽调色，使得锅内的汤汁呈现出金黄色之时，将盖子轻轻的盖了上去。
小厨房内，随着沙煲内的米饭趋于成熟，一香米特有的味道开始蔓延开来，本就因为没吃早餐的缘故而有些饥饿的王铭瞬间感觉饥肠辘辘。
沙煲内的米饭不断的飘散着香味，而炒锅内的香菇腿也逐渐的趋于成熟，一香气弥漫之间，锅内金黄色的汤汁，也是开始有楔稠了起来，不断的冒着细小的气泡，金黄色的腿以及褐色的香菇，不断的随着气泡翻腾而颤动。
看着锅内的腿根部的筋已经断裂，切
处的骨
也凸出一些，表明着腿已经成熟，王铭拿过一旁的青椒，将其倒其中之后，开始轻微的翻炒起来。
汤汁不断的随着翻炒而变得越来越少，可一香菇混和着青椒的特殊香气，却越浓郁的挥出来，再度的翻炒之后，看着锅内已经粘稠的汤汁，王铭将火焰关闭，不由自主的舔了舔嘴唇。
沙煲内，米饭璃莹剔透，散着阵阵米的清香，王铭擦了擦欣子，将他的午餐摆放在上面。
月光盘内，金黄色的腿汤汁浓郁，与新鲜脆
的青椒以及呈现出褐色的香菇，形成了鲜明对比的同时，也扩散着美食的诱惑。
王铭手中的筷子探出，夹起一溢散着清香的米饭放中，泰国香米的味道很不错，尤其是通过沙煲蒸出来，将香米的香味展现的淋漓韭。
中的米饭颗粒饱满，清香扑鼻，且带着一淡淡的甘甜味道，随着咀嚼，米粒光泽鲜香，粒粒清香，使得王铭食指大动之下，将目光落在了盘中的香菇上。
“还真是饿了呢”(未完待续。)
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