“请坐,马上就来。”袁州做了个请的手势。
“还真会。”姜嫦曦小声的嘀咕了一声,心里想不会是在忽悠吧。
“怎么了?”离得近的乐怡疑惑的问道。
“没事,一会我们就可以尝到你祖上的那道菜了。”姜嫦曦一脸兴奋的对着乐怡说道。
“嗯。”乐怡双手放到自己腿上,就算现在也不相信,但也微笑着点。
没比她清楚那道菜的难度,她爸爸研究了十几年,做出来的红烧
也达不到书上所说的,皮酥
烂,肥瘦得宜。
一块豆腐,就算是黄豆的也很难做到这个地步,何况是不管软硬程度和感都不如的米豆腐,哪里会有肥瘦得宜的感觉,何况是皮酥。
乐怡觉得那就是书上说的形容词而已。
这样想着的乐怡突然被一红烧
的味道吸引,那幽幽的香味非常浓,有一
糖香,烧烤一样的
香,还带着一丝清香,组合起来让
食指大动。
“哇,袁老板你果然厉害,光闻着已经流水了。”姜嫦曦毫不夸张的说道。
一个白瓷小碟子,边上绘着绿的叶片作为装饰,红烧
呈塔型堆叠,没有葱花的装饰却有清幽的香味。
姜嫦曦忍不住咽了咽水,“这真的是米?”
上面的红烧有皮有肥有瘦,看起来就是一块上好的五花所做。
袁州从始至终都没有回应姜嫦曦的疑问,只是示意她尝尝。
“我们尝尝吧。”姜嫦曦转对乐怡说道,
“恩,可是我没有筷子。”乐怡有些不好意思的说道。
“袁老板怎么就一双筷子。”姜嫦曦直接喊道。
“只有一份。”袁州看了一眼姜嫦曦,脸色严肃的说道。
“好吧,乐怡你随便点一份,反正都好吃。”姜嫦曦催促着乐怡,就等着尝尝了。
“那就金陵和清汤面吧。”看着闪着油光色泽迷
的红烧
,乐怡果断选择了清淡的菜色。
“请稍等。”袁州转身开始准备餐点。
“乐怡,我先尝尝?”被香气勾引的受不了,姜嫦曦忍不住说道。
“不行,你说了等我一起尝的。”乐怡难得坚持,拉着姜嫦曦不让她下筷。
“好吧,等你。”姜嫦曦咽下不自觉分泌的水,艰难的说道。
两个孩子,还是漂亮的
孩子,开始一会盯着桌上的红烧
看,一会又盯着袁州的背影看,一副等吃的模样。
还好袁州的速度一样让惊喜,不过五分钟就端上了餐点,这下乐怡也有了筷子。
“我开吃了。”姜嫦曦眼疾手快的夹起一块红烧直接塞进嘴里。
乐怡也不落后的塞进嘴里一块。
一香气瞬间占领了整个
腔,一点也不油腻,瘦
带着一点点嚼劲,中间夹杂的肥
一下子化开,带着丝丝甜味。
到了最后红烧的皮居然很是酥烂,带着一点点
皮的胶质
感,这一
下去,简直满满的幸福感。
这道菜要火啊,红烧的味道,米豆腐的脂肪含量,简直是减肥餐的最佳推荐!(未完待续。)